广西·桂林地产早熟李桃丰产而销售欠佳

2015-01-23 17:38:07赵清刚
中国果业信息 2015年6期
关键词:开园销售价格鲜果

本刊讯 6月中下旬,桂林市地产早熟李、桃成熟开园上市,其市场批发价1.60~3元/kg,市场零售价2~6元/kg。与上年同比,销售价格显著下跌,并且,销售明显不畅。经调查获悉,今年桂林市地产早熟李、桃产销主要特点:一是新种植了一定面积的早熟李、桃,种植面积和收获面积略有增长。今年桂林市李、桃花期天气适宜,利于李、桃正常开花着果,着果率总体比较高,因此,单位面积产量和总产量增长明显。二是与上年同比,今年早熟李、桃果实成熟前20天内桂林市降雨天数明显偏多而光照不足,对即将成熟的李、桃鲜果品质造成了不利影响,使得桃果实风味偏淡,李偏酸带涩,果皮着色状况不佳;并且采收后果实不耐贮存,货架期显著缩短。果实品质的明显下降极大地降低了鲜果商品价值,从而消费者消费热情下降。三是自鲜果开园上市销售初期到6月下旬,桂林市几乎每天都是降雨天气,人们消费水果热情较低;加上气温较高 (日最高气温≥31℃),果实货架期变短,大量鲜果急待出售,供需反差急剧膨胀,为了尽量减少经营损失,生产者和经营者被迫低价贱卖鲜果,致使销售价格急剧下跌,经营效益明显下降。四是生产经营的标准化、产业化、组织化程度明显提高。

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