多肉植物主要病害防治技术

摘 要：以病虫害少著称的多肉植物，如果管理不当、环境不适，在移栽和管理的过程中极易受到病菌的感染而出现生长不良现象。由于其病害多来自于植物根部，在多肉植物基质中喷施杀菌剂是防治多肉植物病害的主要措施。该文主要介绍了多肉植物主要病害种类，分析了发生原因，并提出了相应的防治技术。

关键词：多肉植物；病害；防治技术

中图分类号 S43 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2015）05-81-02

多肉植物亦称多浆植物、肉质植物，主要是指植物营养器官的某一部分如茎、叶或根（少数种类兼有2部分）具有发达的薄壁组织，用以贮藏水分和养分，在外形上显得肥厚多汁的一类植物。

1 多肉植物的主要病害

近年来，多肉植物因其形态别致、管理粗放、品种多样、易于繁殖、病虫害少及净化空气能力强等优点而受到人们的喜爱[1]。多肉植物虽然以病虫害少著称，但由于其体内富含水分，如果管理不当、环境不适，在移栽和管理的过程中极易受到病菌的感染，从而出现生长不良现象。如由欧氏杆菌引起的细菌性软腐病是酒瓶兰属植物酒瓶兰的致命病害[2]；仙人掌主要病害有细菌斑点病、软腐病、密环菌茎腐病、基腐病、交链孢金黄色斑点病和茎片肿大病，其中，仙人掌细菌性斑点病由胡萝卜软腐欧氏杆菌胡萝卜软腐亚种引起，仙人掌软腐病病原为博伊丁假丝酵母，被浸染的茎内部呈黑色，随后内部软腐，外部不腐烂，在雨季及高湿条件下发病严重[3]；金边龙舌兰在苗期易发生一种病害，叶尖先发生湿腐状病斑，数天后扩展至整个叶片，之后进一步扩展至茎基，最终导致整株腐烂死亡，并发出刺鼻的酸臭味，茄腐镰刀菌是该病害的第一病原，果胶杆菌是该病害的第二病原，果胶杆菌单独对龙舌兰致病性很弱，但可增强茄腐镰刀菌对龙舌兰的致病性[4]；大戟属植物百角麒麟的叶斑病，初期枝条生有黑色斑点，随着时间推移，斑点逐渐扩大成斑块，最后整株变黑而死[5]。

2 病害发生原因分析

2.1 移栽损伤 多肉植物大多原产于中亚、非洲及美洲大陆，故引种多为进口。检疫部门规定带根多肉植物禁止携带土壤，所以多数多肉植物在移栽过程中需要去除根系上的土壤，清洗、修剪根系，并在伤口处涂抹杀菌剂，晾晒至根系的伤口干燥才可以移栽，且定植后不能立即浇水。在清洗、修剪根系的过程中，如果不按照规定进行，伤口部位就成了病菌侵入的途径，细菌、病毒会很容易通过根部的伤口感染植物。

2.2 扦插操作不当 多肉植物多用无性繁殖，通常采用扦插、分株、嫁接等方式。扦插主要采用枝插，这就难免产生伤口，如果伤口没有彻底愈合，与扦插基质接触后，很容易感染病毒；且扦插基质多为蛭石、珍珠岩的混合物，虽然蛭石保水、持肥、吸热、保温能力强，有利于枝插植物生根，但同时由于其含水保湿能力强所创造出来的高温高湿的环境，也有利于病菌滋生，容易导致植株腐烂、死亡。

2.3 土壤湿度过高 很多根部具有储水功能的多肉植物，如大戟属植物皱叶麒麟，如果土壤不易干燥、透气，就会致使根部腐烂。又如仙人掌密环菌茎腐病，在土壤湿度高时，可从茎基部受侵染的组织腐烂，长出白色菌丝，影响仙人掌的主根系，并进入土壤侵染其他邻近的仙人掌。

3 防治技术

由于多肉植物的病害初期多产生于根部感染，而植物根部隐藏于地下，这就给及时发现病害造成了一定的难度。若多肉植物病害得不到及时治疗，等到病菌扩散到植物茎部，使茎部表皮呈现出黑色水渍样坏死斑，造成多肉植物茎部软腐，就很难救治了。因此，在配置多肉植物基质时，利用杀菌剂的保护作用，可以有效预防多肉植物病害的发生，减少不必要的损失。目前，杀菌剂是防治多肉植物病害的主要措施。

3.1 常用杀菌剂的种类 随着杀菌剂的应用和发展，其种类越来越多。杀菌剂的保护作用是指在病原菌侵染植物前施用杀菌剂，保护植物免受病原菌侵染危害，许多杀菌剂如代森锰锌、百菌清等，都是保护性杀菌剂[6]。一般来说，保护性杀菌剂不能渗透到植物体内部，只能保护施药处免受病菌侵染。保护性杀菌剂具有较强的附着力和一定的残效期，因此喷施时要做到覆盖均匀。保护性杀菌剂施用后，不能马上看到药效，需要经过一定时间后，才能看出防病效果。常见的杀菌剂如下：

3.1.1 百菌清 百菌清是广谱、保护性杀菌剂，其作用机理是与真菌细胞中的酶发生作用，与其含有的蛋白质相结合，从而破坏酶的活性，使真菌细胞的新陈代谢遭受破坏而失去生命力。百菌清不进入植物体内，只在植物表面起保护作用，因而对已侵入植物体内的病菌无作用，对施药后新长出的植物部分亦不能起到保护作用。该药剂具有药效稳定，残效期长，药效适用范围宽，不易诱发病菌产生耐药性等优点[7]，而且可与多种杀菌剂混用。根据百菌清的作用特点，此药剂很适宜用来防治多肉植物的真菌性病害。在实际操作中，一般采用75%百菌清可湿性粉剂800～1 000倍液均匀地喷洒在多肉植物基质中。如果将全面土壤杀菌法[8]进行适当改进，可以采取“一边搅拌基质、一边喷施”的新方法。在施用百菌清时需配戴口罩、手套，以保护皮肤和眼睛不被药剂刺激。第一次喷施时浓度不宜过高，否则易产生药害。

3.1.2 多菌灵 多菌灵属广谱性内吸式杀菌剂，保护和治疗作用兼具，其作用机理是干扰细胞有丝分裂过程中纺锤体的形成，从而影响菌的有丝分裂过程。多菌灵具有高效低毒、防病谱广的特点，除叶部喷雾外，也多作拌种和土壤消毒使用，可与一般杀菌剂混用，但病原菌易产生抗性。根据多菌灵的作用特点，此药剂很适宜用于多肉植物基质的消毒，对多肉植物的茎腐病、基腐病、立枯病、枯萎病、根腐病有一定的防治效果。在实际操作中，一般采用50%多菌灵可湿性粉剂1 500倍液灌根或25%多菌灵可湿性粉剂加湿润基质制成药土等方式防治。为避免产生抗药性，应定期更换药剂，如可与百菌清交互使用。

3.2 常用的杀菌方法 根据病害发生部位不同，杀菌剂的施用方式也有所不同，如系统性病害的病原来自于土壤或种子，发病于地上部，采用土壤熏蒸或拌种施药；一些病害发生在植物根部，可采用浸种、灌根、蘸根或土壤处理；茎、叶部病害的病原来自气流传播或近距离雨水飞溅，采用喷雾保护或预防施药[9]。其中，进行土壤杀菌是控制土壤病害严重发生的有效途径。目前，土壤杀菌的方法主要有：化学药剂法、高温法、太阳能法、微波杀菌法、电杀菌法等[10]。多肉植物的土壤杀菌方法，多采用药剂消毒基质，以切断病害的初侵染源，可采用浇灌法、密闭熏蒸法、药土法等方式。

3.2.1 栽植基质消毒 如沙漠玫瑰为多年生肉质小乔木，喜高温、干燥和阳光充足的环境，忌水湿，忌涝，忌浓肥和生肥，在疏松、肥沃、排水良好并含有适量石灰质的砂质壤土中生长较好。由于夏季高温闷热、通风不良或盆内积水，沙漠玫瑰易发生软腐病，症状为在近地表处发生水渍状软化，最初为白色或淡黄色，后变成暗褐色，内部组织黑色，有臭味。发病时可喷农用链霉素2 000倍液，平时要加强肥水管理。有时也会有叶斑病为害，可用50%托布津可湿性粉剂500倍液喷洒。实际配置栽培基质时，可用赤玉土、腐叶土（过筛）、红色火山岩、缓效颗粒肥、少许草木灰按比例混合。配制完成的培养土，可用0.5%福尔马林或50%多菌灵粉剂或65%代森锌粉剂拌匀[11]，后装袋备用。

3.2.2 扦插基质及盆器消毒 如大戟属多肉植物，扦插前需将盆器及基质用高锰酸钾紫色结晶的稀释溶液消毒，以免插穗染病腐烂。消毒后，在基质上喷2遍清水，将高锰酸钾残留溶液洗净，使基质充满水分。高锰酸钾杀菌力可随浓度升高而增强，0.1%时可杀死多数细菌的繁殖体，2%～5%溶液能在24h内杀死细菌芽孢。在酸性条件下可明显提高高锰酸钾的杀菌作用，如在1%溶液中加入1.1%盐酸，能在30s内杀死炭疽芽孢。深紫色溶液（约0.3%浓度）具有强烈的氧化性，杀菌能力较强，可用于消毒盆器。玫瑰红色溶液（约0.01%浓度）可用于消毒被细菌污染后的植物，植物用此浓度的溶液浸泡5min即可杀菌。

4 结语

以病虫害少著称的多肉植物，如果管理不当、环境不适，在移栽和管理的过程中极易受到病菌的感染，从而出现生长不良现象。由于其病害多来自于植物根部，在多肉植物基质中、盆器里喷施杀菌剂是防治多肉植物病害的主要措施。无论从养护多肉植物的实际操作中，还是从美国农业部公布的统计数据中[12]都可看出：传统广谱杀菌剂在植物病害防治中仍发挥着重要作用，如百菌清等药剂的用量和使用频率均显著高于新型高效杀菌剂。考虑到农药残留、抗药性、生物多样性等问题，在实际防治时应尽量采用高效、低毒、安全的杀菌剂。

参考文献

[1]胡莹冰，沈守云.多肉植物的景观应用及发展趋势[J].广东农业科学，2013（12）：46-53.

[2]朱洪武，耿蕾.酒瓶兰细菌性软腐病的防治技术[J].北方园艺，2011（13）：141-142.

[3]周立刚，吴学宏，姜微波，等.菜用仙人掌的主要病害及其防治[J].中国蔬菜，2005（1）：51-52.

[4]黄玖利，张荣意，谭志琼.金边龙舌兰一种新病害的病原菌鉴定[J].广东农业科学，2008（12）：89-92.

[5]杨涓.浅谈大戟属多肉植物的栽培、管理与发展[C].北京生态园林城市建设研讨会，2009：247-252.

[6]中华人民共和国农业部.农药施用100问[M].北京：中国农业出版社，2009：67.

[7]孙家隆，齐军山.现代农药应用技术丛书杀菌剂卷[M].北京：化学工业出版社，2014：289.

[8]李继光.土壤杀菌保健技巧[J].河北农业科技，2003（8）：23.

[9]马志强，韩秀英.农药生产中杀菌剂的使用问题[J].河北农业科技，2004（9）：14.

[10]罗飞，赵汉雨，刘存祥，等.几种常见土壤杀菌方法述评[J].安徽农学通报，2010，16（9）：50，120.

[11]张爽，潘伟.沙漠玫瑰繁殖与盆栽管理技术[J].黑龙江农业科学，2010（8）：178-179.

[12]袁会珠.杀菌剂使用发展趋势及有效药剂推荐[C].瀚生农药论坛——第十二届山东农药信息交流会，2012：50-57.

（责编：张宏民）