鸡西市蚕桑产业现状及发展对策

王立国 王世业 兰新生 王守波 朱百成

（鸡西市蚕蜂技术指导站，黑龙江鸡西 158100）

鸡西市蚕桑产业现状及发展对策

王立国 王世业 兰新生 王守波 朱百成

（鸡西市蚕蜂技术指导站，黑龙江鸡西 158100）

总结了鸡西市蚕桑生产现状及所取得的成绩，分析了鸡西市蚕桑产业发展的优势及存在的问题，提出了建立良种桑苗繁育基地、健全蚕桑生产社会化服务体系、建立健全财政资金扶持机制、建设现代蚕桑加工产业园区等加快鸡西市蚕桑产业发展的对策。

鸡西市；寒地；蚕桑产业；技术推广；产业园；综合利用

鸡西市是黑龙江省蚕桑生产的重点地区，已经有50多年的栽桑养蚕历史，由于鸡西市无霜期短，气候严寒，栽植从省外引进的大叶型丰产优良桑树品种往往冻害发生严重，甚至全部死亡，而本地抗寒性强的桑树品种又存在叶片小、产叶量低等问题，严重地限制了鸡西市蚕桑产业的发展。在多年考察的基础上，鸡西市从黑龙江省蚕业研究所引进寒地大叶桑——龙桑一号［1］、依兰16号［2］等桑树品种，这些桑树品种均具有耐寒、叶大、叶质好、产量高、丰产期长等优良性状，而且用大叶桑饲养的家蚕，具有茧形大、茧色好、茧丝长长、茧层率高、解舒好、效益高等优点，适合大面积推广。目前寒地栽桑养蚕已发展成为鸡西市农村经济的一项新兴产业，对改变鸡西市的农业经济结构和提高农民的生活水平起着重要的作用。下面我们就鸡西市蚕桑产业的现状和存在的问题进行分析，并提出鸡西市蚕桑产业的发展对策，供同仁参考。

1 蚕桑产业现状

近年来，鸡西市根据《黑龙江省人民政府办公厅关于加快全省蚕业发展意见》［3］，利用自身良好的自然、地理资源和优势，发展蚕桑、保健果品生产，带动养蚕、缫丝、织绸、条编等产业链条，提高了蚕桑生产的效益，增加了农民的收入。目前，鸡西市的蚕桑生产主要集中在密山市、鸡东县、麻山区、恒山区、鸡冠区等地区，蚕农以加入专业合作社的形式与哈尔滨莲花蚕业有限公司签订收购合同，形成了订单生产，采用“公司＋合作社＋基地＋农户”的生产方式运作。至2014年底，鸡西市已栽植桑园200 hm2以上，其中近17 hm2桑树已经成园，年饲养蚕种500盒，平均产茧量45 kg／盒，每667 m2桑园纯收入在2 600元以上。而且，鸡西市的蚕桑生产多采用桑树与苜草、大豆等作物间作的方式，进一步增加了单位面积桑园的经济效益。另外，随着桑树的逐步成园，养蚕盒数将逐年增加，经济效益将更加明显。

2 发展优势

2.1 区域优势明显

鸡西市地处北纬45°以北，属寒温带大陆性季风气候，年平均气温3.5～4.2℃，但夏季气温高，雨热同季，光照充足，昼夜温差大，空气干爽，养蚕季节气温适中，蚕发病少，茧质优，可生产各种高品位生丝，深受国内外客商的欢迎。而且，据鸡西市农业局资料，鸡西市有近万公顷适合栽植桑树的耕地和急需退耕还林的山地、坡耕地以及房前屋后的园田地，自然资源丰富，无重大灾害性天气和污水、废气、烟尘等污染源，区域优势非常明显。

2.2 比较效益较高

蚕桑生产一年投入可多年受益，桑树成园后，每667 m2桑园按饲养2盒蚕种计算，平均盒种产茧量45 kg，蚕茧价格36元／kg，每667 m2桑园产值3 240元，扣除成本，纯收入在2 600元以上。另外，按桑—豆、桑—苜（2垄桑＋2垄豆或2垄桑＋2垄苜草）的间作栽培方式，每667 m2桑园还可获利400元。根据宏福桑蚕养殖专业合作社统计，栽桑养蚕的单位面积经济效益与粮食作物相比，高出50%以上，而且，栽桑养蚕不与大田作物争农时，不需要强劳动力，饲养1季蚕仅需28 d。蚕桑产业必将成为鸡西市农民增收的重要来源。

2.3 栽桑养蚕技术经验比较丰富

黑龙江省从1958年开始发展蚕桑生产以来，经过不断探索，已摸索出一整套适合黑龙江省的寒地蚕桑高产综合技术，一年可饲养2季蚕。鸡西市在20世纪70年代就已经开始饲养家蚕，具有一定的养蚕基础。而且近年来黑龙江省蚕业研究所已组织技术员对鸡西市蚕农进行了10次技术培训，培训人数已达300人，养蚕人员的技术水平得到了进一步的提升，蚕桑生产发展加快。

2.4 政府十分重视蚕桑产业的扶持和开发

鸡西市政府高度重视发展蚕桑产业，已将蚕桑产业确定为增收富民的优势产业，研究出台了扶持蚕桑产业发展的措施和优惠政策，统筹安排发改、扶贫、财政、林业、农业等有关部门，搞好蚕桑产业发展项目的申报和资金争取工作，参照农民种粮实行直补的方法，对栽桑养蚕的农户进行补贴。而且，鸡西市政府还制定了蚕桑产业的发展规划，计划到2017年全市桑园面积发展到667 hm2，饲养蚕种5 000盒；到2020年桑园面积发展到1 333 hm2，饲养蚕种1.5万盒，年产优质蚕茧600 t，蚕茧收入达到2 160万元，并打造2个茧丝绸优质品牌，引进培育2家骨干茧丝绸龙头企业。

3 存在的问题

3.1 蚕桑苗木供应不足

鸡西市现在还没有建成自己的桑苗繁育基地，所需的寒地大叶桑苗大多数是从浙江、江苏等南方省（区）引进来的，其繁育的桑苗抗寒性差，不适合鸡西市的气候环境。而适合寒地气候环境的龙桑一号和依兰16号等抗寒桑苗资源有限，不能满足蚕桑生产的需求，从而制约了鸡西市蚕桑产业的发展。

3.2 科技推广体系不完善

鸡西市蚕蜂技术指导站是全市唯一的市级蚕业业务主管部门，其主要职责和任务是负责全市的蚕业事务工作，但由于专业院校毕业的技术人员少（3名专业技术人员），在职人员学习和培训的机会也很少，要负责全市的蚕业事务，技术力量严重不足。而且，鸡西市的蚕业机构也只配到市、县级，区、乡级都没有相应的机构和技术人员，服务体系不健全。随着栽桑规模的扩大，养蚕户逐年增加，技术指导工作难度将进一步加大，实用技术不能及时、全面地传授给养蚕户，科技成果转化率低。

3.3 专项发展资金不足

鸡西市的蚕桑产业是农民自愿形成的产业，目前资金的主要来源是农民自筹，缺少相关部门和项目资金的支持，严重地制约了鸡西市蚕桑产业的发展。

3.4 产业链条不长

目前鸡西市蚕桑生产还只停留在栽植桑树和采桑养蚕的阶段，无蚕桑产业深加工开发项目，在蚕茧的收烘、缫丝等原料生产上也无大的企业支持，产业链条短，资源利用低，附加值低，蚕桑产业能够富民但不能产生更大的社会效益，产业优势发挥不明显。蚕茧收烘、蚕桑副产品深加工完全依靠域外企业，存在着市场风险和效益外流的情况。

4 发展对策

4.1 建立良种桑苗繁育基地

加强桑园建设需要大量的桑树苗木，如果大量从省外地区调进桑树苗木，不仅加大运输成本，而且引进桑树苗木的同时也容易传播省外的病虫害，特别是如果所引进的桑树苗木抗寒性差，将对鸡西市蚕桑产业造成毁灭性的打击。为保障大面积桑园的顺利建成，不仅要依靠自身力量，还要依托具有一定基础和技术力量的生产企业及农民专业合作社，建设桑树苗木繁育基地，降低栽桑成本，保证全市桑园建设所需桑树苗木的供应。

4.2 健全蚕桑生产社会化服务体系

加强茧丝绸技术创新体系和公共服务平台建设，不断健全蚕桑生产社会化服务体系，加强队伍建设，强化技术培训工作。寻求各级政府加大对蚕业技术推广服务体系的资金投入，不断完善基础设施建设，引进专业技术人才，开展蚕桑经营管理人员、蚕桑技术辅导员、蚕茧收烘人员、小蚕共育户和大蚕饲养户的技术培训，提高服务手段。着力开展栽桑养蚕、良种培育、机械化自动化管理以及蚕茧加工、蚕桑资源综合利用等关键技术的创新研究，逐步形成丰产桑园培育、配方施肥、条桑收获、小蚕共育、小蚕人工饲料育、大蚕条桑育、大棚养蚕、病虫害综合防治、自动上蔟、蚕茧烘干等省力化技术体系，进一步提升鸡西市蚕桑产业的规模化、标准化、生态化、高效化水平。

4.3 建立健全财政资金扶持机制

建立健全财政资金扶持机制，实行以财政投入为引导，企业和社会投入为主体的投入机制，充分调动政府、企业、专业合作组织和蚕农的生产积极性。积极整合现代农业发展、财政支持农业技术创新及推广、水利设施建设等相关项目的资金，重点扶持蚕桑种质资源繁育体系建设，蚕桑生产基地和示范园区建设，省力化、机械化蚕桑生产、加工设备的改造等。

4.4 建设现代蚕桑加工产业园区

按照国家级蚕桑标准化产业园区的建设标准，建设蚕桑产品加工园区，引进大型蚕桑龙头企业，在产业园区内统一规划建设蚕桑产品的深加工项目，建立蚕茧收烘站、桑枝条加工车间、缫丝厂、丝绵加工厂，解决好蚕茧的流通渠道和加工增值能力，走产业化道路，建立和配套产前、产中、产后的各项服务功能。充分开发桑枝、蚕沙、蚕蛹等副产物的价值，重点开发桑叶茶、蚕虫草、桑椹汁、桑椹酒、桑叶蛋白粉、桑枝食用菌、蚕沙叶绿素系列产品、蚕蛹系列食品和保健品；研发蚕蛾酒、桑叶动物饲料等产业化生产技术，延长产业链条，增加产品附加值，拓展增收渠道，提高蚕桑产业的综合效益。

［1］王建科，杨大明，杨玉莲.抗寒桑品种龙桑一号育成［J］.蚕业科学，1993，29（10）：1－5.

［2］陈连忠，王建科，任淑文.抗寒桑树类型“依兰16号”选育报告［J］.中国蚕业，2005，26（4）：26－27.

［3］黑龙江省人民政府办公厅.黑龙江省人民政府办公厅关于加快全省蚕业发展的意见［EB／OL］.中华人民共和国商务部网，2008⁃09⁃11.http：／／www.mofcom.gov.cn／aarticle／b／g／200809／20080905776709.html.

［S88－9］

C

1007－0982（2015）04－0067－03

2015－05－04；接受日期：2015－07－23

王立国（1977—），男，辽宁辽中，本科，高级农艺师。Tel：13836508180，E⁃mail：jxwlg8180＠163.com