山西·运城苹果双套袋技术应用面积大

本刊讯 近日，运城市生产的全红有机苹果能顺利进入美国市场，除各项生产技术达到严格标准外，“膜袋+高档纸袋”双套袋技术更是至关重要的生产环节。据了解，双套袋技术在运城苹果园应用以来，所生产的优质果率达90%，每667 m2收入1.2万余元，比纯膜袋果增收5 000元，解决了纸袋优质果率低、膜袋果档次差的难题。近年来，运城果农在生产中大力实施推广“膜袋+高档纸袋”的无公害苹果精品生产技术，在促进苹果增产提质的同时，市场销路越来越畅通。目前双套袋技术在该市苹果生产上应用面积达12.5万hm2，占到苹果总面积的85%。据悉，该项技术是运城市果业专家和果农立足运城果业生产气候条件，历时十余年，多次试验、推广的一项提高苹果品质的管理技术。它实现了苹果生产中膜袋和纸袋的优势效应互补，解决了果农单套纸袋商品率低的后顾之忧，极大地提高了苹果品质，在苹果生产上具有技术创新的里程碑意义。双套袋技术应用大幅度地扩大了套袋优质果的生产范围，既发挥了膜袋的温室效应，实现增产、果面光洁、裂纹少、果面不污染，减少了成熟期脱袋后的风险，又体现了纸袋的暗室效应，使果面褪绿彻底、着色鲜艳，生产的果品色艳、质脆、优果率高、不失水、耐贮藏，从而达到效益翻番的目的。目前，该项技术正在被山西、陕西、河南等省果农广泛推广应用。

（赵玉山）