庭院养蜂

杜宏业

（北京门头沟区桥头街8－1－302号，102300）

庭院养蜂

杜宏业

（北京门头沟区桥头街8－1－302号，102300）

养蜂是发展庭院经济的好项目，投资小，见效快，不论山区平原、城镇乡村，凡是有蜜源条件的地方，庭院都能养蜂。

庭院养蜂好处是不占耕地，不争粮食；养蜂获得营养丰富的产品，有益于增进人体健康；蜜蜂产品有广泛用途；养蜂可以获得产品的直接经济收入；蜜蜂为农作物、果树等传花授粉，有更大的经济效益和社会效益。养蜂是促进农业增收、农民致富的产业。养蜂是利用蜜蜂与植物之间形成的自然平衡关系，蜜蜂从植物花中采集花蜜、花粉生产蜂产品，同时蜜蜂又为植物传授花粉，大大促进提高植物果实和种子产量及质量。所以说，养蜂是充分利用植物花蜜、花粉资源而不破坏资源，使蜜蜂与植物获得双赢效益，称之为生态农业。

庭院养蜂管理方便，节省劳动力和时间，还可兼顾其他生产和家务。老年人、妇女和体力弱的人以及有一定职业的人，都适宜庭院养蜂。庭院养蜂开支小，疾病少，且安全。庭院养蜂带来生机、增加景观、增添乐趣、活跃休闲气氛、陶冶情操。电影导演蔡锋先生，亲自养蜂，并进行细致观察和有趣的实验，对“蜜蜂王国”进行探索，编导彩色科教片《蜜蜂王国》，又以亲自养蜂实践、经历为依据，编写出版《蜜蜂王国的奥秘》一书，这就是迷恋蜜蜂的贡献。

庭院养蜂有业余和专业两种形式，前者养蜂数量少，不以营利为目的，出于兴趣和爱好而已；后者养蜂数量多，以营利为目的，养50箱蜂年收入2~3万元。门头沟区韭园村村民安新宽学过果树专业，回乡后又学会养蜂，院子种着果树、树下养蜂，庭院里生机勃勃、花香蜜甜，养蜂和果树是庭院经济的可观收入。现在农村养蜂大部分是在庭院定地饲养，既从事了其他活动又养了蜂，几全其美。据统计，全市每年庭院养蜂的万元以上户有一千余户。养蜂成为重要的庭院经济，是农民脱贫致富的途径。

庭院养蜂要适应蜜粉源的变化，还要改进养蜂方法，大兴区杜茂合就是这样做的。他原来业余养蜂，退休后专业养蜂，对当地果树、瓜类（尤其是西瓜）等蜜粉源植物调查、研究、分析后确定进行蜜蜂授粉与生产蜂产品相结合。经过宣传、试验，果农、瓜农看到实效，对蜜蜂授粉从认识、接受、欢迎，到上门求租。蜜蜂授粉使蜂农、果农、瓜农获得双赢，也为养蜂创出一条新路。老杜实行蜂产品生产结合蜜蜂授粉的养蜂方法后，养蜂由几十群发展到上百群，养蜂收入由二三万元增加到十万元以上。

农业调整后，农村的剩余劳动力多了，城市下岗人员也多了，退休人员逐增。利用蜜源条件进行专业或业余养蜂，从中获得经济效益和乐趣，既能解决剩余劳动力的就业，又能增加一定的经济收入，何乐而不为！有的人，尤其是城市下岗人员认为没有地方养蜂，也不懂养蜂技术。其实现在农村的空房闲院很多，当地又有蜜源条件，可以到那里养蜂。由劳动部门或社区组织专业培训，或参加市、区县养蜂主管部门的培训；购买、订阅养蜂书籍和杂志学习；拜师学习，师傅带徒弟，老场带新场，通过各种形式和方法学习养蜂知识和技术，在实践中学习和锻炼。

城区主要蜜源有刺槐、枣树、国槐等，辅助蜜源有榆树、山桃、柳树、泡桐、椿树、栾树、柿树等。随着城市绿化发展，乔、灌、草各种植物品种增加，蜜源条件越来越好，为养蜂提供了物质条件。已故养蜂家纪天祥先生生前在自家院子（北京西城区）常年养蜂，结合工作总结出大量宝贵经验和资料。

城区养蜂属业余爱好者居多。由于居住条件、生活环境和城市管理规定，养蜂者应注意一些问题：首先了解、分析当地是否适宜养蜂，有没有条件养蜂，不能盲目，不能勉强；第二，处理好与周围邻里的关系，向人们宣传养蜂的好处，讲解蜜蜂的生活习性，使人们了解蜜蜂、热爱蜜蜂；第三，收获蜂产品后请邻里们品尝，既宣传蜂产品又打开蜂产品销路；第四，加强养蜂管理，告诉人们避免蜜蜂蜇人的做法及春季蜜蜂排泄影响，注意防止蜜蜂在傍晚时趋光干扰他人。