孤独的人都要吃好饭

陈保才

看到一篇文章，孤独的人都要吃饱饭。我想，吃饱算什么，吃好才对啊。吃饱是最基本的了，乞丐叫花子也能吃饱，随便什么人都能吃饱，孤独的人一定要吃好，只有吃好，才对得起自己。

记住了，孤独的人，一定要吃好饭。

我很小的时候就懂得这个道理。小时候不爱和伙伴们玩儿，有个性，有想法，因此总显得孤单。但是，孤单的孩子也都有自己的世界，就如张爱玲说的，生活的艺术她不是不懂得，她懂得在双层公共汽车上看外面的树叶子，听夜晚的士兵乒乓乒乓地吹奏的萨克斯音乐，以及盐水花生。是的，我也懂。我知道什么样的饭菜最合口味，什么样的饭菜最安慰人心。小时候吃妈妈做的鱼汤面条，真是感叹，这是世界上最鲜美的鱼汤了。刚捞上来的鲫鱼，清水塘，茂盛的水草，完全无污染，鱼汤里放入刚长出来的野薄荷，茴香，真是香死了。当时我就想，要是一辈子吃这鱼汤面条，该是多幸福的事。可是今天，我们再也吃不到那样的鲜美了，因为全中国都再找不到那样的环境了，那时的池塘，那时的土壤，那时候的空气，那时的面香，那时乡野孩子的朴素情怀，那还没被惯刁的舌头，那没被毒害的味蕾，今天去什么地方找呢？

当我长大一点，美食成了慰劳。我一个人在亳州教书的时候，寂寞难过，惟一让我安慰的是文字和美食。我会跑到小吃街上，买各种好吃的，野兔，糯米莲藕，馓子，藕粉……买回家，放着音乐，慢慢吃。有时候，也自己做饭。买回最贵的牛肉，哪怕一个人，也要两菜一汤，吃不完就慢慢吃，细嚼慢咽，从中午一点吃到两点，真是奢侈。

后来我发现了甜品。每当我吃到甜品，我就觉得这生活有期待。哪怕刚被小人进了谗言，哪怕刚有什么不开心的事，只要有甜品，便觉得世界美好无比。我喜欢甜品的味道，酸甜，冰冷，香氛，各种奇异的味道吧，调和得如此让人心动，流口水。而甜品的造型，更是艺术品，至高的艺术，无比的想像，想像力在飞翔，真是灵气毕现。

当然，最少不了的是水果，哈密瓜，提子，车厘子，莲雾，凤梨，尤其是榴莲的慰劳功效最甚。每当我吃上榴莲，我就感觉这世界非常可爱，值得留恋。而如果是和心爱的人一起吃榴莲，那将是世界最好的安排。因为榴莲味道奇异，有人谓之其臭无比，你之蜜糖，他之砒霜，如果能遇到一个也喜欢榴莲的人，这本身就是一种幸福啊。而且，前不久我发现了一种很贵的榴莲，猫山王榴莲，居然要几百块一斤，看着我心痒痒。为了尝一下那种榴莲的味道，我还是回头买下了它，这是对自己的舌尖的最好安慰。

现在，我更是体验到了美食慰藉。我是个自由人，天性愚钝，不善世俗的经营，放荡不羁爱自由，不想勉强于任何人任何事，因此，生活便显得清寂了些。但是，热闹并不是我喜欢的，冷寂也不是我惧怕的，因为我还有美食。太太上班的时候，我一个人在家，写字，写累了看书，看累了写字，生活就是无穷无尽的书写，苦逼，但也自得其乐。这都是没办法的事，这是我的性格，我的命运，我必须写，写，写，不写就没饭吃，不写就没机会，就没前途，不写就啥也干不了。每当我觉得写得太苦的时候，我就想，还有美食。于是，买了好多很贵很美味很稀罕的零食，每当我累了，我就狂吃，贪婪如虎，蓝莓啊，御枣啊，进口腰果啊，新西兰巧克力，澳洲蜂蜜，总之，都是特别好吃的，尤其是蓝莓干和白巧克力，我一次吃几斤都没事。吃着这美味的食物，我的心情就会大好。吃饱喝足，然后继续战斗，干下又一篇文章。

这世界有许多不如意的地方，但美食给了我们所有的奖赏，我们要犒赏自己，孤独的人都要吃好饭。