器物精神

2015-03-27 17:09陆地
思维与智慧·下半月 2015年1期
关键词:艺术化人生态度面馆

陆地

杭州的菊英面馆开在中河南路,靠近雄镇楼,这家面馆最吸引我的倒不是那里的“片儿川”,而是每年7月至9月,会放两个月的暑假,这在整个杭州也是绝无仅有的。老板说,钱是赚不完的,让员工也有个休养生息的机会,这应该是老板的态度。

菊英面馆的老板真的是有“态度”的,一般面馆的卫生,抹抹桌子拖拖地就可以了,而在这家面馆,里里外外,上上下下,连吊扇上的灰尘每天也抹一把。我认为这是久违的“器物精神”。什么是“器物精神”呢,是对物件的钟爱,也可延伸到对从事的工作注入情操和人生态度,再说得大一点,那就是精神追求。

我们其实是一个具有“器物精神”的民族,在明以前的中国古代,无论是中国人的科技发明水平还是生活水准,在世界上都是数一数二的。最能体现中国人的“器物精神”的就是瓷器和丝绸。瓷器的功能本来就是盛饭盛菜,用个陶钵和竹筒也能达到,但中国人把它艺术化了,瓷器出口到西方,让西方叹为观止,它们发现原来吃饭的器具也可以做得这样美。丝绸也同样,把衣料这种生产必需品艺术化了。

反观当下的“器物精神”,我认为是缺乏的,换言之,今天我们的精神需求是低的或者说是不入流的,大家都奔着利而去,从小到大都在想一个问题,怎么赚到更多的钱。所以一个生意极好的面馆一年要放两个月的假,是让人不可思议的;天天耗费时间擦洗店面的里里外外也是不可思议的。

有人把“器物精神”等同于“工匠精神”,但“工匠精神”只是它的第一个层次,更高的层次就是器物的美化,甚至艺术化。制作一个物件或是完成一项工作,不仅仅为了实用,而是内心所需,自觉而为,然后乐此不疲,里面也可以有人生态度。

(薛钢摘自《人民日报》2014年8月28日)

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