贵南县畜牧业发展规划

作者简介：王小红（1976-），男，本科，兽医师，现主要从事动物防检疫及畜牧新技术推广工作。

贵南县是以牧为主、农牧结合的县，辖3镇3乡75个行政村，2014年底全县共存栏牲畜135.96万头（只）。其中：牛16.01万头、羊119.58万只、猪0.37万头。本文基于贵南县畜牧业生产现状及地域特点，规划了县域畜牧业发展目标。

1　发展目标

1.1 现代生态畜牧业产品品牌基本形成

到2020年，全县主要畜产品基本实现就地加工，本地畜产品品牌化占商品量的50%以上。

1.2 现代生态畜牧业服务体系现代化基本装备

到2020年，以县为重点、乡为骨干、村为基础的三级现代生态畜牧业服务网络基本建立，实现人员、设备、技术、经费、业务用房“五落实”。以村级综合服务中心为基地，实现畜牧业技术服务网点全覆盖，并逐步推进畜牧业社会化服务。

1.3 现代生态畜牧业综合效益全面提升

到2020年，全县畜牧业设施养殖比例达到80%，母畜比例达到80%以上，牲畜出栏在2020年50 万羊单位的基础上年均递增5万羊单位，到2020年达到 75万羊单位，实现畜牧业产值年均增长5%，农牧民人均收入年均增长14%。

2　主要任务

2.1 优化产业布局

充分利用农牧互补的优势，大力发展现代生态循环畜牧业。到2020年，在全县原有畜禽标准化养殖场的基础上，扶持建设牛羊繁育基地6个，家禽养殖基地3个，肉牛养殖1个。

2.2 转变发展方式，努力推动畜牧业转型提质

紧紧围绕产业经济带建设布局，发挥比较优势，转变发展方式，促进畜牧业集约化、产业化、规模化发展，延伸产业链条，推动畜牧业转型提质增效。

2.2.1 大力发展农区设施畜牧业

以草资源为依托，以农业区、半农半牧区，加快发展农区设施畜牧业，形成牧繁农育、农牧结合、优势互补的发展格局。大力发展农区设施畜牧业，走以农代牧、农牧共促的路子。到2020年，全县规模化养殖场（小区）数量达到100个，设施养殖规模达到60万羊单位。

2.2.2 建设循环畜牧业经济发展区

把发展循环畜牧业作为保护生态环境、转变发展方式的根本举措，加快建立循环畜牧业产业带。

2.2.3 扶持发展肉食品加工业

依托丰富的牛羊肉资源，积极鼓励、引导和扶持畜牧业产业化龙头企业发展畜产品加工产业，在肉食品精深加工上下功夫，打造知名的肉食品加工基地，不断完善从种畜繁育到规模化养殖、畜产品加工、物流配送的种养加、产供销一体化产业链体系。到2020年，全县扶持规模化肉食品原料加工基地2处，实现年产量0.2万t以上。

2.2.4 发展羔羊、犊牛经济

实施羔羊育肥出售“180”工程（羔羊180天内出栏），使全县羔羊出售率在2014年羔羊出售总数6万只的基础上年均递增5%；推行幼年牛“360”工程。非后备种用和生产用幼年公母牛在360d内出售，加快牛群周转速度。

2.2.5 适度发展养猪业

主要在茫河地区和沙沟地区因地制宜，适度发展生猪养殖，并逐步推行规模化经营。按照分户饲养和规模化养殖相结合的要求，建设与农户养殖规模相配套的良种仔猪繁育场，推广一元种猪二元母猪三元商品猪标准化饲养管理技术，逐步壮大农区养猪规模。到2020年，全县扶持仔猪繁育场3个，扶持商品猪场5个。

2.3 夯实发展基础，不断改善畜牧业生产条件

抓住国家深入推进藏区建设、西部大开发及三江源二期项目实施的重大政策机遇，统筹谋划、精心组织实施一批强基础、增后劲、利长远的畜牧业基础设施建设项目，夯实畜牧业发展基础，增强发展后劲。

2.3.1 加强农牧区基础设施建设

加强村级防疫室配置标准，不断改善畜牧业生产条件，为推动现代生态畜牧业发展奠定基础。到2020年，全面完成贵南县75个行政村的村级防疫室的基础设施建设工作，基础规模建设面积达到4 500m 2以上，并配置必需的设施设备。

2.3.2 提升畜牧业养殖水平

充分利用现有的标准化规模养殖场（小区）、家庭农牧场等优势资源，加大标准化养殖场（小区）建设，大力发展设施畜牧业，推广高效养殖技术，走集约化、规模化、专业化生产经营新路子，实现生态环境保护、经济效益提高和人民生活改善共赢。到2020年，完成引导10个专业合作社推广高效养殖技术，提升养殖水平，达到标准化养殖场（小区）养殖水平。

2.3.3 加快建设畜牧业防灾减灾体系

加强重大动物疫情预报、预警与控制指挥中心建设。实施畜牧业重大自然灾害防控体系建设工程、生物安全和疫病灾害防治体系建设工程、动物疫病无害化处理工程。建立县、乡镇、村三级畜牧业灾害监测预报网络及其全覆盖的防灾减灾技术服务网络。创新畜牧业保险减灾机制，实现技术防灾减灾与政策性畜业保险有效衔接，提高畜牧业抵御自然灾害的能力。

3　强化科技服务，支撑现代生态畜牧业发展

3.1 完善动物疫病防控体系

加强县、乡、村三级重大动物疫病防控信息网络建设，提高县级兽医实验室装备水平。继续强化动物疫病预测预警能力建设，健全应急指挥体系，完善突发疫情防控应急预案，提升专业防治服务水平和应急处置能力。加快推进畜禽养殖标准化生产，倡导健康养殖。鼓励支持规模养殖场（小区）申报无公害畜产品产地认定、产品认证和畜产品的绿色认证。

3.2 完善畜牧业技术推广体系

加强现代生态畜牧业技术应用培训，以基层畜技人员和新型经营主体为重点，分级分类开展技术培训，提高现代生态畜牧业技术的覆盖面积和到位率。积极推进畜技人员知识更新培训，鼓励和支持基层畜技人员以科技示范场、农技推广项目为载体，开展生态循环畜牧业技术的试验、示范。深入实施新型农牧民培训工程和科技入户工程，以专业大户、家庭牧场、合作社技术骨干等为重点，加快培育一批现代生态畜牧业科技示范户，带动现代生态畜牧业示范辐射。