鸡大肠杆菌病的危害与防制

张大勇

江苏省新沂市畜牧兽医站，江苏新沂221400



鸡大肠杆菌病的危害与防制

张大勇

江苏省新沂市畜牧兽医站，江苏新沂221400

摘要大肠杆菌病是由一定血清型的致病性大肠埃希氏菌引起禽类多种症状的传染病，是养鸡生产中的常见病和多发病。其临床症状和病理变化种类繁多，并且大肠杆菌病常与病毒、球虫或其他细菌合并感染。大肠杆菌是条件性致病菌，当环境条件变化等应激因素存在时会诱发本病。本病发病较以前明显增多，有着较高的发病率和死亡率，对养鸡业危害巨大，经济损失较重，因此，应该引起养鸡工作者的重视。

关键词大肠杆菌病；危害；对策

张大勇，男，1971年生，中级兽医师。

大肠杆菌病是由致病性大肠埃希氏菌引起禽类多种症状的传染病，引起的主要症状有胚胎和幼雏的死亡、败血症、气囊炎、心包炎、输卵管炎、肠炎、腹膜炎和大肠杆菌性肉芽肿等。由于其常与病毒、球虫或其他细菌合并感染，或继发于其他疾病，使治疗难度加大。本病已成为危害养鸡业的重要传染病。

1　病原学

大肠埃希氏菌，简称大肠杆菌，该菌为革兰氏阴性菌，有鞭毛，不形成芽孢，需氧或兼性厌氧。在普通培养基上生长良好，部分菌落在血液培养基上培养，可出现溶血现象。大肠杆菌的血清型很多，有菌体抗原（O）有171个、夹膜抗原（K）有103个、鞭毛抗原（H）有56个[1]。

大肠杆菌是动物肠道中正常细菌之一，随粪便排出体外，在粪便中、垫料中、灰尘中、空气中广泛分布。本菌对干燥抵抗力强，在鸡舍、灰尘、垫料、孵化器内的绒毛等环境中可存活数周或数月，常用消毒药均可以杀死本菌。

2　发病特点

大肠杆菌是一种条件性病原微生物，当机体抵抗力下降，特别是在换料、转群、天气变化、环境卫生较差等应激情况下就可能诱发本病，而且大肠杆菌病常常和某些疾病并发感染或者继发于其他传染病，如沙门氏菌病、慢性呼吸道病、传染性鼻炎、传染性支气管炎、传染性喉气管炎、新城疫等都可诱发或继发大肠杆菌病。

本病一年四季均可发生，以气温多变的冬春季节多发，幼龄鸡发病较多。大肠杆菌随粪便排出，粪便污染蛋壳后，可使鸡胚死亡或出壳时发病和带菌，是该病重要的传播途径。本病也可通过被大肠杆菌污染的饮水、饲料、空气、笼具等传染媒介，经消化道、呼吸道、脐带等途径感染[2]。产蛋母鸡可以持续不断地零星死亡，死淘率很高。

种鸡在人工授精时，如输精器具消毒不严，会给健康鸡造成人为的传染，从而引起泻殖腔、输卵管炎症。

3　症状

病鸡离群呆立或扎堆、蹲伏不动、羽毛松乱、翅膀下垂，食欲减退或废绝，排黄白稀便，肛门周围羽毛污染。这是目前危害最大、较常见的的临诊表现型。根据病型不同可引起的主要症状有胚胎和幼雏的死亡、气囊炎、心包炎、输卵管炎、肠炎、腹膜炎和大肠杆菌性肉芽肿等。

急性败血症病鸡可突然死亡，或症状不明显。蛋壳感染大肠杆菌后会增加胚胎死亡，降低孵化率，弱雏增多。出壳后的带菌雏鸡多数出现大肚、脐炎、腹泻、闭目、翅膀下垂、尖叫、卵黄吸收不良，甚至出现角弓反张的神经症状。把雏鸡抓在手中雏鸡挣扎无力，这种雏鸡成活率很低，多于1周内死亡。

卵巢输卵管炎型主要发生于产蛋鸡，一般呈慢性经过。表现为产蛋减少、破壳蛋、畸形蛋、沙皮蛋增多，蛋壳颜色变浅、蛋壳斑点数量增加等。气囊炎性病鸡呼吸困难、有啰音，精神状态较差，生长缓慢。关节炎型一般呈慢性经过，病鸡关节肿胀、跛行。全眼球炎表现眼睛灰白色，角膜浑浊，眼前房积液，常因全眼球炎而失明。大肠杆菌性脑炎病鸡有昏睡，共济失调、歪头和转圈等神经症状。肿头综合征可出现头部肿胀，有波动感。

4　病理变化

1）脐炎型。主要发生于幼雏，剖检表现脐部肿大，皮下有暗红色液体。卵黄囊较大，吸收不良，充满黄绿色稀薄液体；肝脏肿大，质脆呈土黄色或暗红色，有斑驳状或点状出血，肠黏膜充血或点状出血。多见于蛋内或孵化期感染。

2）急性败血型。主要发生于育成鸡和成年鸡，特征为发病急，病程短、死亡率高。鸡冠、皮下各内脏器官淤血。肠道浆膜不同程度出血，肠黏膜有黏液。肝肿大，有的有坏死点，或者形成薄膜包着肝脏。心包积液，严重的与心肌黏连。

3）肠炎型。肠道卡他性或出血性炎症，腺胃黏膜充血。

4）气囊炎型。常见于5～12周龄的青年鸡。本型常呈继发感染，多因患慢性呼吸道病、非典型新城疫时，鸡体的抗病力下降，而对大肠杆菌的易感性增加，当空气或灰尘中的大肠杆菌被吸入呼吸道而继发本病。其病理变化多见于气囊增厚、混浊，表面有纤维素渗出物覆盖，呈灰白色，随着病程发展，气囊有黄白色干酪样渗出物，心包膜和肝脏被膜增厚，附有纤维素状伪膜，肝脏质脆，有出血点或坏死灶。

5）全眼球炎型。一般发生于大肠杆菌败血型的后期，为单侧性或双侧性，眼结膜充血、出血，潮红、眼脸肿胀，分泌物增多，严重时发生黏连，随后分泌物形成黄白色干酪样，失明。

6）肉芽肿型。一般发生于肝、盲肠和十二指肠和肠系膜部位，出现隆起、灰白色小结节或块状。

7）输卵管炎型和腹膜炎型。多发于产蛋鸡，泄殖腔周围常常粘有粪便，有的输卵管扩张，在输卵管内蓄积有大量干酪样卵黄而阻塞输卵管。在腹腔中含有淡黄色液体或破碎的卵黄，恶臭。脏器表面、肠系膜覆有淡黄色凝固的纤维素渗出物。肠管相互黏连，死亡时间稍长者腹壁、腹膜及肠管变为褐绿色腐败，气味腥臭。

8）关节滑膜炎型。常是败血症的后遗症，零星发病。病鸡关节腔蓄积由少量灰色或黄色黏稠液，关节周围组织充血水肿。

9）神经型。主要见于产蛋母鸡。可见脑膜出血、充血。

上述这些类型在临床上可单独发生，有时可混合出现。

10）肿头综合征。头部肿胀，皮下胶冻样浸润，出血，组织疏松。常出现不同程度的气囊炎、心包炎、肝周炎等。

5　诊断标准

根据典型剖检变化气囊炎、心包炎、肝周炎、腹膜炎等可初步诊断，确诊需要进行细菌分离和鉴定。本病应注意与鸡白痢、支原体病和葡萄球菌病等疾病相区别。

6　预　防

1）加强舍内通风，减少氨气、硫化氢等有害气体蓄积，同时也可以减少舍内有大量粉尘，减少呼吸道黏膜受到损伤。

2）搞好环境卫生，经常消毒。减少饮水、饲料被大肠杆菌污染的机会。

3）做好其他常见病的防疫工作，加强饲养管理，增强鸡只抵抗力。防止机体抵抗力下降造成鸡大肠杆菌病暴发。控制气候突变、转群、断喙、饲料突然改变等应激因素。

4）加强种蛋的消毒与管理工作。做好孵化过程的清洁和消毒工作，减少大肠杆菌通过蛋壳污染种蛋。

5）可以定期在饲料中添加药物预防本病。

6）可以使用大肠杆菌灭活疫苗，但是由于大肠杆菌血清型众多，最好选择有针对性的或本场的分离株疫苗才会取得良好的效果。

7　治疗

一般常用的抗生素类、喹诺酮类、磺胺类、呋喃类等抗菌消炎的药物对大肠杆菌病都有一定的疗效。但由于许多鸡场长期或大剂量地滥用抗菌药物，使大肠杆菌多数耐药。因此治疗时最好选择高度敏感的药物。早期投药可有效控制本病，在发病后期出现气囊炎、心包炎、肝周炎、腹膜炎等严重病理变化的病鸡时，治疗效果不显著。最好的方法是通过药敏试验，选择高敏药物，克服盲目用药，最好是交替用药。目前常用的药物有恩诺沙星、硫酸庆大霉素、阿米卡星、氟苯尼考、硫酸新霉素、安普霉素、头孢噻呋等[3]。

饮水中可以同时添加多种维生素和电解质，对治疗有辅助作用。同时要加强饲养管理，搞好环境卫生，做好鸡舍、空气、饮水、用具、人员的消毒，特别是防止粪便污染。加料、匀料、饮水、种蛋收集前一定要洗手消毒。

注意观察鸡群，及时剖检诊断病鸡，注意是否有混合感染，并进行与鸡白痢、支原体病和葡萄球菌病等疾病的类证鉴别，如果出现混合感染，必须采取相应的综合措施，加以治疗。

参考文献

[1]甘孟候.禽病诊断与防治[M].北京：中国农业大学出版社，2002：159- 166.

[2]管锡军.鸡大肠杆菌病的预防措施[J].山东畜牧兽医，2006（5）：19.

[3]邓同炜，王宝英.禽病防治[M].北京：高等教育出版社，2002：69- 72.

收稿日期：2015- 09- 01