品读

“万物简史译丛”

——《枕》、《桥》、《箱》

作者：[日]矢野宪一 小山田了三 宫内悊 著

出版社：上海交通大学出版社

出版日期：2014年7月

定价：35元、38元 、45元

品评：

“万物简史译丛”是日本最畅销的万物读史系列，荣获日本梓会出版文化最高奖。此次引进的《枕》、《桥》、《箱》系列，每一本都配以大量精美插图，为我们诠释了万物的历史。物的历史，也就是文化的历史，风俗的历史，思维方式变化的历史。通过琐碎细致的研究，凡属生活中出现过的东西都还原成文字记述。这是硬功夫，也是日本文化人耐力的体现。

《枕》——幽默风趣的笔触，以春、夏、秋、冬四季为主线，“春天黎明的枕草子”、“夏天午睡的陶枕”、“秋天长寿的菊枕”、“冬天在被炉里以膝为枕”……作者摒弃了以往此类书籍枯燥乏味的叙事手法，加入了与枕头有关的民俗、民间传说。例如：出现在《万叶集》中的枕头，竹夫人和笼枕，和尚枕和箱枕……以及大量的插图，内容贴近生活，以独特的视角详尽地阐述了枕头的文化史。

《桥》——深山小溪上的独木桥、静静湖面上的月亮桥、滔滔江水上的斜拉桥，这一切无不反映了设计师的独特创意。本书以生活中耳熟能详的桥梁原型为例，解读了寄托在桥上的古人的思想，并追溯了桥所展示的传统技术的发展。通过一幅幅桥梁的照片，不仅可以形象地了解世界各地著名桥梁的类型、结构，还可以通过文字描述，一展联想的翅膀，在跟随作者游览中国的安济桥、威尼斯的里阿尔托桥、日本的锦带桥和眼镜桥的同时，品味每一座桥所蕴含的深奥文化。

《箱》——箱，为何物？它与桶、浅筐、瓮等有何区别？没有箱的生活究竟是什么样的生活？房子、仓库、船、车在某种意义上是否也是箱？本书的解疑从这里开始。选择“箱”这种日常生活中谁都使用但又不被人注意的用具为对象进行研究， 从“箱”的原型、使用方法、民族技术、文化交流等几个方面，列举大量实例，并配以近300幅精美图片，为人们展示了一个神秘而又多姿多彩的“箱”的世界。

本期荐书 >>

《四季便当》

作者： [日]吉井忍

出版社：广西师范大学出版社

出版日期：2014年10月

定价：69元

推荐理由：

朴素温馨的关于美食的记忆，家常可口的便当菜制作方法和步骤，以及关于制作便当的一些实用小贴士，秉持“使用当地当季食材”原则，这本书中日常便当是如此的实惠、健康而美观。本书分为春、夏、秋、冬四个篇章，按照季节的轮转选择健康食材，让便当充满色彩。书中共介绍了40个和风便当，也给了你充分的空间选择自己喜爱的菜式。

《织机声声：川渝荣隆地区夏布工艺的历史及传承》

作者：余强

出版社：中国纺织出版社

出版日期：2014年10月

定价：69.8元

推荐理由：

夏布是一种用苎麻以纯手工纺织而成的平纹布，在中国具有悠久的历史。本书以川渝荣隆地区夏布为研究对象，分“荣隆二昌出夏布”、“织苎为布，手艺所系”、“重振手工方式”三部分，阐述了夏布的历史发展、材料工具、制作工艺以及当今现状等，并探讨了对夏布工艺的再开发和利用，填补了这一领域的研究空白。

《宋瓷笔记》

作者：刘涛

出版社：生活.读书.新知三联书店

出版日期：2014年9月

定价：73元

推荐理由：

宋瓷在中国陶瓷史上，以单色釉的高度发展著称，其色调之优雅，无与伦比。宋代出现了许多举世闻名的名窑，被西方学者誉为“中国绘画和陶瓷的伟大时期”。本书内容紧紧围绕有着“古瓷翘楚”之称的宋瓷而谈，谈鉴赏、论学术、记人事，饶有情致与新意；文字清雅耐读，400余幅彩色插图，更是包罗宋瓷精粹。著名学者扬之水作序，赞其“别有一种悦畅”。