微课在高职高专外贸英语函电教学运用探析

2015-03-27 13:34:41周曼玲
淮南职业技术学院学报 2015年5期
关键词:外贸英语函电国际贸易

周曼玲

(广州工程技术职业学院, 广州510075)

微课又名“微型视频课程”,主要指将教学视频当作主要授课方式,以具体知识点为核心展开整个教学过程,并以此为基础整合各种教学资源。其核心为微视频,时长5~10min,同时包括微课件、微教案等相关内容。微课和传统的教学课堂、教学设计有所不同,它是以现代计算机技术为基础的新型教学资源。本文简要分析微课在高职高专外贸英语函电教学中的运用情况。

一、高职高专外贸英语函电课程特点

(一)外贸英语函电课程特点

这门课程内容丰富,是国际商务英语的精华部分,且其和国际贸易专业的相关专业课程存在一定的联系。外贸英语函电也是高职高专每位英语专业学生所掌握的基本技能之一,比如:商业信函的撰写方法、技巧;如何建立业务关系,进行询价、报盘及订货、装运、索赔等[1]。可以说国际贸易中的每个环节均和外贸英语函电存在千丝万缕的联系。学好外贸英语函电这门课,理解掌握对外贸易业务过程中常用的词汇、术语,可以让学生充分了解外贸业务的各项要求及流程,进而更好地处理国际贸易业务中出现的各种意外事件,发展巩固和客户之间的关系,进一步探索国际贸易业务商务谈判的技巧,便于以后学生顺利踏入国际贸易行业。整体而言,外贸英语函电课程对英语和国际贸易知识要求较高,若只了解国际贸易各个环节,而缺乏一定英语基础;或者掌握一定英语知识,但不了解国际贸易流程,是很难学好这门课程的。

(二)微课特点

微课主要指时长不超过10min,教学目标明确,教学内容短小精悍,可以集中阐述一个问题的微小课程。微课来源于美国可汗学院和翻转课堂,形式、内容均灵活多变。微课可当作非正式学习资源,其课程内容可以讲授,也可为真实的课堂记录,借助摄像机同步录制教师所讲内容,或者幻灯片演示学生各种活动。应用微课时一般将其和翻转课堂教学模式合理结合,学生在家中学习微课,然后在课堂上向教师发问,老师解答其疑惑并组织学生讨论。微课这种教学方式避免了学生因上课时间太长、学习太多知识点,而产生无聊乏味的感觉,有利于学生集中注意力学习某个重点、难点问题。

二、高职高专外贸英语函电教学现状

(一)教材内容陈旧

现阶段高职高专外贸英语函电的教材、相关图书种类非常多,但很多教材内容陈旧,缺乏实用性。例如:很多教材着重于讲解电报与电传,且连篇累牍地讲解询盘、报盘、订单及装运、保险等各项业务模块,而未考虑社会大环境的改变。随着互联网的普及应用,电子商务的飞速发展,国际贸易交流方式已经转变成传真与电子邮件[2]。

(二)教师知识结构不完善

外贸英语函电这门课程的特点要求教师必须具备一定的语言能力与外贸业务能力。但实际情况却是部分教师因为缺乏国贸专业知识,而将这门课程纯粹当作精读课文讲解,一味地要求学生学习英语语言知识,导致学生忽视了对国际贸易活动流程的学习。还存在一部分教师单方面重视外贸专业知识的讲解,而忽视了讲解外贸函电格式、语言文体及专业化词汇等,以至于学生缺乏撰写规范、得体的外贸英文函电的技能。

(三)教学方法欠丰富

受到传统教学方式的影响,外贸英语函电教学过程中,多以教师为课堂中心,将教师的“教”看得非常重要,从而忽视了学生的学与练。很多教师在课堂上滔滔不绝地讲解各种知识点,很少提出问题让学生思考、讨论,更未设置一定的练习活动。而随着现代外贸企业对从业人员素质水平要求的不断提升,这种“填鸭式”的教学方法将逐渐被淘汰[3]。

(四)学生英语与国贸知识欠缺

在教学实践中,高职高专院校的很多学生由于缺乏必要的英语基础知识与国贸知识,导致其对外贸英语函电这门课程的学习不感兴趣。且他们不能将一封简单的外贸英语信函翻译成标准、规范的中文,若要其草拟一封信函,更是难上加难。

三、微课在高职高专外贸英语函电教学运用分析

(一)教师应重视语言表达与服装形象

不管是传统教学课堂还是微课课堂,要想获得理想的教学效果必然离不开教师的合理指导,尤其在微课课堂,教师的引导作用更加明显。其一,讲授教材内容要求教师具备良好的语言表达能力,且这项能力的强弱直接决定了其教学成功与否。在传统课堂上,因教师方言问题引起的疑惑,教师完全可观察学生当时反应及时进行解释,而在微课课堂中,教师没办法做到一一解释,这就要求教师多所讲内容了然于胸,尽量减少因发音偏差而出现的问题,尽可能让每位学生都能听懂所讲内容;其二,教师在讲解外贸英语知识时,应该把握好语速。传统课堂时间很长,教师可相对自由地调整语速,但在微课堂,由于其受到时间与教学内容的制约,加之少数教师害怕在有限时间内不能完成教学任务,极易出现前后语速不一致的情况。比如:部分英语教师在讲授前半部分外贸英语知识时过于放松,但快结束时却发现时间不够用,于是加快语速讲解后面内容,这是一种典型的失败微课教学[4];其三,在微课堂中,除了对教师口头语言表达能力有一定要求外,对其肢体语言也有一定要求,具体包括面部表情与眼神交流。在传统课堂,教师可依照所讲内容,在教学场地随意使用肢体语言,但在微课堂,受到拍摄技术及效果的限制,教师的活动范围有限,在这种情况下,教师的身体可能会不由自主地变得僵硬、呆板,导致各项肢体动作不协调,面部表情严肃,目光游离不定,或者由于不习惯对着摄像机讲课,而不敢直视镜头。这种肢体状态严重影响学生的听课情绪。故在拍摄微课时,要求教师形态自然,落落大方,以让学生从内心深处产生一种由衷的亲切感,乐于聆听;其四,在传统教学课堂中,要求教师着装整洁得体即可,没有过多细节要求。但在微课中,教师作为镜头中的重要角色,其着装和拍摄效果密切相关。故要求教师着正装,服装颜色要与教师灯光的明暗程度、个人肤色及所处位置、整个拍摄场景相匹配,以彰显出良好的教师形象。除此之外,还要求女教师稍着淡妆,整个人的精神状况、气质与面部表情在镜头中达到最佳状态,但不可浓妆艳抹,戴过多首饰。

(二)微课情景教学与案例教学

针对实用性较强的函电教学,一味地为学生讲解信函格式与专业化属于很难让学生产生真切的感受,写出符合国际贸易真实场景的信函。微课情景教学利用具体活动场景或者为学生提供一定资料,以点燃他们的学习兴趣,可进一步提高其学习效率。这种教学方法可以让学生真切地感到到国际商务贸易的商务氛围。比如:在报盘和还盘这一章节中,教师在微课讲解过程中完全可设计特定情景,教师本人可扮演外国商人,向学生展示一份询盘信,选一名学生当做业务员,要求其了解货源、产地价格及包装、保险等各种问题,了解撰写报盘信函的规范格式,然后再以某某公司的名义写一封英文信函对教师(外国商人)报价。这种模拟情景教学方法,可以让学生在观看微课时感受到浓浓的商务气息,更深刻地理解所学理论知识[5]。

同时,外贸英语函电课程具有一定的模仿性、实践性及操作性特点,这要求教师在微课中合理运用案例教学法,注重理论与实践的有机结合。这种教学方法是由美国哈佛商学院对于MBA延伸而来的一种促使学生在较短时间内理解所学课程的方法。现今已经被广泛应用于实践性较强的各门学科中,其中包括外贸英语函电学科。在微课中,教师可精选现实生活中出现的案例开展教学活动,同时因为外贸英语函电与国际贸易行业密切相关,故要求教师密切关注现实,要经常阅读经贸类的报刊杂志及相关网络信息,然后将这些最新的信息合理编辑到微课教学课件中,设计出各种生动的案例让学生分角色扮演。由于这些案例贴近国贸实务热点话题,促使教学内容生动具体化,继而可增强其吸引力,促使学生快速理解各种重难点知识,进一步提高分析、解决问题的能力。

(三)学生的积极配合

不论哪种学科的课堂教学均需教师和学生的良好配合,微课教学同样如此,和传统课堂的师生关系不同的是,微课教学更注重学生的积极配合。在上微课外贸英语函电课之前,要求学生掌握一定的国贸知识,以更好地理解微课堂中提及的专业术语;同时要求学生不断丰富自身英语知识,以更好地回答教师提出的问题。在微课中,因摄像机的存在,一些学生可能感到难以适应。如果学生心理过分紧张,加之自身所掌握的国贸知识与英语知识不牢固,可能出现教师提问无学生敢回答的不良现象,那么不论教师的讲解、提问多么精彩,也不能称作是成功的微课教学[6]。故在微课中,教师和学生既是传统课堂中教和学的关系,同时又是相互支持、相互依赖的关系。

四、结论

高职高专的外贸英语函电课程是国际贸易专业与商务英语专业学生的必修课,由于课程自身的实用性特点决定了其在学生学习体系中具有十分重要的地位。随着全球经济一体化时代的到来,社会对国际贸易高素质人才需求的增加,将微课应用在这门课程中必将提高外贸英语函电的教学效果,并促进该学科的发展。

微课教学集中在某个知识点上进行深入剖析,教师针对所讲内容,需要集中深入地做好相关准备工作,故讲解内容要比传统课堂深入。在传统的外贸英语函电课堂中,由于知识点繁多,教师很难做到一一深入,相应地学生难以深入理解所学知识,而微课可让学生掌握精确、专业的知识。

同时,教师在准备微课的过程中需要查阅很多以往未关注的知识,进一步拓展了自身知识面,开阔了眼界,提升了个人学习能力,实现了“教学相长”的目标。在拍摄微课的过程中,教师的随机应变能力、克服紧张情绪的勇气、胆智等都得到了一定程度的锻炼。对教师本人而言,准备外贸英语函电课程的拍摄过程既辛苦又充实。

[1]李淑梅.外贸英语函电英文教材评析[J].科教导刊(中旬刊),2012,3(02):106-108.

[2]魏永红.任务型外语教学研究[M].上海:华东师范大学出版社,2004.

[3]胡铁生.“微课”:区域教育信息资源发展的新趋势[J].电化教育研究,2011,9(10):203-204.

[4]吴晓茜.利用微课促进信息技术教学的有效途径[J].课程教学研究,2013,9(7):174-175.

[5]刘世能.微课在移动学习中的应用策略[J].教育信息技术,2013,8(4):166-169.

[6]张名誉.电子商务背景下外贸英语函电教学的探讨[J].新课程研究,2011,6(6):216-219.

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