时讯

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农业部副部长于康震：畜牧业要走生态养殖可持续发展之路

2月2～4日，农业部副部长于康震在广西开展现代生态畜牧业发展调研。于康震强调，畜牧业转方式调结构要坚持因地制宜、农牧结合，走生态养殖可持续发展之路。

调研期间，于康震鼓励企业要进一步挖掘当地农业副产品资源优势，坚持种养结合、循环发展，实现生态效益和经济效益的双赢。他指出，当前和今后一段时期，肉牛肉羊产业仍有较大的市场潜力，要牢牢抓住中央加快农业结构调整的机遇，充分发挥南方地区草山草坡和农业副产品资源丰富的优势，大力发展肉牛肉羊产业，不断满足消费需求，多渠道促进农民增收。

于康震强调，产业化龙头企业是畜牧业发展的“领头羊”，要切实发挥自身的资金、技术优势，带动农民转变生产方式，发展适度规模标准化养殖。他强调，生产生态协调发展是建设现代畜牧业的必然选择，解决生猪养殖粪污处理问题是重点，也是难点。要鼓励和支持企业大胆创新，努力探索出多种适合畜牧业发展的模式成熟、成本低廉、易于推广的粪污处理新方法新技术。

于康震指出，要按照中央要求，抓住农业转方式调结构的机遇，大力发展生态畜牧业，积极推进粮饲（草）兼顾、农牧结合，重点发展草食畜牧业；加快转变畜牧业生产方式，创新优化生态养殖模式，调整产业布局，持续推进标准化规模养殖，不断提升畜牧业综合生产能力和畜产品质量安全水平。（摘自中国畜牧网）

农业部兽医局与联合国粮农组织磋商跨境动物疫病防控合作

农业部兽医局与联合国粮农组织跨境动物疫病应急中心亚太区代表处共同磋商跨境动物疫病防控合作。农业部兽医局局长张仲秋肯定了双方在高致病性禽流感及非洲猪瘟等动物疫病防控、兽医流行病学及实验室能力建设等方面取得的合作成效，高度赞赏了联合国粮农组织跨境动物疫病应急中心亚太区对中方的大力支持，提出希望未来双方以更加“开放的心态、现代的理念”，完善现有双多边合作机制，拓宽合作领域，共同促进本地区及全球兽医事业发展。联合国粮农组织跨境动物疫病应急中心亚太区代表温特妮女士表示，中国在区域乃至全球动物卫生领域具有重要影响，希望中方在跨境动物疫病防控等方面发挥更大的区域主导作用，未来将进一步加强与中国农业部在兽医领域合作，共同促进全球兽医事业健康发展。（摘自搜猪网）

辽宁省明确责任保险联动推进无害化处理工作

辽宁省建立“以养殖业保险理陪，病死动物发酵、化制法无害化处理，无害化处理物资源化利用为主要处理方式，以在边远乡村、中小型饲养场使用玻璃钢罐化尸窖法为补充的病死动物无害化处理机制。”主要做法是：

明确责任，扎实推进无害化处理工作。2013年辽宁省政府印发《关于加强畜禽养殖病死动物无害化处理和监管工作的通知》，全省以县（区）为单位划分了128个病死动物无害化监管责任区域，并确定了155名联系人。同时明确畜禽养殖场（户）必须履行病死动物无害化处理、动物防疫措施等法定义务，切实承担起第一责任人的责任。2015年1月13日，辽宁省发布了《辽宁省人民政府关于严厉打击非法加工、贩卖病死动物及其产品的通告》，全社会形成了打击贩卖加工病死动物及其产品违法行为的良好氛围。

保险联动，构建无害化处理长效机制。2014年辽宁省再次启动畜禽保险工作，将畜禽保险赔偿与无害化处理有机结合，通过保险理赔工作促使养殖户对病死动物进行无害化处理，对处理不到位的养殖户不予赔偿。并按照饲养、收集、监管、无害化处理等环节，合理使用规模养殖场无害化处理补助，有效促进病死猪的收集、运输和无害化处理工作，各市、县积极筹措资金按照公共财政要求，落实开展病死动物无害化处理过程中所发生的监管、收集等运行经费。全省以县为单位，因地制宜，统筹规划，选择适合本地区的病死动物无害化处理方式，技术路线，合理布局市县公益性无害化处理中心，村级无害化处理点，建立健全病死动物无害化处理体系。动物卫生监督机构加大对规模场和无害化处理厂的监管，始终保持高压态势加大对经营病死动物及其产品的违法行为的打击力度，加强与公安、食药等部门的配合，确保病死动物及产品不污染环境，不传播动物疾病，不上百姓餐桌。（摘自农民日报）

2014 年草原生态恢复步伐明显加快

近日，农业部发布《2014年全国草原监测报告》。监测表明，随着草原生态保护补助奖励政策的全面落实和退牧还草工程等一系列重大草原保护建设工程的持续实施，我国草原生态环境继续改善，草原生态恢复步伐明显加快。

一是草原生产力继续保持较高水平。2014年，全国天然草原鲜草总产量达102 219.98万吨，在部分牧区遭遇严重干旱的情况下仍然保持在较高水平，与最近十年平均水平相比，鲜草产量增加4.04%。二是草原植被状况明显好转。全国草原综合植被盖度为53.6%，较2011年增加2.6个百分点。其中，退牧还草工程区草原植被盖度较非工程区高出6个百分点，高度、鲜草产量分别增加53.6%、30.8%。三是草原利用方式更趋合理。全国重点天然草原的平均牲畜超载率为15.2%，较上年下降1.6个百分点，自2005年农业部开展全国草原监测工作以来实现“十连降”。据对呼伦贝尔等重点草原地区的监测表明，近十年来随着草原生态保护工程力度的加大，草原生态逐渐好转，部分地区草原植被盖度和生产力水平已经接近上世纪80年代水平。（摘自中国畜牧兽医信息网）

辽宁省肉蛋奶产量齐增

2月26日，辽宁省畜牧兽医局消息，国家统计局数据显示，2014年辽宁省肉、禽蛋、牛奶产量分别实现422.6万吨、279.3万吨、131.2万吨，同比分别增长2.3%、0.9%、8.5%，在全国分别排第8位、第4位、第8位，辽宁畜牧业在全国经济下行压力中实现了逆势突围。

辽宁省通过大力推进现代畜牧业示范区建设，基本形成了畜牧产业集群优势区域，依托区域区位、市场和资源优势，因地制宜在50个县（市）大力推进生猪、肉（奶）牛、蛋（肉）鸡、羊等产业的现代畜牧业示范区建设，培育和壮大优势主导产业。

截至2014年底，全省已建成现代畜牧业示范区31个，其中，昌图县生猪、黑山县蛋鸡、法库县牛业、台安县鸭鹅被评为省政府“一县一业”示范县，北镇市生猪、北票市肉鸡和凌源市肉牛被列为2014年度省级现代农业示范区。截至目前，全省示范区贡献率已经超过60%，畜产品优势产业集群区建设取得了明显成效。

加快推进畜禽标准化健康养殖，成为辽宁省推进生态畜牧业建设的抓手。按照“繁育良种化、养殖设施化、生产规范化、防疫制度化、粪污无害化”现代畜牧业建设标准，我省大力扶持畜禽规模养殖场（小区）标准化生态改（扩）建。至2014年底，全省累计新建和改造规模养殖场（小区）1.7万多个，畜产品综合供给能力、动物疫病防控能力和畜产品质量安全水平大幅提升。（摘自辽宁日报）

畜牧业标准化工作加速推进

2月4日，全国畜牧业标准化技术委员会组织全体委员在广州进行了标准编制工作的系统培训。第一届委员会成立以来，紧紧围绕畜牧业“保供给、保安全、保生态”的目标任务，着眼增强支撑保障能力，持续加强机构队伍自身建设，不断优化运行机制，针对畜牧业重点领域和关键环节，先后制定了《畜牧业国家标准和行业标准建设规划（2004-2010年）》和《全国畜牧业标准体系“十二五”规划（2011-2015年）》，组织实施畜牧业标准项目419个，审查标准347项，推动发布287项，使我国现行有效畜牧业国家标准、行业标准数量达774项，初步实现了生产有标可用、检测有标可依、质量有标可判，为促进我国畜牧业快速发展提供了基础支撑。

新时期，面对农业农村经济的深刻变革和畜牧业的转型升级带来的挑战，新一届委员会将围绕充分发挥标准的基础和桥梁作用，坚持以加快畜牧业发展方式转变为主线，以全过程风险防控管理为核心，聚焦标准化规模养殖、现代畜禽牧草种业、畜产品质量安全监管、生态环境保护、国际市场资源利用等重点领域和关键环节，以既适合我国国情又与国际接轨为要求，加大标准制修订力度，提高标准质量水平，加快标准应用推广，努力健全完善开放有序、科学统一、运行高效的标准体系，为规范养殖生产行为、实施有效质量安全监管、促进市场公平贸易提供有力支撑，加快推动现代畜牧业持续健康发展。（摘自中国畜牧兽医信息网）

农业部今年将完成全国生鲜乳收购站管理系统运行

农业部日前表示，今年农业部将进一步加强生鲜乳生产、收购和运输监管，妥善处置各种突发事件，努力确保不发生重大生鲜乳质量安全事件。

农业部表示，将着力完成“全国生鲜乳收购站管理系统”上线运行，实现奶站信息化管理。继续实施全国生鲜乳质量安全监测计划，重点加强婴幼儿配方乳粉奶源监测抽检，加大质量安全风险排查力度，建立健全质量安全监测网络。深入开展生鲜乳违禁物质专项整治，制定生鲜乳运输车质量安全管理规范，严厉打击非法收购、运输生鲜乳和各种违禁添加行为。

农业部表示，将推进婴幼儿配方乳粉奶源质量安全追溯体系建设，涉及婴幼儿配方乳粉奶源的奶站、运输车、奶牛场都要建档立案，纳入重点监管。

2009年以来，农业部连续6年开展生鲜乳质量安全专项整治和实施监测计划，大力清理整顿奶站，生鲜乳质量安全水平逐年提升。（摘编自农业部网站）