印度土壤问题渐显有机农业悄然崛起

□ 《中国农资》记者 胡泓林 编译

在独立后的60多年里，印度农业有了长足发展，已占全国GDP总量的18%。印度政府一直努力提高粮食产量来满足国民需求，但55%～60%的粮食产量增长直接归因于大量施用化肥。印度旁遮普（Punjab）农学院经调查发现，化肥不合理施用已对土壤产生巨大副作用，大大减少了作物产量。印度国会委员会在最近一次会议上作出了关于“全国有机农业项目”的报告，指出印度农业生产氮、磷、钾比例严重失衡，导致近年来作物产量急剧减少。统计数据表明，主要农业州氮、磷、钾比例为39:9:1，已超世界公认警戒线。

印度农业科研教育部前部长、印度农业研究理事会（ICAR）会长MangalaRai博士在报告中指出，20世纪60年代，印度进行了第一次“绿色革命”，引进并培育新品种，使用化肥，改进灌溉技术，推广机械化生产。这些措施使印度粮食产量大幅提高。但因过度使用化肥、农药，大量抽取地下水，土地退化严重，粮食增产潜力减弱。以化学产品为基础的农业存在许多弊端，不合理施用化肥极大地破坏了土壤健康和生态环境而且有毒化学物质会渗透到食物链和水体中，带来一系列恶性循环。

过度依赖化肥导致土壤退化

目前印度已成为世界上第二大化肥消费国。研究结果表明，农民为了提高农作物产量，在土壤中加入过量的氮和磷，导致土壤进一步恶化。化肥不合理施用对土壤微生物多样性以及对人类健康产生了严重影响。由人民党领袖MurliManohar Joshi领导的国家预算委员会对此提出了若干建议，其中包括制定全国性的有机农业政策，加大监管力度，严查假冒有机产品，并且对将非有机产品作为有机产品销售的商家进行严厉惩处等。

该报告援引MangalaRai博士所说，”印度土壤中营养元素不足的情况正在逐年加重。从1950年到2005年之间，平均每亩耕地对氮肥的需求量增加了9倍，而且这一数字还在不断增长。”一项关于土壤肥力的研究表明，印度耕地土壤的氮、磷、钾含量较低，分别为平均水平的90%、80%和50%。“大约一半的农业用地缺乏锌元素。铁、锰和铜的缺乏程度分别为12%、5%和3%。无硫肥料的大范围持续施用，造成 41%的土壤缺乏硫元素。酸性和碱性土壤普遍缺乏硼元素。”MangalaRai博士补充道。

除制定全国性有机农业综合性政策外，委员会还提出了明确的战略方针以解决相关问题，包括考量有机肥进口的可能性，建立科学的有机肥施用标准，简化有机农业的认证流程，鼓励农业大学和科研院所开展有机农业科研活动，并给予农民相应的税收优惠政策和化肥补贴等。同时，委员会也表达了对于某些没有经过正规检验的非有机农产品流入国内市场的担心。考虑到印度有机农产品出口的巨大潜力，必须严惩销售假冒有机农产品的行为并建立严格的监察制度。

鼓励施用有机肥大力发展有机农业

印度有机农业管理中心主任表示，随着印度人均收入的提高，人们的健康意识逐渐增强，无化肥、无杀虫剂的有机农业生产的增长是必然的趋势。与化学农业不同的是，有机农业不需要从外部施加化学物质，所有植物需要的营养元素均来自土壤，从而保证了低成本下农业的可持续发展。政府报告显示，在限制化肥施用量的农田里，农业产出不但没有减少，反而有所提高。因此，这也反过来促使印度政府大规模鼓励使用有机肥料。

印度有机农业虽处于初级阶段，但目前已在多邦试行。全国有机农业总产量为124万吨，得到认证的有机农业耕地的总面积为72.3万公顷，主要集中在12个邦，其中东北部锡金邦和米佐拉姆邦的农业可能在未来几年内发展成为完全有机农业，即将有机作物种植率提高到100%。印度越来越多的种植户倾向于这种耕作模式，消费者也倾向于消费这种产品。

政府表示支持有机农场，因为这可以防止由于滥用化肥而引起的土壤退化。印度政府对生物肥料和生物农药生产企业进行资金补助和政策扶持，鼓励有机农场发展。印度农业和食品加工业部部长表示，政府对使用有机肥的农民按每公顷500卢比（约合8美元）进行资金补助，对生物肥料、生物农药生产企业和农业垃圾堆肥生产企业提供高达25%和33%的经费支持，各自的上限为400万卢比（约合6.57万美元）和600万卢比（约合9.85万美元）。

（来源：http://www.faidelhi.org）