我的打工经历

陈无寒

其实，在我将“打工”这个念头付诸行动之前，我曾有千百种关于打工的不切实际的想法。我幻想着自己提一个小菜蓝，满脸辛酸地在十字路卖白菜，这时最好正在播放《火柴天堂》这类凄苦的歌曲;或者戴一顶小红帽，在酒店的大堂来来回回穿梭，碰上熟悉的人来吃饭，可以豪爽地拍一拍同事的肩：“那是我朋友，这顿我请了！”

“你的想法太幼稚。”这是大我八岁的表姐给出的唯一评价。她现在刚上大学，在一家西餐馆当领班，我在暗地里羡慕得不行，可她总在打工回家后瘫倒在沙发上引出一大串的抱怨。我也把这个念头说给小C听，她是个打工幻想狂，可她在饭馆看到站在门口的服务生齐刷刷地向她问候时立即害羞，眼皮都不敢抬。这时候她总会教育我：我们是学生啊，何必呢？

可也就是她，在暑假前的一个晚上扔给我一句话：我姑姑新开的饭店缺服务生，你要不要和我去试试？说这句话的时候，她看起来信心十足，我却反倒丧失了信心，明明之前幻想了几千种方案，可到眼前却顾虑起来：会不会被拐骗啊？会不会被指责招收童工啊？我父母万一不同意怎么辦？

“你把我姑姑当成什么人了？放心，又不是要你穿上正式的工作服，只不过端端菜倒倒水而已，你父母那边，我来解释！”小C的一席话打消了我的顾虑。既然如此，那就试试吧。

“试试吧。”小C像个老者般点点头。

直至端着菜盘的时候，我还有点稀里糊涂，不明白怎么回事，脑子里还回想着那位阿姨的吩咐：你只用看着菜单上的号码，到后面取菜，再端给客人就好。手中的白色盘子有些滑，只是轻轻一斜，菜汁便沾到了手上，想找面巾纸擦却腾不出手，只好在衣服上抹一把。看着昏暗的黄色灯光，简陋的餐桌，堆在墙角的塑料垃圾，和绕着灯光飞舞的蛾子，我顿时生出一种“被骗了”的感觉。正想放下盘子临时落跑，却看见小C站在另一个地方，冲我挤眉弄眼，像是在说些什么，然后又继续穿梭在各个饭桌之间。我只好认命地将手中的盘子放在一桌客人的面前。“怎么那么慢，磨磨蹭蹭，急死了。”一位梳大波浪头的女客人不悦地抱怨道。说实话，被指责心里很不舒服，又找不到地方发泄，只好说声“对不起”，便快步离开。

几个小时后，我才发现服务生是最吃力不讨好的职业，由于我是小C介绍来的，小C的姑姑也就当我们是玩玩而已，没有分配太多任务，可在客人多的情况下，我们也要跑来跑去地端菜送水，常常会遭到客人“牛肉怎么没煮熟”，“要的菜直到现在还没送来”之类的抱怨。小C在端菜途中，悄悄在我耳边低语：“你说我们去吃饭的时候，有没有像这些客人一样不讲道理？”说完她便做出深思熟虑状，虽然当时的嘈杂并不容许她深思。这时候，我们看见一名服务生从眼前经过，一手提开水，一手端汤，健步如飞。“恶劣的环境造就真功夫啊！”小C感叹道。

送走最后几个喝醉的客人已经是夜里九点钟了，只剩清洁工扫地的“哗哗”声在空旷的场地回响，我累得径直在台阶上坐下，不知什么时候，小C也坐到了我旁边，从冰柜里拿出一罐没有开封的可乐。

“原来这就是打工。”我说。

“是啊。”小C说。

“我下次再也不会来了。”我说。“唉。”小C的声音有些无力。

说完后，我们不约而同地沉默了，都抬起头去看漆黑的夜空，若有所思的样子。