杨启堂(新疆畜牧科学院畜牧研究所,新疆乌鲁木齐830000)
羊驼养殖业浅探
杨启堂
(新疆畜牧科学院畜牧研究所,新疆乌鲁木齐830000)
本文结合近年从事羊驼研究工作经验,从羊驼的外貌特征、生物学特性、经济价值等方面进行探讨与分析,旨在为科学认识羊驼和羊驼养殖产业发展提供决策参考与技术指导。
羊驼;外貌特征;生物学特性;经济价值
羊驼(Lama pacos)原产于南美洲秘鲁、玻利维亚、智利的安第斯山脉和阿尔卑斯山脉等高地国家,属哺乳纲,偶蹄目,骆驼科,美洲驼属。羊驼主要用于产毛,其毛被誉为“软黄金”,同时羊驼肉、羊驼奶营养价值极高。羊驼对高海拔和高寒、干旱地域有着良好的适应能力。羊驼是2002年我国首次从国外引进的一种毛肉兼用型草食家畜,是一种经济价值高且具有环保型的家畜。同时,羊驼外貌萌态可掬,憨厚可爱,奔跑时步态轻盈,姿势优美,具有较高的观赏价值,是一种特种经济动物,具有广阔的发展前景。
经专家考察论证,我国中西部的北方地区适宜于羊驼生长,可以大力发展羊驼产业。作为全国五大牧区之一的新疆,既有气候、环境等地理区位上的优势,又有广阔的天然草场和丰富的农副加工产品等饲草饲料来源优势,发展羊驼产业具有得天独厚的优势,近10年来新疆的羊驼产业发展也证明了这一点。科学认识羊驼,了解羊驼的特性与特点和我国羊驼养殖基本概况,进而掌握羊驼养殖的相关技术是从事羊驼养殖,发展羊驼养殖业的重要前提和必备条件。
2003年,随着新疆青河县通过扶贫项目从澳大利亚引进22只羊驼,开启了新疆羊驼养殖与发展的新篇章,填补了新疆没有羊驼的空白,具有里程碑意义。随后新疆尼勒克县、乌鲁木齐市天山野生动物园通过不同渠道分别引进两批羊驼。2014年新疆塔城引进一批羊驼。2014年11月,新疆温宿县塔格拉克牧场从澳大利亚一次引进200只羊驼,一举成为全国羊驼规模养殖数量第一家。新疆羊驼的引进与养殖及羊驼产业的发展,对完善畜种结构、丰富动物物种资源,合理利用天然草场和农作物秸秆及农副加工产品,保护和改善生态环境,增加优质毛总量,拓宽农牧民致富渠道,带动观光旅游业,培植新的经济增长点,发展现代畜牧业经济具有重要的战略意义。
羊驼本身属于骆驼科、美洲驼属,无驼峰,外貌又似绵羊,颈部细而长,头似骆驼,鼻梁隆起,两耳竖立。从外貌上看比较形象地比喻羊驼为“骆驼的弟弟,绵羊的哥哥”。羊驼被毛有白色、黑色、银灰色、咖啡色、棕黄色、玫瑰红等22种天然颜色,以白色被毛居多。
羊驼属于柔蹄类动物,脚掌有柔软垫,游走采食时不损坏草场,羊驼嘴呈“兔唇裂状”下唇灵活,采食时只撕食牧草尖部,不采食草的根部,是一种环保型动物。
成年羊驼肩高90~100 cm,体长200 cm左右,体重70~140 kg左右。幼驼出生重平均8 kg,4~6月龄断奶。羊驼毛品质优良,细而长,柔而软,具有多种颜色和光泽,弹性和韧性极佳,被誉为“软黄金”。
羊驼外貌漂亮可爱,萌态可掬,憨厚乖巧,性情温顺,与人亲近,和谐相处,奔跑时步态轻盈,姿势优美,具有极高的观赏价值,可以带动观光旅游业的发展。
动物的生物学特性具有种属特异性,了解和掌握羊驼的生物学特性有利于指导羊驼养殖和羊驼产业的发展。
羊驼性情温顺,反应灵活,抗病能力强,易于饲养管理。羊驼的采食量和饮水量不多,仅相当于同类家畜的一半,而且耐粗饲,采食范围广,一般干草和农作物秸秆都是羊驼的饲料,即便在荒漠草场上也有很强的采食能力,而且不过度采食。羊驼的饲草营养物质消化吸收利用率比绵羊高。
羊驼属于反刍动物,喜欢躺卧反刍。反刍是羊驼的特殊消化过程,对充分消化食物具有重要意义,反刍时间长短取决于采食饲草的数量、质量,成年羊驼反刍时间长于幼年羊驼。在羊驼生产实践中,如果羊驼出现不反刍现象,说明羊驼生病了,要及时发现、及时治疗,减少不必要的损失。
羊驼喜清洁、爱干净,羊驼一般采取防止后肢和尾毛受污染的排粪、排尿姿势,羊驼喜欢定点排粪、排尿,不易传播疫病,这对羊驼疾病预防具有重要意义。羊驼粪便呈椭圆形或圆形颗粒状,正常为褐绿色。在羊驼生产实践中,如果羊驼粪便出现其他异常情况,说明羊驼生病了,要及时发现、及时治疗,减少不必要的损失。羊驼粪便是植被的良好肥料,是草场的肥力重要来源之一。
羊驼喜欢沙浴,这有利于羊驼的健康,对防治羊驼体外寄生虫具有重要作用。因此,羊驼养殖场要单独设置供羊驼沙浴的场地。羊驼具有卧式交配、侧步和愤怒时喷唾液等骆驼科动物的典型特征。所以,接近羊驼时要温柔、动作要轻缓。
羊驼为单胎动物,青年母羊驼达12~14月龄时可排卵,可以受孕。青年公羊驼达2~3岁时可配种。妊娠期一般为335~350 d,羊驼分娩前1~2个月期间,采食量显著增加,腹围增大,产前15~30 d,乳房开始增大,至产前的3~5 d,乳房显著增大,泌乳准备工作完成。羊驼分娩一般多集中在上午和中午,这可能与生物钟和光照周期有关。正常情况下,生活于羊驼群的妊娠羊驼在临近分娩时都有离群独处的现象,这种特性有助于妊娠羊驼不受周围干扰进行产仔。母羊驼产后18~21 d可再次怀孕。在羊驼生产实践中,羊驼养殖场技术人员平时要留意观察妊娠羊驼的这些变化,掌握这些产前征兆和妊娠、分娩规律,及时充分做好产前准备工作,对提高羊驼繁殖成活率具有重要的技术指导意义。
母羊驼繁殖属于诱导性排卵动物,不交配刺激不排卵不妊娠。处于发情期的母羊驼站立不动接受公羊驼爬跨,卧式交配。当母羊驼交配一周后出现拒绝交配行为时,提示母羊驼已经怀孕,配种成功,要加强妊娠母羊驼的管理。未处于发情期的母羊驼和已经怀孕的羊驼,当公羊驼接近欲“试情”交配时,母羊驼则表现出回头威吓、逃离甚至喷鼻等拒绝交配的行为。在羊驼生产实践中,羊驼养殖场的技术人员要留意观察,了解和掌握羊驼这些行为学特性,有利于组织生产,安排生产计划,对提高妊娠率,减少空怀率和妊娠羊驼流产,提高养殖效益具有生产实践上的技术指导意义。
羊驼是一种特种经济动物,羊驼的经济价值体现在多方面,充分认识并进一步开发挖掘羊驼的综合价值,提高羊驼养殖综合效益,对推动羊驼产业发展具有重要的拉动作用。
羊驼是一种毛肉兼用型草食家畜,其独特的经济价值主要表现在毛用价值及肉用、皮用、乳用、生产仔羊驼价值和生态价值、观光旅游价值和文化价值等方面。
4.1毛用价值
羊驼的主要经济价值在毛。羊驼毛是世界上最好的高档时装的纺织材料之一,羊驼产毛的质量与数量问题始终成为羊驼的饲养管理、繁育技术、选种选配和杂交改良、选育提高等影响羊驼产业发展的主要问题。羊驼毛纤维细度一般为20~35 μm,平均为25.6 μm;毛纤维自然平均长度为9.1 cm,长毛型的单根毛纤维的伸直长度可达40 cm;在营养充足的条件下,成年羊驼年产毛量为3~5 kg,每千克羊驼毛国际市场价达400元左右,净毛率达87%~95%;羊驼毛纤维分为白色、黑色、浅黄褐色、棕褐色、红色、褐色和灰色7种基础色,由这7种基础色形成羊驼毛纤维的22种天然颜色。正是羊驼毛的这些特性决定了他的经济价值。制作高档时装时不需要染色,不污染,对人体刺激少,不变形,具有极好的隔热和保暖性能,弹性好,轻柔暖和舒适,高端大气上档次,备受高档服装加工业的青睐,备受高端人士的追捧。
4.2肉用、皮用、乳用价值
在羊驼数量发展到一定规模之前,其肉用、皮用和乳用价值的开发都受到限制。但是,羊驼本身的肉用、皮用和乳用价值是客观存在的。成年羊驼每只可产肉35 kg左右,羊驼肉富含蛋白质、廋肉多、脂肪少、胆固醇含量低,1岁以内的羊驼肉味道最鲜美。3岁以内的羊驼皮可制作地毯、被子和各种工艺品,成年羊驼皮既可以制作各类服装,又可以制作羊驼标本,供教学、观赏使用。羊驼乳既可以哺育仔羊驼,又可以供食应用,还可以哺育其他幼畜。
4.3生产仔羊驼价值
正常情况下,羊驼养殖场在做好饲养管理、繁育技术、选种选配、妊娠羊驼管护、接羔育幼等生产环节和技术环节的各项工作,成年母羊驼1年可以生产1只仔羊驼,在目前羊驼数量总体不多的情况下,其售价颇高,饲养1年后每只羊驼可卖到3~4万元,价值可观。
4.4生态价值
羊驼是一种毛肉兼用型草食家畜,即便在荒漠草场上也有很强的采食能力,同时羊驼又属于柔蹄类动物,脚掌有柔软垫,游走采食时不损坏草场,羊驼嘴呈“兔唇裂状”下唇灵活,采食时只撕食牧草尖部,不采食草的根部,不过度采食,是一种环保型动物。羊驼喜欢定点排粪、排尿,羊驼粪便是植被的良好肥料,是草场的肥力重要来源之一。羊驼以上生物学特性和行为学特性体现出其生态价值。
4.5观光旅游价值
羊驼本身属于骆驼科、美洲驼属,无驼峰,外貌长得又似绵羊,颈部细而长,头似骆驼,鼻梁隆起,两耳竖立。羊驼性情温顺,反应灵活,羊驼外貌漂亮可爱,萌态可掬,憨厚乖巧,与人亲近,和谐相处,奔跑时步态轻盈,姿势优美,具有极高的观赏价值。根据各地动物园养殖羊驼的做法和经验,羊驼养殖可以带动当地的观光旅游业发展。因此,各地新建羊驼养殖场时,可以考虑与观光旅游业结合起来,互惠互利,共同发展,同时要做好疫病防治等工作。
4.6文化价值
羊驼的文化价值一方面体现在与旅游文化的结合上,围绕羊驼萌态可爱的形象,制作与羊驼相关的旅游纪念品,传播羊驼文化。另一方面,可以在羊驼养殖场和有羊驼养殖的动物园建设羊驼文化展示室、羊驼产品展示室、羊驼纪念品展示室、羊驼书画、摄影展示室等等。羊驼的文化价值还可以进一步挖掘和拓展。
羊驼是2002年我国首次从国外引进的一种毛肉兼用型草食家畜,是一种经济价值高且具有环保型的家畜,同时外貌萌态可掬,憨厚可爱,奔跑时步态轻盈,姿势优美,具有较高的观赏价值,是一种特种经济动物,2003年后新疆陆续从国外引进羊驼开始羊驼的养殖与发展。据不完全统计,目前我国拥有羊驼在3 500只左右,其中,新疆羊驼存栏数量约有380只左右,占到全国羊驼总量的十分之一强,但总量不多,仍处于起步阶段,是一项新兴产业和朝阳产业。随着人们对羊驼的特性和价值以及羊驼产业发展前景认识的不断深入,近年来我国各地通过不同渠道、从不同国家大量引进羊驼,有的用于纯繁扩群,发展羊驼产业;有的用于观光旅游,带动旅游业发展;有的用作宠物,享受高端生活;有的用于教学和科研;有的用于发家致富;凡此种种,不一而足。总之,羊驼产业目前已经呈现出良好的发展势头。面对这种发展态势,作为一名从事羊驼研究工作的同志,有责任将有关科学认识羊驼的特性、特点和价值及相关饲养管理技术等情况介绍出去,供有关人士和同道中人在从事羊驼养殖和发展羊驼产业过程中参考。若如此,则欣欣然。从上述分析可知,无论从羊驼的特性、适应性,还是从羊驼的价值和发展潜力看,发展羊驼产业前景广阔,大有可为。
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Alpacas Industry in China
YANG Qi-tang
(Institute of Animal Science,Xinjiang Academy of Animal Science,Urumqi 830000,China)
The present study discussed and analyzed the macroscopic features,biocharacteristics and economic value of Alpacas.This study provided references and technical guidance for the scientific research and the alpaca industry.
alpacas;macroscopic features;biocharacteristics;economic value
S829.9
A
1003-6377(2015)02-0017-04
农业部公益性行业(农业)科研专项“羊驼繁育及产业化关键技术研究与示范”(2013—2017)
杨启堂(1963—),男,副研究员,长期从事草食家畜遗传育种研究与技术推广工作。E-mail:1670074410@qq.com
2015-01-07,
2015-01-16