蜂花粉对公鸡代谢激素分泌及其精液品质的影响

■刘立文马 云李 强

（1.河北北方学院，河北张家口 075131；2.河北省畜牧局，河北石家庄 050030；3.张家口市农牧局，河北张家口 075000）

随着人们生活水平的提高和科技意识的增强,畜禽产品的品质已受到高度关注,长期使用含抗生素的添加剂，会导致畜禽产品中药物残留而危害人们的健康,而使用天然饲料添加剂能够提高畜禽产品质量,倍受广大消费者的青睐。蜂花粉是养蜂业的一种副产品,含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、生物活性酶、核酸以及Fe、Cu、Zn、Cr、Mn、Se等多种微量元素,在国际上被誉为完全营养品[1-3]，是一种无毒副作用的天然绿色饲料添加剂,为了探讨蜂花粉对公鸡繁殖性能及其生理机能的影响,于2014年进行了补饲试验及公鸡血浆中甲状腺激素、胰岛素含量的测定，为研究蜂花粉影响公鸡生殖机能奠定理论基础。

1 试验研究

1.1 试验动物与试验设计

选用90只26周龄公鸡，采用单因素方差随机试验，随机的分成5个处理，每个处理3个重复，每个重复6只鸡，分别饲喂0（对照）,0.5%、1%、1.5%、2%含有蜂花粉日粮，试验时间为65 d。

1.2 饲养管理

试验鸡来源于河北北方学院实验牧场，健康，饲养于有窗鸡舍内，采用单笼饲养，常规饲养,自由饮水，饲养65 d，1 d饲喂4次，定量饲喂。鸡舍温度变化范围16～23℃,湿度50%～60%。

1.3 血样采集与制备

饲喂试验饲料的第25、45、65 d上午9：00开始同时对试验鸡进行翅部和趾部采血并作标记，离心得血浆，-20℃保存,待测其中甲状腺素(T4)、胰岛素的含量。批内变异系数＜10%,批间变异系数＜15%。所用试剂盒为北京科美东雅生物有限技术公司生产的双抗体标记的放射免疫分析测定盒。测定程序按试剂盒说明进行。

表1 公鸡基础试验日粮组成及主要营养水平

1.4 数据处理与统计分析

数据用Microsoft Excel和SPSS软件中的ANOVA处理,各组数据均以平均值±标准误表示，组间差异显著性采用LSD进行多重比较。

2 结果与分析

2.1 公鸡外周血浆甲状腺素(T4)浓度变化（见表2）

表2 公鸡甲状腺素(T4)(mIU/l)

表2可见：蜂花粉处理时，公鸡外周血浆甲状腺素(T4)（0%、0.5%、1%、1.5%、2%）。第25 d，各组之间差异不显著；第45 d，0.5%与1%两组差异不显著，其余各组差异极显著；第65 d，0.5%与1%，1.5%与2%两组差异显著，其余各组差异极显著(P＜0.01)。

2.2 对公鸡外周血浆胰岛素浓度的影响(见表3)

表3 公鸡胰岛素浓度（mIU/ml）

表3可见：蜂花粉处理时，公鸡外周血浆胰岛素（0%、0.5%、1%、1.5%、2%）。第25 d，各组之间差异不显著；第45 d、第65 d，1.5%与2%两组差异不显著，0%、0.5%、1%三组差异不显著，其余各组差异极显著。

2.3 对公鸡采精量的影响(见表4)

表4 公鸡采精量（ml/只）

表4可见，第25 d公鸡采精量差异不显著，在第45、65 d，1.5%和2%组与其他三组差异极显著，而其他组之间差异不显著。

2.4 对公鸡精液活力的影响(见表5)

表5 公鸡精液活力

表5可见，第25 d公鸡精液活力差异不显著，在第45 d，0%、0.5%、1%，三组差异不显著，1.5%、2%之间差异不显著，而与0%、0.5%、1%三组差异极显著，第65 d，0%、0.5%两组差异不显著，1%、1.5%、2%，三组差异不显著，而与0%，0.5%组差异极显著。

3 讨论与结论

家禽的生殖机能与生殖激素密切相关，在下丘脑-垂体-性腺这个轴的作用下，生殖激素调节家禽的性活动，但随着人们对家禽生殖行为的了解，在家禽的生殖活动过程中，不仅生殖激素在调节，而代谢激素：胰岛素、甲状腺素也通过下丘脑-垂体-胰岛;下丘脑-垂体-甲状腺这两个轴对家禽的生殖机能产生作用。日粮中添加蜂花粉不仅能增加饲料蛋白质含量,更重要的是补充和平衡种公鸡基础日粮的必需营养成分,有利于机体对营养物质的消化吸收和利用,在本试验中，随着添加蜂花粉天数增加，公鸡外周血浆胰岛素、甲状腺素也随着增加，并且公鸡的精液品质也逐步提高，说明蜂花粉通过代谢激素可以改善机体的繁殖性能。

Isidro[4]报道，外周血液中的胰岛素对大脑的活动有重要影响,猪的下丘脑存在着胰岛素的受体,胰岛素在神经内分泌系统中与多种神经肽之间的相互作用可能在调节体内代谢和能量平衡中发挥着重要作用。另外,Cox[5]认为胰岛素可能对垂体前叶具有直接作用,刺激促性腺激素的分泌,胰岛素也可能会改变垂体前叶对促性腺激素释放素(GnRH)的敏感性。甲状腺激素是铬氨酸碘化的甲状腺原氨酸，(简称T4)。甲状腺激素主要受垂体促甲状腺激素（TSH）调节，而TSH分泌又受下丘脑促甲状腺释放激素（TRH）调节，形成下丘脑-垂体-甲状腺轴系统。血液中甲状腺激素浓度高时，可抑制下丘脑释放TRH及垂体释放TSH，反之，则兴奋下丘脑和垂体释放TRH及TSH，从而刺激产生甲状腺激素。甲状腺激素能够促进初情期前母猪性器官的发育，根据刘丽梅[6]报道：甲状腺激素对初情期前香猪性器官发育及性行为有促进作用。本试验的结果说明：蜂花粉通过代谢激素影响公鸡的生殖性能。