阿克陶县水稻生产现状与思考

骆赞磊，景 红，张天玉，肖鸿勇，龚冬尧

1.阿克陶县农业局 2.克州农业局，新疆克州 845350

阿克陶县水稻生产现状与思考

骆赞磊1，景 红1，张天玉1，肖鸿勇2，龚冬尧1

1.阿克陶县农业局 2.克州农业局，新疆克州 845350

阿克陶县光热水资源丰富，种植水稻可以达到超高产。但当地农户因缺乏科学技术，水稻种植水平不高，产量和效益较低，光热资源没有得到充分的利用。本文结合项目实施，通过调查找出了水稻生产中存在的用种量偏大、品种混杂、水份管理粗放、施肥目的不明确等问题，并提出相应的解决措施，以提高阿克陶县水稻种植水平。

阿克陶；水稻生产；现状与思考

阿克陶县地处南疆边陲，光热资源非常丰富，在水源丰富的区域种植水稻，具有得天独厚的优势。阿克陶县皮拉勒乡生产的大米以米质优、口感好而享誉克州，是民族群众制作手抓饭首选的大米原料，也是城镇居民点名购买的优质大米。然而，当地农户因缺乏科学技术，水稻种植水平不高，产量和效益较低，光热资源没有得到充分的利用。为优化阿克陶县水稻种植模式，提升水稻种植水平，本文结合项目的实施，对阿克陶县的水稻生产情况进行了深入的调查，查找存在的问题，并提出相应的改进建议，以提高全县水稻种植水平，促进农民增收。

1 阿克陶县水稻生产现状

阿克陶是克州的农业大县，粮食播种面积和总产达全州的50%和60%以上。但水稻作为一个小作物，其面积不足 10 000（666.7m2），占全县粮食播种面积不到3%，且种植水平较低。

1.1 种植面积较小

1980年，全县水稻种植面积曾达到20 851（666.7m2）。因水资源不足，加上种植水平不高、效益低等原因，阿克陶水稻种植面积一度下滑至最低 2008年的 6 640（666.7m2）。2011年，江西省科技、农业部门以项目的形式大力援助该县水稻产业发展，水稻良种覆盖率、种植水平、种植效益逐步得到提高，种植面积也逐渐得到恢复。2014年，全县水稻种植面积达到7 500（666.7m2）左右，品种以新稻11号为主。主要分布在皮拉勒、玉麦、巴仁、阿克陶、喀勒开其克等乡镇及原种场等地，以皮拉勒乡为最大，为 5 800（666.7m2）。

1.2 种植水平较低

由于当地农民文化程度较低，接受新科技的意识与能力不强，该县水稻种植总体水平较低。在劳动力相对充足的条件下，水稻种植还以旱直播为主，整个管理过程较为粗放，特别是在肥水管理与草害管理方面，都缺乏科学性，导致许多田块单产水平很低，有的只有300 kg/666.7m2左右，这与当地的光热水条件极不相符。生产过程中，科技服务水平也没有跟上，乡镇站从事农技指导服务的农技人员很少，掌握水稻生产技术的则更少，导致水稻新技术的推广应用速度相当慢。

2 农业科技援助项目实施取得的成效

经过科技部门与农业部门的努力推进，阿克陶县水稻种植水平逐步得到提高，示范点单产水平屡创新高，并实现了连续高产稳产，充分检验了示范推广的高产栽培技术在阿克陶县水稻生产中的增产潜力。

2.1 增产增收成效显著

2014年9月25日，江西省科技厅、新疆自治区科技厅组织有关专家对皮拉勒乡1村 （5组）的高产示范田进行了实割测产：抛秧田品种为高丰1号（新稻44号）产量达832.54 kg/666.7m2，移栽田品种为新稻11号产量达807.32 kg/666.7m2，创阿克陶县水稻单产新高。较当地传统栽培单产高出200 kg/666.7m2以上，增幅达30%以上，增收400元/666.7m2以上，增产增收效果明显。

2.2 良种应用率逐步提高

项目通过统一购进水稻良种，免费（或收取少量费用）提供给农户，大大提高了该县水稻良种的覆盖率。2015年，阿克陶县科技局调进水稻良种近60 t，如按用种量8 kg/666.7m2，可种大田7 500（666.7m2），可以达到良种全覆盖。

2.3 水稻用种量趋于合理化

通过几年的示范，逐年减少水稻种植用种量，实现了当前8 kg/666.7m2左右的用种量水平，比传统用种减少10 kg/666.7m2以上，可以实现节省投入60～100元/666.7m2，农民对合理减少用种量也逐渐接受。如果育秧技术成熟，育秧栽插或抛秧种植模式，用种量还可以减少到6 kg/666.7m2左右。

2.4 农民认识水平逐步提升

示范区通过展示稀播育秧、塑盘育秧、拉线栽插、水稻抛秧、分段施肥、微肥利用、间歇灌溉等高产栽培技术，举办田间培训班，发放技术资料，实地操作给农民看，使农民对科学技术能增产增收的认识慢慢得到了提高，有的农民对所推广的技术越来越愿意接受，为以后农业新技术的示范推广打下了良好的基础。

3 阿克陶县水稻生产存在的问题

在调查中发现，当地农户水稻种植水平参差不齐，有的农户田块单产只有300～400 kg/666.7m2，总体水平还较低，水稻种植全过程都有或多或少的问题存在。

3.1 用种量仍然偏大

经过几年的示范推广，全县水稻种植用种量有所下降。但大部分农户直播用种量还在15 kg/666.7m2以上，有的甚至超过20 kg/666.7m2，有的农户育秧栽插用种量仍然超过10 kg/666.7m2，造成田间密度过大，苗小苗弱。据苗情调查发现，有的苗数超过600根/666.7m2，高的达到 800根/666.7m2以上，平均穗粒数只有30～50粒，穗小结实率低。有的只见禾草，少见穗粒，看似满满一田禾苗，但单产不高。

3.2 品种使用较混乱

虽然做到了统一供种，但有的农户担心分发的种子不够，自行将自购的种子或上年自留的种子添加进去，造成田间品种混乱，特别是抽穗扬花时乱象横生，且成熟不一致，影响单产。有的用复播的品种用于正播，造成早熟减产，有的用正播的品种用于复播，造成不能灌浆成熟，甚至绝产。

3.3 水份管理较粗放

有的农户苗期灌水过多，水没禾顶的现象时有发生，田间如鱼塘一般不见禾苗，前期生长缓慢。有的分蘖期长期深水漫灌，水深超过15 cm，造成根系缺氧，分蘖能力差，苗细弱不健壮。农户基本没有晒田的习惯，后期无效分蘖多。有的灌浆未完全就提早断水，造成谷粒未能完全充实，提早落黄，影响单产。

3.4 施肥目的不明确

农户长期习惯使用磷酸二铵（N:P2O5:K2O=18:46:0）或二元复合肥（N:P2O5=26:13），造成磷肥富余（田间青苔旺长），氮钾不足，在光热条件充足的情况下，仍出现结实率不高，谷粒不饱满的现象，导致出米率低，整精米率不高。施肥时间安排也不科学，重基肥，轻分蘖肥，忽视穗粒肥。有的前期苗弱，后期猛追氮肥，造成贪青晚熟。

3.5 农民科技欲求不强

示范过程中，虽然经常组织田间培训，农民也在学习技术员的讲解，但能够主动应用所示范推广的品种、技术，主动邀请技术专家去指导的农民不多。部分农民潜意识存在安于现状、慵闲懒散的现象，对科技的欲求不强，接受新科技的速度非常慢。

4 阿克陶县水稻生产发展的几点建议

阿克陶县平原区属暧温带干旱气候，全年气候温和，无霜期达221 d，年平均气温达11.2℃，≥10℃的积温达4 400℃，年日照时长达2 600 h以上，空气干燥凉爽，昼夜温差大。阿克陶水资源也较为丰富，冰雪融水、地下泉水呈弱碱性，水质较好。应该说阿克陶非常适合水稻种植，水稻生产发展的空间很大。

4.1 整合资源力量，加大科技示范推广力度

在充分利用好江西省科技、农业援疆项目资金的同时，要积极争取其他农业部门的资金或技术援助，加强农业、科技、教育等部门的合作，整合粮食高产创建、测土配方施肥等项目资源，加大水稻高产高效栽培技术的示范推广力度，规范水稻栽培技术标准，挖掘阿克陶县水稻发生产潜力，推动阿克陶粮食生产再上新台阶。

4.2 深入试验研究，不断完善集成配套技术

一方面加大水稻品种的引种筛选力度，筛选出更多适宜阿克陶乃至南疆种植的高产优质水稻品种，在注重产量优势的同时重视稻米品质。另一方面，从播种育秧、适时移（抛）栽、合理密度、肥水运筹、病虫草害防治、抗灾保产等方面进一步深入研究，不断集成完善水稻高产高效栽培技术，为提升单产、效益提供强有力的技术支撑。

4.3 强化培训指导，努力提升总体种植水平

以核心示范片为平台，树立水稻高产高效新典型，展示新成果，创出新成效，引导农民解放思想，引领和带动全县水稻生产技术进步。并以此为基础，加大培训指导力度，多提供面对面的技术指导服务，让更多的农户了解并掌握新技术，以提高全县农民的水稻种植水平，从而提高全县水稻综合生产能力。

4.4 加强品牌认证，促进水稻产业化发展

阿克陶县水稻种植面积虽小，但得天独厚的自然条件，非常适合有机大米、绿色大米的生产。水稻生产过程中基本上不会出现病虫害，可以不使用农药，加上阿克陶县农业生产中农牧结合的经营方式，有机肥供应充足，可以不用或减少化肥的使用。如通过有机产品、绿色产品等认证，并改善加工条件，创建自主品牌，其产品必将备受欢迎。小大米可以做成大产业。

[1]王奉斌，梁乃亭.优良水稻品种及高产高效栽培技术[M].乌鲁木齐：新疆科学技术出版社，2012.

[2]杲先民.水稻高产栽培技术.新疆农垦科技[J]，2012（6）:18-20.

[3]周培建，赵梅.江西主要农作物生产实用技术[M].北京：中国农业出版社，2010.

[4]周培建，骆赞磊.江西种植业应用技术800问[M].南昌：江西科学技术出版社，2010.

骆赞磊（1970年9月-），江西安义人，本科学历，推广研究员，江西援疆干部，多年从事粮油技术推广工作。

2015-06-18