文化差异与中学英语教学

四川省广安第三中学校 胡天平

文化差异与中学英语教学

四川省广安第三中学校 胡天平

语言是民族文化的一面镜子，语言和文化具有密切联系。文化是人类创造的一切物质与精神财富的统称。文化是语言的底座，语言是文化的载体，语言与文化密不可分。然而，由于我们对文化的认识不够，跨文化意识淡薄，对语言和文化的关系处理不当，英语教学出现了严重的跨文化意识欠缺现象。

文化意识 加强措施

语言是某个民族文化的一面镜子，语言和文化具有密切的联系。文化是人类创造的一切物质与精神财富的统称，包括饮食、器具、舟车、房屋、社会组织、政治制度、经济制度、风俗习惯等，语言也在其中。文化是语言的底座，语言是文化的载体，语言与文化密不可分。可以说，教师不掌握文化背景，就不可能教好语言。所以，中学英语教学一定要注重文化导入，培养学生的跨文化交际意识与跨文化交际能力。在英语新课程标准中，文化已被列入英语教学的标准目标要求，英语教师在教学过程中应该有意识地结合语言教学向学生传授英语国家的地理、历史、政治、经济、文学、艺术、风土人情、传统习俗、生活方式、行为规范、价值观念等社会文化知识，不断增进学生对东西方国家国情的对比和了解。然而，由于我们对文化的认识不够，跨文化意识淡薄，对语言和文化的关系处理不当，英语教学中出现了严重跨文化意识欠缺现象。

一、跨文化意识薄弱的表现

实际英语教学中，词汇意义的歧意理解经常存在，“green eye”是“眼红的妒忌的”之意，却被理解为“绿眼的”之意。“black tea”是红茶之意，却被理解成“黑茶”之意。动物名词有时也会被错误理解，如“Every dog has his day”（人人都有得意的日子）却被译成“每只狗都有自己的日子”。同样的“a top dog”（身居高位的人），“a clever dog”（聪明的小孩）等许多以狗为喻体的短语和句子常被歧解成相去甚远的意义，以致词不达意，笑话百出。

在中国文化中，以狗为喻体多含贬义，所以“狗腿子、狗杂种”为人们不齿。在西方，狗是忠诚、可靠、英勇、聪明的象征，是人们最好的朋友、最喜欢的宠物。另外，“cool”一词由于英汉词汇的文化联想不同，可能会被歧解为残酷、无情、冷酷、不热情等意义，但西方则为冷静、新潮等意思。

有时一个词在两种文化中具有相同的意义。黑色“black”在英汉两种语言中都表示暗淡、非法、坏的意义，如“black 1ist”（黑名单），“black market”（黑市交易），“black hearted”（黑心的）。英语中，“brown bread”是黑面包，不是棕色面包，“brown coal”是褐煤，不是棕色的煤，“brown sugar”是红糖，不是棕糖。

人们在生活交往中为了使气氛融洽，总要找一些话题闲聊。由于受到风俗文化的影响，中国学生往往谈及年龄、收入、财产、婚姻、家庭、行动去向等话题。然而这些话题属于英美文化的敏感部分，是他们的隐私，犯了英美人的大忌。我们一定要注意不能越这个雷池，可以谈论天气、旅游、体育、运动、新闻影视为最佳引入方式。

有些人为了表示热情礼貌，与英美人接触时，常常自己先伸出手主动与别人握手，这样做很不得体。我们应该知道，英美国家的上下级之间、男女之间、长晚辈之间行礼时，必须是上级、女士、长辈先伸出手来，否则不能贸然行动。亲吻、拥抱也是英美人交际的重要礼节，习惯的做法是长晚辈之间吻脸和额，平辈之间贴面、夫妻之间吻唇、男子对尊贵女子吻其手背，在不熟悉的人之间和纯工作场合，一般不施亲吻礼。从这些例子可以看出，英语教学中，英语的词汇短语和成语的讲解必须结合有关的文化背景知识。

二、加强跨文化意识的措施

教育导向的影响造成跨文化意识薄弱，应试教育一直占据中国教育这个大舞台，高分成为众多学生追求的目标，掌握英语语言知识一度成为英语教学考查的主要标准和内容。英语教学势必过分强调语言知识传授，而语言环境的创设、英美文化的引入和介绍则被忽视，与人交往的称呼、问候、询问、致歉、打电话、节庆活动等错误百出。

如何强化跨文化意识摆在我们面前，多介绍一些英语国家文化背景知识，如英语国家的文学家、艺术家、科学家的经历成就和贡献，主要英语国家的历史地理、气候特点、政治经济宗教、传统大众媒体等情况，英语国家人民的风俗习惯、饮食特点以及重要的节假日和他的庆祝方式、英语国家的重要城市及风景名胜、英语国家人民在生活方式、待人接物行为举止等方面与中国人的异同等，都可以通过阅读与研究获得。同时，教师可以提高学生的英语阅读能力，增进学生对英语国家优秀文化的学习理解与包容，培养学生一种开放的跨文化意识，促使学生形成运用英语思维的能力，增强学生对英语学习的兴趣，从而为其终身学习与发展奠定良好的基础。

开放研究性课程是一种不错的方法，研究性学习是普通高中学生的必修内容。其特点为能调动师生在交往过程中共同构件课程内容，完成学习内容的选择，组织和编排让学生进入主动探索知识的过程。学习过程中创设一种有助于探索研究的、开放的情景和途径，使学生围绕某一主题主动收集信息加工处理信息，并应用知识解决问题。这一课程可以充分调动学生的积极性和创造性，对于跨文化研究尤为合适。操作时，我们先给出一个主题，再让学生根据自己的爱好讨论选择具体的小课题，如美国饮食、英语的婚俗等。然后，学生组成小组，制定计划，确立研究方法。例如，通过书本或各种媒体查阅资料，观看录像或电影后再进行讨论，访问外教。这种学习是对课堂教育的一种补充，具有传统学习不可替代的优点，它可以培养学生的创造能力和相互协作精神，为他们将来的工作学习打下坚实基础。

中国人学英语不可能具有学习母语的环境，而情景是学习英语不可缺少的条件，这就需要教师创设情景，举办英语角，请教师与学生进行直接交流，开设英语广播、电视，播放文化知识丰富的电视节目，举办英语竞赛，英语晚会，以激发学生的学习兴趣。对汉语文化与英语文化进行对比，从而更深刻地揭示汉语文化特征，加深对汉语文化本质特征的深入了解。另外，通过对汉语文化心理的调节，培养和调动学生对外族文化和外语学习的积极性，增强学生的学习动机，从而有效培养跨文化意识，提高跨文化交际能力。

ISSN2095-6711/Z01-2015-11-0040