◇张世煌(中国农科院作科所研究员、国家玉米产业技术体系首席科学家)
不可把栽培困惑转化为育种方向和技术路线
——小议土壤肥力与密植育种
◇张世煌(中国农科院作科所研究员、国家玉米产业技术体系首席科学家)
当栽培专家说土壤肥力决定种植密度时,品种是固定效应,密度是可变因素。但育种专家说,种植密度与土壤肥力关系不大,关键是品种。这时候,土壤肥力是固定效应,而品种的基因型是可变量。这体现了育种家的责任和栽培专家的困惑与无奈。
黄淮海地区多年的生产实践证明,把郑单958那样的老品种种到4 000株/667 m2以上会发生倒折,而新品种可以耐较高密度。
不管多大密度,现代农作物生产的田间总生物量基本稳定,这是问题的关键。换句话说,影响相对产量的主要原因不是土壤肥力,而是品种。我们只是比较某块土地上种植什么类型品种既能够节省资源,又能获得更高产量。
我们讨论密植,以土地为固定效应,以往种植的老品种和今后要种植的新品种为可变量,其表现(函数)是不一样的。既然生物量变化不大,但籽粒产量却明显增长;这背后是被中国育种者忽略的作物生理学特征,更不一样的是不同基因型在特定生态区的产量稳定性,延伸了说,就是基因型与环境互作(G×E)。
密植高产,不需要增加施肥量(把施肥量设为固定效应)。如果密植后还要多施肥,那样的密植有什么意义?现在不是50年前,合理密植伴随着增施化肥,逐渐提高了全国玉米产量。现在全国已经超量施肥,要想办法在增加密度和减少施肥量的前提下,继续提高产量。在这一点上要防止诡辩。
这实际上是把栽培困惑转化为了育种方向和技术路线。从另一方面来说,恰恰是肥力低的土壤应适当密植,因为中国和许多发展中国家种植玉米与俄罗斯不同,必须靠大量施用化肥才能维持较高产量。随着施肥量的增加,边际效应递减。在较贫瘠土壤,如果稀植,反而浪费肥料,尤其在化肥当家的贫瘠土壤,稀植必然浪费大量化肥。我们关注的不是栽培困惑,而是育种方向,要培育能够提高资源效率的新品种。
在科学领域不能偷换概念。偷换概念必然是诡辩。栽培困惑源自忽视G×E,或者固定了G(品种)又强调了不可改变的E(环境)对密度的限制,同时顺带着掩盖了育种行为的主动性,而育种者是能够改变基因型(G)的,包括消除栽培学困惑。
美国、欧洲、中国、阿根廷、巴西、泰国、越南等国的玉米产量提高了很多倍,绝不是今天的土壤肥力比30年或50年前提高了很多倍,而主要是推广了新品种,合理利用土、肥、水和光热资源所致。具体来说,是增施化肥在起决定性作用。老品种浪费了太多的肥料和水资源,而耐密植品种的肥水资源利用效率较高,其他资源的利用效率也一样。在中国各年代典型的玉米杂交品种中,氮利用效率最高的是先玉335。如果培育矮早密型新品种,尽管增加了种植密度,氮利用效率还会继续提高。从土壤、肥料和作物生理学角度这个道理不难理解,但我们面对的却是育种难题。
同理,种植密度与水资源效率之间也不是固定和僵化的关系。因为我们同样说的是当前品种与未来品种的竞争性关系。我们只能理解为,旱地需要耐密植品种。如果培育出新品种,就可能种植到更高的密度,提高资源利用效率,产量也会更高。因为同样的生物量和耗水量,密植以后资源利用效率会明显提高,所以产量就比以前高。我们应该认识到,这是一个育种问题,绝非栽培困惑,更不是僵化的栽培概念。