一种植物生长促进剂在辣椒上的应用效果

李卓勇,马军文，俞月凤，韦彩会，何铁光，何永群，梁广明，张野

（1.广西三〇七核地质大队，贵港，537100；2.广西贵港市庆丰镇农业推广站；3.广西农业科学院农业资源与环境研究所；4.广西樱王生物科技有限公司）

辣椒在我国已有300 多a 种植历史[1]，在国内种植面积仅次于白菜[2]，已成为农民致富的重要经济作物之一。辣椒营养价值高，其中VC 含量在蔬菜中居第1 位[3]。植物生长调节剂对农业生产有重要作用，且随着水、肥条件的改善，愈来愈显出其重要性[4]。陈仕军等[5]对新型植物生长促进剂在水稻上的应用效果进行了试验，结果表明，水稻的大多数农艺性状和经济性状都有所改善，每穗实粒数明显增加，产量增加9.3%，且达显著水平。陈杰等[6]研究了一种新型植物生长促进剂对大白菜、油菜、小白菜、油麦菜、香菜、樱桃萝卜和黄瓜等蔬菜生长的影响，发现植物生长促进剂有利于蔬菜发芽、生长，可提高蔬菜叶绿素含量和果实含糖量、降低蔬菜硝酸盐含量。但是植物生长促进剂在辣椒上的应用研究很少。

樱王神州1 号是中国台湾农业新型高科技产品，主要成分由天然矿物质组成，对环境和人体不具为害作用。该产品能够促进作物生长，增加产量，并降低病害发生。因此在辣椒上施用樱王神州1 号植物生长促进剂，研究其对不同品种辣椒的农艺性状和经济性状的影响，以期为提高辣椒产量、完善辣椒栽培措施、促进辣椒产业发展提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地点及供试土壤情况

试验地点：①南宁市西乡塘区四联村可利坡四组，供试土壤为砂页岩发育的沙泥田；②防城港市防城区茅岭乡大坝村大宝坝组，供试土壤为滨海沉积物发育的沙泥田。2 个试验田块土壤肥力中等、耕层深厚、排灌方便、常年施肥水平中等，近年来未做过肥料试验。

1.2 试验材料

植物生长促进剂为沅渼生物科技股份公司生产的樱王神州1 号。经广西分析测试中心检测，钙含量101.9 g/L，镁含量14.3 g/L，pH 值7.95（1∶250 倍稀释）。试验施用肥料为45%复合肥（15-15-15）及有机肥（N+P2O5+K2O≥5%，有机质≥40%）。

1.3 试验作物

南宁市试验点为桂椒7 号辣椒，防城港市试验点为桂牛5 号辣椒，均由广西农业科学院提供。

1.4 试验方法

每个品种设4 个植物生长剂浓度处理，每处理3 次重复，每小区面积20 m2，随机区组排列。其中处理1 为对照，喷施等量清水；处理2 为樱王神州1号800 倍液；处理3 为樱王神州1 号1 000 倍液；处理4 为樱王神州1 号1 200 倍液，均分别在辣椒定植后10、20、30 d 均匀喷施在辣椒植株上。

每个处理按每667 m2施45%复合肥200 kg、有机肥300 kg 作基肥，于整地时施入，施后盖上薄土。南宁试验点于2014 年4 月26 日育苗，5 月19日移植；防城港试验点于2014 年3 月2 日育苗，3月24 日移植。2 个试验点均采用作畦种植方式，每小区起2 畦，每畦双行种植，株行距35 cm×50 cm，每小区176 株，667 m2种植辣椒5 866 株。

1.5 测定项目

桂椒7 号辣椒于7 月10 日、7 月21 日、8 月6日分3 次采摘收获测定株高、椒肉厚、单果质量等相关指标，采用整小区单收计产方式进行。桂牛5号于5 月16 日、6 月4 日、6 月18 日分3 次采摘收获测定株高、单果质量、单株辣椒数、单株产量等相关指标，采用整小区单收计产方式进行。收获前5 d测定辣椒株高，收获时每小区随机连续取20 株测平均数考察不同处理对辣椒经济性状的影响。

2 结果与分析

2.1 不同处理对不同品种辣椒经济性状的影响

由表1 可知，与对照相比，除株高外，喷施不同浓度的樱王神州1 号能够提高桂椒7 号辣椒肉厚、单果质量、单株辣椒数、单株产量及VC 含量。其中处理2 喷施800 倍液樱王神州1 号的单株椒数和单株产量最高，分别为65 个和630.5 g，同时VC 含量（0.938 mg/g）也最高，这3 项指标在不同处理间的排序均表现为处理2＞处理3＞处理4＞处理1。椒肉厚则是处理3 的提高较明显，处理2 次之。单果质量为处理3 和4 较好，处理2 略高于对照。而不同浓度处理的株高均比对照处理1 低，而且随浓度增大，株高越矮。说明樱王神州1 号植物生长促进剂主要是促进了桂椒7 号辣椒的生殖生长，从而相对减弱了其营养生长。

由表2 可知，与对照相比，喷施不同浓度的樱王神州1 号提高了桂牛5 号的单株椒数、 单果质量，因此显著提高了单株产量；并且与稀释倍数成反比，即随喷施浓度的增加，各指标呈上升的趋势。此外，株高也有一定的提高。说明樱王神州1 号植物生长促进剂对桂牛5 号的营养生长也有一定的促进作用，但主要还是促进了其生殖生长，即果实的生长发育。

2.2 不同处理对辣椒产量及产值的影响

①不同处理产量比较 由表3 可知，对照小区桂椒7 号辣椒产量为70.59～72.06 kg，而喷施不同浓度的樱王神州1 号之后，每个小区的产量增加到73.09～76.91 kg，平均增加了2.54～4.92 kg。与对照相比，不同浓度处理桂椒7 号辣椒产量分别增加6.89%、5.15%、3.60%；且随着喷施浓度的增加，产量呈上升趋势，表现为处理2＞处理3＞处理4＞处理1。

由表4 可知，樱王神州1 号对桂牛5 号产量的影响与桂椒7 号相似，喷施樱王神州1 号处理的辣椒小区产量为73.09～76.55 kg，表现为处理2＞处理3＞处理4＞处理1。喷施不同浓度樱王神州1 号处理分别比对照增产8.59%、6.12%、4.17%。由2 个品种的增产率可知，樱王神州1 号植物生长促进剂对桂牛5 号的促进作用比桂椒7 号显著。

②不同处理产值比较 由表5、6 可以看出，与对照相比，辣椒的增收效果随着喷施樱王神州1 号浓度的增加而增加，喷施浓度800、1 000、1 200 倍液处理的桂椒7 号辣椒每667 m2分别增收495.85、317.54、157.82 元；而桂牛5 号每667 m2分别增收655.25、406.66、210.67 元。桂牛5 号辣椒的增收效果较桂椒7 号辣椒明显。

表1 樱王神州1 号对桂椒7 号辣椒经济性状的影响

表2 樱王神州1 号对桂牛5 号辣椒经济性状的影响

表3 樱王神州1 号对桂椒7 号辣椒产量的影响

表4 樱王神州1 号对桂牛5 号辣椒产量的影响

表5 南宁点不同处理667 m2 产量及产值比较

表6 防城港点不同处理667 m2 产量及产值比较

3 结论

樱王神州1 号植物生长促进剂是一种含多种矿质元素的天然矿物质群溶液，主要含有钙、镁、钠、铝、硅等元素，也可以作为叶面中量元素液体肥料，无激素、农药和重金属残留，是绿色的环保农业资材。其可使作物茎叶挺直，增强叶片光合作用，促进作物生长发育、早熟、果实增大、产量增加。从本试验结果来看，喷施樱王神州1 号800、1 000、1 200 倍液都可以使不同品种辣椒单果质量、单株辣椒数、单株产量增加，随喷施浓度的增大，2 个品种的产量均呈上升趋势。与对照相比，桂椒7 号辣椒增产3.60%～6.89%，每667 m2增收157.82～495.85元；桂牛5 号则增产4.17%～8.59%，每667 m2增收210.67～655.25 元。由此表明，樱王神州1 号植物生长促进剂可显著提高辣椒产量，其中桂牛5 号的增产效果较桂椒7 号辣椒略好，樱王神州1 号800 倍液对辣椒的增产效果最显著。

[1]高翔.辣椒的保健功能及其产品的开发研究[J].食品研究与开发，2004，25（3）：115-116.

[2]徐小万，李颖，王恒明.中国辣椒工业的现状、发展趋势及对策[J].园艺园林科学，2008，24（11）：332-338.

[3]赖晓英，贺稚非，吴丽红.辣椒的研究及开发现状[J].中国调味品，2006（3）：4-9.

[4]赵合句，李培武，李光明.植物生长调节剂及其新进展[J].湖南大学邵阳分校学报，1989，2（2）：120-123.

[5]陈仕军，李惠珠，陶计叁，等.新型植物生长促进剂在水稻上的应用效果[J].广东农业科学，2009（5）：92-93.

[6]陈杰，汪群慧，邹德勋，等.一种新型植物生长促进剂对蔬菜生长影响的研究[J].黑龙江大学自然科学学报，2008，25（1）：107-111.