周凤玲
进入冬季,天气比较寒冷,就有人感觉消化不好,吃饭不香。怎样才能够更好地保护好我们的消化功能?
爷爷今年87岁了,身体非常好,吃嘛嘛香,可是就在最近发现吃饭不香了,仔细观察和询问才得知爷爷胃不舒服,就因为这两天突然降温,饭前喜欢吃一些水果,导致胃肠不适应影响消化吸收,所以爷爷就没有食欲。进入冬季,天气比较寒冷,怎样才能够更好地保护好我们身体健康?
不宜饭前吃凉水果
大寒季节不但寒冷,而且空气还比较干燥,特别是室内温度较高的环境,容易让人想凉的食物和水果吃,但是吃到胃里有感觉又不舒服,因此,建议吃水果或凉食物的时候,一定要在饭后食用,对肠胃刺激减少。
2、主食一定要多样
主食是供养大脑营养的唯一能量来源,为了大脑活力四射,能量一定要保证。最好食物多样,粗茶淡饭,营养齐全,有利于身体健康,每人每天主食最好在半斤到八两左右。
3、多吃蔬菜和水果
虽然冬季的蔬菜水果储藏居多,但还是要每天每人达到四两至八两的水果,六两至一斤左右的蔬菜,有利于我们身体健康需要。减少辣椒和有刺激行食物的摄入,这样减少对胃肠道,保护胃肠道有益。
4、 肉类食品要适量
肉类属于酸性食物,吃多了对人体有害无利,一次建议少吃,每人每天吃自己巴掌大小的量(生重)即可,相当于50-75克的重量。鱼虾类可以在75-100克之间。
5、 油、盐要限制
现在的三高人群与日俱增,与我们的饮食习惯是分不开的,为了减少三高问题,我们特别要限制油和盐。每人每天盐不要超6克,油25-30克。进入冬季,三高人群会由于温度的降低而加重,一次一定要控制好油和盐的摄入量,减少加重的风险。
6、冬季进补有讲究
老祖宗给我们留下的习惯每每到了冬季都会不约而同的进补养生,这就是所谓的药补不如食补。冬季最适宜食补的食物有:
滋补佳品:鲍鱼、海参、龟肉、甲鱼、猪里脊肉、黑豆、大豆、芝麻、黑枣、木耳等,这些食物具有滋阴益肾、添精补髓的功效。
温补进补食物:莲子、芡实、薏仁、赤豆、大枣、燕窝、银耳等食物,这些食物属于温性,没有伤害胃肠的风险,且能够多种组合在一起食用,起到健脾利湿的功效。
温补类食物:鸡、羊、牛肉、鱼等,这些食物虽然是温性食物,但多吃会容易上火,伤脾胃,长期食物对身体健康不利。
总之,世界上没有任何一种食物是十全十美的,各有利弊,我们要遵循物无美恶过则为灾道理去食用,尽量食物多样性,就会对我们身体健康有利,您做到了吗?endprint