这是真的吗？

生活有问号，处处需思考。我们将在每一期的这块“自留地”里给大家提出一些生活中让人疑惑的说法。它们有的是谣言，有的是真理。如果是谣言，我们要用粉碎机来处理；如果是真理，我们要牢记于心！这是考验你智慧和知识的时刻，真相永远只有一个！

1问题：冷冻后的听装可乐开启时会爆炸。这是真的吗？

答案：这不是真的。虽然可乐中的二氧化碳气体会随着水的结冰而释放出来，但这时候气体的压力并没有达到让易拉罐发生爆炸的程度。一方面，可乐在装罐的时候并不会填满整个易拉罐；另一方面，易拉罐的底部有凹槽，如果罐内压力太大的话，那个凹槽就会凸出来，从而提供释放压力的空间。所以，听装可乐冷冻后并不会爆炸。过去报道的可乐伤人事件，可能与罐体本身已经有一定损伤有关。（为了安全起见，最好不要将可乐放入冰箱冷冻。）

2问题：冰镇后的水果会变甜。这是真的吗？

答案：这不是真的。水果被摘下以后，有一个后熟的过程。在20℃左右的常温条件下，水果中的淀粉转化为糖分的过程就会比较快；而在10℃以下的低温条件下，淀粉转化为糖分的过程就比较慢。所以，同一种水果在常温条件下会更熟更甜。人之所以感觉冰镇水果更甜，这与人的味蕾有关。常温条件下，人的味蕾对酸的敏感度更高，而在低温条件下，味蕾对甜度更敏感。所以，冷藏后的水果吃起来就觉得更甜。

3问题：动物也会自杀。这是真的吗？

答案：部分正确。多数专家认为动物并不具有实施自杀行为的能力。因为，自杀是自愿地，并且蓄意地结束自己生命的行为。有的动物死于某种神秘的方式，更准确点说，并不是自愿的。例如，搁浅的鲸有可能是为了躲避穷追不舍的捕食者，结果进入了危险的浅滩，不幸搁浅了。

4问题：鲨鱼一旦停止游动就会被淹死。这是真的吗？

答案：部分正确。鲨鱼呼吸的方式分为口腔抽吸和撞击换气两种方式。其中，口腔抽吸是最原始的。有些鲨鱼不需要游动，只需把水吸到嘴里，再从鳃流出。这样，鳃上布满的血管可以从水中吸收氧气来维持鲨鱼的呼吸。但随着鲨鱼的进化，有些鲨鱼不再使用这种方式，而是通过游动，撞击海水使其进入嘴里，从而吸收水中的氧气，比如大白鲨、灰鲭鲨、鲑鲨和鲸鲨等。这些鲨鱼如果停止游动和停止撞击海水就真的会被淹死。endprint