赵孝安(四川省凉山州会理县黎溪区中厂乡畜牧兽医站 615141)
陈宏(四川省凉山州会理县黎溪区普隆乡畜牧兽医站 615141)
邓兴菊(四川省凉山州会理县畜牧局科教站 615100)
建昌黑山羊常见病防治方法进展性探讨
赵孝安(四川省凉山州会理县黎溪区中厂乡畜牧兽医站 615141)
陈宏(四川省凉山州会理县黎溪区普隆乡畜牧兽医站 615141)
邓兴菊(四川省凉山州会理县畜牧局科教站 615100)
会理县是建昌黑山羊的重点产区,在获得国家地理标志产品保护认证的大前提下,具有良好的市场前景,地方政府充分利用自有资源,鼓励农户改善基础设施、扩大规模养殖,目前获得良好的经济效益。经近几年的实践摸索,养殖户成功总结了一些科学、实用的常见病防治方法,其中以中草药参与“保健预防、治未病”而见长,包括以满足动物福利来增强动物体质和免疫力的创新方式方法,值得业内深入研究并推广应用。
建昌黑山羊;饲养模式;食药同源;动物福利;会理县
经笔者调研会理县各建昌黑山羊养殖重点乡(镇)的养殖场(户)发现,在现代规模化(适度规模)饲养模式下,建昌黑山羊的饮食结构有所变化,逐步趋于营养膳食更调匀、防病促长相统一。具体总结为:以粗纤维性饲料为主,农业自产精料(粮食)为辅,微量添加物增效互补,全面增强羊只体质、提高机体抗病力。因此,会理地区半散牧结合舍饲育肥的养殖模式,极有利于建昌黑山羊的常见病防控。
建昌黑山羊是食源广泛的杂食性动物,其不畏“苦、辣、麻、酸、咸”等重口味,包括花椒、辣椒、大黄等刺激性较强的食药材可直接采食。因此,在散牧过程中,羊群可能采食到一些中草药,会理地区常见的野生中草药有“银花、薄荷、密蒙花叶、木贼草、车前草、鬼针草、蒲公英、狗尾巴草、麦冬”等,无形中可以防治羊的四时常见、高发病。按照中兽医“食药同源”、“治未病”的科学理论,结合地区流行病学调查结果和本场羊群当前疫情诊断结果等,坚持辨证施治、对症下药,针对性给建昌黑山羊投喂单味中草药或加减组方联用中草药方剂,综合防治效果明显优于抗生素等西医药。
会理地区建昌黑山羊散牧前应给羊群少量喂水、喂料,严禁将饥渴羊群立即赶出户外放牧,这样会使羊失去本能的“毒草(有毒植物)”甄别能力,在饥不择食的情况下误食紫茎泽兰、青冈叶、断肠草、曼陀罗等有毒植物,造成中毒事件;在雨水充沛、野生草资源丰富的季节,部分毒性植物也大量应时而生,很有可能造成羊只中毒猝死、病变等,仍有必要针对性预防羊群食物源性中毒,建议归牧后适当补饲“排毒剂”以解诸毒,会理地区就地取材的食药材包括“银花、鱼腥草(折耳根)、板蓝根、大青叶”等,可将这些药材联用,再加“甘草”适量,此方解毒效果尤佳,可解百草诸毒,夏季还可将绿豆粉(单用)按1~2%拌料添加,亦有解暑、解毒之功效。归牧后针对性补充羊群不足营养部分,比如入夜前(18:00~20:00期间)直接投喂适量玉米粒或羊专用配合饲料、铡断牧草等,即可增强羊群整体体质和免疫力,从而达到防病减灾的效果。另外,还要注意确保羊群全天饮水充足,尤其夏季不可断水、缺水,且饮水需符合饮用水安全标准,严防被污染;一旦发现羊群中有羊只随意舔舐环境的行为,应警觉羊群缺乏某些微量元素(矿微、维生素等),最简单易行、行之有效的方法就是在羊舍内悬挂“牛羊专用营养舔砖”,任羊只自由舔舐,可大大降低微量元素缺乏症发生率,且可使羊群的皮毛更光亮、整体免疫力得到加强。
会理地区野生中药材、家种食药材资源丰富,笔者建议兽医和养殖者应加强中兽医方剂应用学研究,结合地区和本场实际,积极摸索切合本场实际、高效的药物保健预防程序(方案)。针对少数突发重症病例(绝食、继发症严重的),应将病羊及时撤离原发病舍进行专舍隔离治疗,严防疫情在本场(舍)内进一步扩散蔓延;治疗应尽量采用新型、高效复方制剂,尽量减少肌注(或静注)次数,迅速控制继发或并发感染,之后加强饲养管理,优选中草药参与防治,以规避抗生素大量应用招致的“毒副作用、药残、赖药性、代谢终产物污染环境”等缺陷。目前,针对羊诸般不明原因的重症治疗,笔者推荐实用、广谱高效处方为:黄芪多糖注射液(抗病毒、强免疫力)或双黄连注射液(清热解毒、抗病毒)+新型抗菌素(抗菌优选头孢噻呋钠,呼吸性疾病优选氟苯尼考或替米考星),混合肌注,1剂/d,注1~3d,视症状缓解、食欲基本恢复即可转为中医药治疗,加强日常护理至痊愈。羊群整体防治实用方剂推荐。
(1)高温夏季以辛凉解表、清热解毒、开胃健脾为主,常用金银花散、麻黄鱼腥草散、双黄连(口服液或散剂)、牛羊专用健胃散、胃肠活、健曲、槟榔枳实散等,视具体情况,可联合用药增强实效,按药物使用说明拌料投喂,一般于每月初或疫情动态流行期连续投喂7~10d,即可防治多种夏季常见羊病,必要时适量添加“甘草”,可令解毒功效倍增。另外,经当地养殖能手总结,就地取材应用当地盛产的绿豆粉+刀豆粉,按1~2%拌料添加,能解暑、解毒,预防羊呼吸性疾病,尤其是肺病(羊烂肺病)效果颇佳。
(2)初春、秋冬大幅降温季节,以疏风散寒、排毒利尿、开胃健脾为主。最实用方剂推荐:荆防败毒散、黄芪多糖散、小柴胡散、麻黄散加减、桂枝汤加减、葱鼓汤加减、姜糖水等单用或联合应用,可预防羊群诸般季节性常见病(如风寒感冒症、多种呼吸性疾病等)。此时宜加减应用开胃健脾方剂,如山楂开胃散、麦芽散、牛羊专用健胃散、消食化积散等,按0.5~1%拌料添加,或直接用花椒粉(0.5%拌料添加),综合防治效果显著。建议于每月初或疫情动态流行期连续投喂7~10d,对羊诸般季节性高发病,特别是冷应激综合症能发挥良效。
(3)羊为反刍兽,其用药原则应坚持抗菌素只宜肌注、忌口服,尽量少用抗菌素,多用中草药;用药总体思路应以“低毒安全、保健预防、治未病”为主。比如:上述推荐实用方剂,以及“蒜泥、糖、醋”+百草霜(锅底灰)或木炭粉,防治羔羊痢疾、腹泻症;黄芪多糖散加减防治羊病毒性、呼吸性疾病;补液盐、复方电解多维(含动物必需的矿微、维生素、能量物质等)、维生素等参与防治,提高当前综合防治效果等,就是今后规模养羊的创新、实用防治方法,养殖者应当结合生产实践不断摸索总结,并加以推广应用。
实践中,建昌黑山羊是经野生山羊驯化而来,其野性极强,目前尚未完全适应全舍饲模式。全封闭、圈养模式常常削弱其免疫机能,诱发各种杂症。因此,建昌黑山羊养殖务必要满足其动物福利,具体讲就是:尊重其生活习性,全面满足其好动特点,圈养羊必须配套建设足够大的运动场(圈舍3~6倍面积),每天保证不低于4~6h的自然光照与运动,如此可以增进羊的消化力及免疫力;山羊喜群居,但对空气质量、环境卫生要求较严,故现代集约化养殖应按性别、功用(生产目的)、个体大小基本一致等原则合理组群,保持单位面积上适当的密度,并配套建设楼式栏舍(高床),全面满足干燥、清洁、无菌、通风良好的良性环境,以降低羊只疫病感染风险;山羊对饮食卫生要求极严,饲草料一旦被污染、掺入杂质等,就会拒食,因此要高度保洁。比如一些养殖户将新鲜牧草(包括中草药鲜品)以绳索系紧、悬挂羊舍内,任羊群自由采食,这种方法就是山羊的一大福利,尤其适用于断奶期羔羊,可锻炼其胃肠机能、增进消化力、提高抗病力,此方法应当被养殖者高度重视。
赵孝安(1968.11-),男,四川省人,大专,助理兽医师,研究方向:动物疫病检测与防控;动物性食品安全生产;动物病原学与免疫学等。