大棚西红柿种植技术

黄霞 杜楠

（贵州省盘县两河农业产业园区管理委员会 贵州盘县 553000）

大棚西红柿种植技术

黄霞 杜楠

（贵州省盘县两河农业产业园区管理委员会 贵州盘县 553000）

就大棚西红柿种植技术进行分析，结合西红柿生长特点，对西红柿在大棚中种植的播种期、培育壮苗期、施基肥方式、移栽定植方式等做出详细阐述。同时，还介绍了大棚种植西红柿在田间管理过程中应当注意的问题，其中主要有水肥管理、吊蔓和整枝、开花期的温度管理、西红柿防落果防治、病虫害防治等。对这些内容进行管理的过程中，需要种植者充分了解西红柿的生长特点，从而科学种植。

大棚西红柿；栽培技术；田间管理

近几年，贵州地区大棚西红柿种植规模不断扩大，在栽培过程中采用科学技术，可以使农民增收，对于地区内大棚西红柿生产具有一定帮助。在大棚西红柿栽培过程中，种植者需要了解西红柿生长过程中需要注意的问题。不光种植时要采用科学方式，在后期的管理过程中也要遵循一定的方法。

1 西红柿的栽培

1.1 播种期

安排西红柿在春节前上市，种植者会取得较高的经济效益。那么西红柿的播种期可以选择在8月上旬到9月上旬。

1.2 培育壮苗

（1）选种。最好选择无限生产型的西红柿品种，种植时通常是667m2定植，其密度应当保持在1800～2000株，育苗量则在7～8g/667m2。

（2）配置适合西红柿生长的营养土。在西红柿的育苗期，可以选用3份肥沃的田园土，另外选用1份已被充分腐熟的圈肥。在施用过程中，将其砸碎并过筛后混匀，在每平方米的营养土中添加3kg过磷酸钙、0.25kg磷酸二氢钾以及4g95%的恶霉灵。另外，还要添加0.25kg辛硫磷麸皮毒饵，并将其充分拌匀备用。

（3）处理种子。对种子进行浸泡或者采用药剂处理之前，要使种子充分在日光下晾晒，这对于日后种子播种后的发芽以及长势有着一定的帮助。播种之前，可以采用50%的多菌灵500倍液对种子进行浸泡。然后用清水冲洗，再在温水中浸泡种子，最后在其中加入10%磷酸三钠溶液，浸泡的时间大概在0.5h左右。这时将种子从浸液中捞出，用温水冲洗并催芽，最后播种。

（4）催芽。待浸泡到一定时间并吸足水分的种子用纱布袋包好，然后利用湿毛巾覆盖，放在25～30℃的环境下进行催芽。同时每天用一样温度的水进行冲洗，一般为1～2次左右，反复2～3天。这时超过半数的种子会“露白”，便可以进行播种[1]。

（5）播种。在播种之前，将较好的营养土装入营养杯中，排入的宽度不得超过1.2m，长度不应超过6～7m。然后灌满水，将每个营养杯中分别播下一粒种子，种子上覆盖0.8cm深的土，将苗床温度控制在25～28℃。

（6）苗床管理。当西红柿幼苗出齐之后，可以进行通风炼苗。在8～9月份的时阳光强度较大，因此要防止幼苗被晒伤。在白天，尽量控制苗床温度在25～30℃之间，夜晚控制苗床温度在15～20℃之间。在此基础上，需要在每10d就打一次防虫祛病药，从而培育出无病无虫幼苗。当株高在20～25cm时，节间短、茎苗粗壮、上下一致时，可以将其归类于壮苗。这时的西红柿幼苗每株一般有1～8片真叶，叶长并呈掌形，没有斑病，苗龄大概在30d左右。

1.3 施足基肥

西红柿在越冬时，生长期较长，这就需要为其提供充足的地力，一般为667m2施用腐熟鸡粪10m3、圈肥3m3、复合肥100kg、豆饼100kg。另外还要分别施用1kg的硼镁肥和锌肥。在施肥时，应当注意有机肥和微肥相结合，并采用翻地深施的方式；对复合肥进行施用的过程中，首先要翻地然后将其撒在地表，在苗株移栽时，将豆饼施用在穴内。

1.4 移栽定植

在大棚内挑选南北畦，母畦宽度为1.4m，每畦栽植两行。通常情况下，大行为90cm、小行为50cm，每株苗之间的距离是45～50cm。667m2栽植2000棵。将西红柿苗栽在畦底，并浇足水分，浇水后，及时进行划锄。

2 田间管理

2.1 水肥管理

当幼苗定植后，应当对其进行浇水灌溉。在第一茬结果期之前，先不能浇水灌溉，从而保证苗根下扎。当第一茬果实生长到核桃大小时，第二茬果实可能已经生长到蚕豆大小，这时，第三序果开始开花，在这一期间应当对其浇水灌溉。一般情况下，需要每隔10～15d左右进行一次灌溉，并在灌溉的同时加入适当的硝酸钾复合肥，施用数量应当保持在每亩10kg左右。当收获之后，每次对其灌溉的同时还要加入20kg的硝酸钾复合肥。

2.2 吊蔓和整枝

对西红柿进行吊蔓应当选择在西红柿第一次开花的时候进行，这一过程中，还需要对其进行整枝打杈。采用单干整枝方式，去除西红柿所有侧枝，这样做的主要目的是为了保证一定的光照，预防养分被无用枝叶消耗，有利于将所有的养分供给给主枝。当西红柿主杆具备6个穗果枝之后，应当对其进行及时打顶，然后将每个枝上留下4个果实。即将采收完毕时，需要进尽快培养出一个侧枝并令其继续生长，同时将其主杆下的老叶清除干净，使西红柿茎蔓向下放。当侧枝具备2～3个穗果时，再对其进行打顶。采用这样的方式就可以使其侧枝继续生长并结果，从而循环下去。但是在对其侧枝进行管理过程中，不应当过早的留出侧枝，主要是为了防止阻碍果实的膨胀和成熟。

2.3 开花期的温度管理

当大棚内西红柿开花时，应当将白天的温度控制在20～30℃左右，夜晚的温度控制在15～20℃之间。不得使大棚中的温度高于30℃，也不能使其低于15℃。如果超过这一温度范围，西红柿的生长发育会遭到阻碍，同时也不利于西红柿授粉，从而造成落花现象。当西红柿处于果实发育期间，应当将白天的温度控制在25～30℃之间；夜间的温度控制在13～17℃[2]。当果实处于生长过程中时，如果温度在8℃以下，不利于番茄红素的形成，并且这种破坏是不可逆的；同时白天的温度如果在30℃以上，虽然有利于西红柿的生长发育，但是落果率也会增加，而白天大棚内温度在28℃以上时，对于西红柿色素的形成有着较大的帮助。

2.4 做好西红柿防落果工作

对西红柿进行大棚种植过程中，出现落果现象的主要是原因是没有对温度进行有效控制。在这一时期内，环境温度不适宜、水分缺乏或者光照不充分均会导致落果现象发生。防止西红柿出现落果，可以采用2，4-D对花柄进行涂抹，涂抹时间一般选择在上午9点之前，或者下午3点之后。这主要是为了避开中午的高温，并有效提升开花率和结果率。

2.5 病虫害防治

大棚西红柿的常见病虫害一般为筋腐病、瓢虫、蚜虫等。针对筋腐病可以采用施肥的方式进行防治，在施肥过程中，不要对氮肥施用过量。在西红柿的重病区施用氮肥，同时还要施用硝酸钠等废料，尽可能的不要施用碳酸氢铵等类的铵态氮。注重钾肥的施用，选择在果实膨大期间进行加肥的施用，一般应当施用两次。当发现病情后，可以及时喷洒0.2%的葡萄糖以及0.1%的柠檬酸钾混合液，这样就能极大的提升叶片中的糖含量和钾含量。针对蚜虫和瓢虫所带来的危害，可以使用50%灭蚜虫松油的2500倍液，或者喷洒20%速灭杀丁乳油2000倍液，另外2.5%溴氰菊酯乳油2000～3000倍液、2.5%功夫乳油3000～4000倍液等对于以上虫害均有一定的效果[3]。

3 结束语

西红柿种植过程中，种植者首先要科学选种，然后根据西红柿生长需要进行幼苗的培植，再在适当的时间对其进行移植。在西红柿生长过程中，需要重视田间管理工作，积极防止病害和虫害的发生。

[1]刘瑞平.大棚西红柿越冬栽培技术[J].现代农业科技，2015，10：85.

[2]刘俊娟.无公害大棚西红柿的优质高产栽培技术[J].农业与技术，2013，05：96.

[3]王翠敏.大棚蔬菜合理种植高效栽培技术[J].吉林农业，2014，22：59.

S641.2

A

1005-7897（2015）10-0029-02

2015-10-8

黄霞（1979-），盘县人，农艺师，本科，从事农业技术推广、农业园区建设及管理工作。