将畜禽生产与疾病防治专业建设成为精品专业的建设方案

马玉娟河北省卢龙县职业技术教育中心

将畜禽生产与疾病防治专业建设成为精品专业的建设方案

马玉娟
河北省卢龙县职业技术教育中心

我校将畜禽生产与疾病防治专业作为精品专业来建设十分必要；在建设过程中，既明确了总体目标，又采取了建立健全工作机构、制定和完善规章制度、创新办学模式、加大经费投入、营造优良环境等十分过硬的措施，从而取得了显著成效。

中职院校；畜禽生产与疾病防治；精品专业；建设

中职院校开展精品专业建设，不仅是上级教育主管部门的正确部署和要求，也是深化教育改革、推进学校全面协调健康发展的需要，更是服务地方经济社会发展的客观要求。畜禽生产与疾病防治专业是我校国家示范校重点建设专业之一，我们必须始终重视畜禽生产与疾病防治的发展，力求将畜禽生产与疾病防治专业建设为精品专业，在人、财、物的投入和各项管理等方面予以重点倾斜，从而极大地加速该专业的发展，进而推动全校的全面进步。

一、人才培养模式与课程体系改革

1.人才培养模式改革

成立专业建设指导委员会，确立“学校+基地+企业+农户”产教结合人才培养模式。进一步明确本专业人才培养规格、目标、途径，实施“学校+基地+企业+农户”产教结合人才培养模式，并按照弹性和灵活性原则组织实施教学，推进产教结合、校企合作的开展。

2.构建以职业能力为核心的模块化课程体系

（1）进行基础调研和分析，明确畜禽生产与疾病防治专业对应家畜养殖与繁殖、家禽养殖与繁殖、畜禽疾病防治、兽药与饲料营销、养殖场环境与控制的职业方向。

（2）进行本专业典型职业活动调研分析，归纳出了养殖生产应具备的种畜鉴定选择、人工授精、畜产品加工等15个典型工作任务，进行职业能力分解，构建学习领域课程，突出学生职业能力，培养养殖业高素质技能人才。

（3）进行课程结构设计。在典型职业活动分析和学习领域课程设计的基础上，按职业成长规律和学生认知规律，构建以职业能力培养为导向的模块化课程体系(如图4—2所示)。

（4）制定专业教学指导方案和专业核心课程标准。学校与企业（行业）共同设计、制定本专业教学指导方案和专业核心课程标准，并负责共同实施。

3.创新教学内容，开发专业核心课程、必修特色优质校本课程和选修特色校本课程

根据调研分析结果、课程体系开发步骤和畜禽生产过程及生产项目要求，紧跟县域畜牧业的发展步伐，以家畜(禽)饲养管理、繁育和疾病防治的工作过程为导向，以培养学生职业能力为目标，由本专业骨干教师与企业技术骨干共同开发《饲料生产关键技术》、《家禽生产实用技术》2门专业优质核心课程；开发《现代养猪新技术》精品课程；开发《猪常见传染病鉴别诊断与防治》、《鸡病诊断与防治》2门必修特色优质校本课程；开发《奶牛标准化养殖关键技术》、《蛋鸡标准化养殖关键技术》2门选修特色校本课程。

二、加强师资队伍建设

加强校企共建，建立教师校企互动交流机制，制定师资队伍建设规划及具体实施方案。大力引进专业带头人、骨干教师和“双师型”教师，争取优惠政策，对于高学历、高职称的“双师”素质专业带头人和骨干教师，给予不占编制、不占岗位的引进政策，优先引进。

三、产教结合运行机制与校企合作建设

结合“学校+基地+企业+农户”产教结合人才培养模式，创新“校企一体”办学模式，加强校内外实训基地建设，完善工学结合运行机制，保证人才培养质量。确立“专业、实业、产业”三业一体的办学思想，实行“教、研、产、推、服”五结合的兴学方针，落实“边上学、边致富，毕业就是专业户”的人才培养观。

1.构建“一个主导、多个主体”的专业共建模式,实施联合办学

以专业建设委员会为主导，以校企合作为轴心，由专业、行业、企业、协议养殖户多个主体共同参与专业建设，共同制定培养方案，共享教学资源，共同参与教学，共建专业课程、实训基地、师资队伍，完善实训基地管理制度、学生实习管理制度。

2.完善校企合作、产教结合运行方式

（1）实施校企合作，校企融合。

以已经建立长期合作关系的企业为主，完善建立校企合作技能人才培养共同体，实现专业多主体共建。

（2）实施“上挂、横联、下辐射”的运作方式

上挂是指与国内知名农业高等院校和科研单位挂钩，引进新品种、新技术、新项目，聘请专家教授来校讲学；横联是指与本地科委、农牧局、相关企业等相关部门横向联系，以合作办学等形式进行合作；下辐射是指以定向培训、巡回式培训等方式，向学生和农民推广新知识、新技术,通过下辐射方式及时传到农民手中，及时转变为第一生产力，使农民富裕，促使农村经济快速增长，全面建设社会主义新农村。

3.管理与改革创新

建立校企定期互动运作机制。每学期召开1次专业建设、发展研讨会；按专业师资队伍建设计划，建立校企双方人员互派、联合培养机制；根据合作企业情况吸纳发展新成员；召集合作各方共同开发课程和建设专业教学资源库，制定学生实训管理评价制度；开展专业建设督查工作。

4.实习实训基地建设

为了进一步突出实验教学的实用性、规范性和先进性，逐步形成基本实践能力与操作技能，专业技术应用能力与专业技能、综合实践能力与综合技能有机结合的实践教学体系，提高教育教学水平。

（1）校内畜禽生产与疾病防治实验室建设

①建立畜禽生产与疾病防治专业分子诊断实验室。

②畜禽生产与疾病防治专业流动实验室建设。

③成立“卢龙职教中心动物医院”。

（2）校外实训基地

在现有合作校外实训基地的基础上，利用地域优势，结合“送教下乡”教学工作，与农村养殖合作社、专业户联谊，新建11家具有“教学、培训、生产”功能的紧密型校外实训基地，通过优化、整合、调整等建设方式，以服务畜牧业发展为宗旨，依靠养殖场、畜牧龙头企业、学校，发挥“校-场-企”多元化办学优势，优化办学资源配置，增强办学实力。

5.提升社会服务能力

充分利用我校现有资源优势，积极为农村养殖业提供技术服务、开展技术咨询、为其他职业学校提供技能培训和社会培训，为劳动部门提供职业技能培训及技能鉴定，立足地方，服务“三农”，促进县域经济发展。同时为县域各养殖场提供技术服务，促进县域养殖业的发展，接纳其它职校学生的实训，搞联合办学，共同发展提高。