进击的交通工具

周瑷玛

在网络科技兴盛之前，除了选择公共交通工具，商务客人可以通过酒店预订车辆。这种差异化服务也是酒店经营策略之一，相信我，自己大包小包拉家带口打车去酒店和西装革履的酒店礼宾举着牌子把你从登机口迎入奔驰车内的体验是完全不同的。但如今当科技越来越多渗入到日常生活中，只要你愿意支付相应的价格，像嘀嘀打车这样的工具能让你享受到所谓的跪式服务，甚至有时候酒店礼宾部还需要借助社交媒体来为酒店客人提供服务。这意味着酒店服务和社会化服务之间的差距在缩短，那么作为酒店业者还能够提供怎样别出心裁的创意来吸引越发刁钻的客人？

遍地土豪的中东最不缺乏这样的创意。建在阿布扎比“空白之地”（Empty Quarter）沙漠腹地的安纳塔拉盖斯尔阿萨拉（Qasr Al Sarab）提供的是骑骆驼。是的，作为酒店的客人，你能骑着骆驼穿越传奇性的利瓦沙漠，开启一段史诗般的探险旅程。这个酒店极致奢华，或许让半个世纪前虽然同样骑骆驼却还只能住在破毡帐篷里的中东前辈们都难以想象，他们也难以想象当年的中东便餐如今可以摇身一变称为Al Waha的国际料理并在安纳塔拉度假村内自成一格。

说到阿布扎比，就不能不提它更奢侈的邻居迪拜。亚特兰蒂斯酒店（Arlantis Hotel）开张于全球经济衰退的2008年，但这几乎并不影响它将奢华进行到底，单单开幕庆典就重磅砸下2000万美元。亚特兰蒂斯和稍晚的全球第一高塔哈利法塔一样都引进了海洋的噱头，生生将所罗门群岛的海豚们迁居到棕榈岛上，还造了一个硕大无比的鱼缸养了6.5万条鱼。或许对于沙漠中的土豪来说，他们能给予下一代超越金钱的就只有水了。

不止海底，还有天空。土豪不会放过在天上的竞技。亚特兰蒂斯提供的交通工具是直升飞机，这和同在迪拜的帆船酒（BurjAl-Arab）英雄所见略同。入住帆船酒店的客人抵达机场的时候会有两种选择——劳斯莱斯幻影，或者双引擎阿古斯塔109直升飞机。顶楼的直升机停机坪除了日常功能，也极具有传奇色彩，老虎伍兹开过球，费德勒和阿加西对垒过网球，迈克罗伊表演过一杆进洞，最近的一次应该是一级方程式冠军库特哈德的赛车漂移。更近一点，2014年帆船酒店宣布将在阿拉伯海湾上空212米的停机坪上举办空中婚礼。总经理Heinrich Morio说：“我们一直在寻找新的独特方式来取悦我们的客人。我们相信一辈子一次的结婚典礼值得在独一无二的场地举办，我们也很高兴能将空中婚礼纳入帆船酒店的终极体验系列中。”

能提供终极体验，就不得不提一贯低调而神秘的东方快车集团。2014年东方快车集团宣布启用Belmond这一全新品牌来整合旗下45间物业。之所以用“物业”来形容，是因为东方快车所经营的业务实在无法用“酒店”一概而论，而是涵盖了历史建筑、列车、野生动物园以及邮轮，它的住宿体验建立在别致的载体之上，很多时候交通工具就是这一载体，比如往返于泰国和新加坡之间的东方快车。同属东方快车集团的老挝攀喜风筝山度假酒店（La Residence Phou Vao）采用的是电瓶车作为接送客人往返酒店和市区的交通工具，那也是和酒店奉行的自然主义一脉相承。掩映在热带丛林里的法式别墅里每间客房都配备着风扇和蚊帐，晨起透过洒满金光的落地窗一眼就能望见窗下水田里弯着腰插秧的农夫。

东方快车集团的成立源自于30多年前收购的威尼斯希普利亚尼酒店（Belmond Hotel Cipriani Venice），这个建在威尼斯复杂水路间的奢华酒店本身是东方快车的对接酒店，酒店的客人从东方快车上下来便可以搭乘快艇直接抵达酒店。酒店用于交通的游艇，也是男神乔治·克鲁尼征用来派发其自创龙舌兰酒（Casamigos）的那一部。当然了有水的地方多半都会有船的选择，中国的酒店也不缺游艇会，比如上海半岛酒店，以及上海文华东方酒店。

和东方快车并驾齐驱同样走低调神秘路线的是六善酒店（Six Senses）。这个品牌一向传递的是安逸灵性的理念，其在泰国狗骨岛的苏尼瓦奇瑞度假酒店（Sovena Kiri） 便让人记忆深刻：它提供的是商务飞机湾流G550，一个小时的航程再加上小半小时的快艇，方能入住极其自然主义的度假村，还附带浪漫的树屋早餐。这个度假酒店一出，那一水儿自带水上飞机的海岛型豪华酒店反而没有被提起的必要了。六善在今年中期马上开业首家中国酒店，选址在世界文化遗产的都江堰，设计由英国乔治·卡尔森领衔，建造则由日本熊谷组担当，整体呈现的是浓郁的中国川西民居院落。经历了狗骨岛的完美，再看到大气而拙朴的青城山，完全有理由让人心生期待。

从拙朴中引伸出来的，是对酒店交通工具的再度思考。在讲究环保和健康的当下，其实已经有越来越多的酒店尝试引进绿色交通工具，奢华如中东也开始提供自行车作为选择。接地气又融合了当地特色的交通工具还包括曼谷半岛酒店的嘟嘟车，和颐和安缦的老式自行车、三轮车。各大体育用品公司都在争先恐后推广自家的慢跑APP，科技公司们铆足了劲开发各种健康软硬件，可穿戴式设备市场一时间风生水起。考虑到地中海俱乐部（Club Med）在桂林是设有山地车陪练的，或许不久的将来有哪一家酒店宣布推出陪客人负重行李一路从机场跑回酒店的管家服务，也实在没有什么好奇怪的。