不同配方叶面肥对苎麻产量、纤维支数及败蔸情况的影响

白玉超，郭婷，佘玮，刘楠楠，曹诣，肖呈祥，崔国贤（湖南农业大学苎麻研究所，长沙410128）

不同配方叶面肥对苎麻产量、纤维支数及败蔸情况的影响

白玉超，郭婷，佘玮，刘楠楠，曹诣，肖呈祥，崔国贤*
（湖南农业大学苎麻研究所，长沙410128）

在大田栽培条件下，通过3季苎麻 （Boehmeria nivea L.）试验探讨了4个不同配方叶面肥对苎麻产量、纤维支数和败蔸情况的影响。研究结果表明，不同配方叶面肥均能提升苎麻株高、茎粗、鲜皮厚度、有效株数和鲜皮出麻率等产量因素，原麻产量和生物产量提高。随着叶面肥中营养元素种类增加，苎麻的原麻产量、生物产量进一步提高，且以 F4腐植酸复合叶面肥的增产效果最为明显，与其他处理相比全年纤维产量和生物产量均达到显著水平。叶面施肥能提高苎麻的纤维支数，但在不同的收获期处理间差异较大。其中以 F4腐植酸复合叶面肥处理下纤维支数最高，与其他处理相比中苎1号提高了1.12%～4.75% （头麻）、0.57%～5.44%（二麻）和0.94%～2.62% （三麻），多倍体1号提高了2.48%～7.22% （头麻）、0.70%～7.64% （二麻）和0.55%～7.49% （三麻）。不同处理下苎麻败蔸情况差异不大，叶面施肥不能减少败蔸情况的发生。

苎麻 （Boehmeria nivea L.）；叶面肥；产量；纤维支数；败蔸

苎麻 （Boehmeria nivea L.）是一种多年生宿根性纤维作物，其地下部分俗称 “麻蔸”。化学肥料长期的大量土施，改变了土壤的理化性质，进而对宿根性麻蔸的生长发育产生不利影响［1］。在农业生产中，叶面施肥是为作物补充营养元素和改善产品品质的一种重要手段。叶面施肥不但避免了养分固定，提高了肥料利用率，而且减少了化学肥料残留，降低了土壤污染［2］。这对苎麻高产和环境保护有着重要的意义。多年以来，为提高苎麻纤维产量和纤维品质，前人进行了大量的苎麻叶面施肥研究［3］。刘劲凡等［4］研究表明，在苎麻旺长期叶面喷施浓度为 1.0%～1.5%的硝酸钾溶液具有肥效好、效益高的特点，优于根际施肥。王爱云等［5］研究指出，叶面喷施螯合稀土－硼能增加苎麻功能叶叶绿素含量、可溶性糖含量及总光合速率、净光合速率和呼吸强度，从而协调了产量和品质各构成因素之间的关系，促进原麻产量增加、纤维支数提高。杨瑞芳等［6］研究认为，苎麻叶面喷施多效唑能促进苎麻根系生长，提高根冠比、根系活力及根系过氧化物酶活性，促进地上部生物产量提高，但对苎麻鲜皮产量和原麻产量具有抑制作用。胡建辉等［7］指出，苎麻喷施艾格里微生物肥能促进苎麻生长，改善经济性状，提高产量和经济效益。综合以往的研究可以看出，叶面施肥可以促进苎麻生长，提高产量水平和改善纤维品质。然而，前人对苎麻叶面施肥的研究着重于单一的营养成分或者活性物质，既包括苎麻所需的大量元素和中微量元素，表面活性剂和螯合剂等助剂，又包括氨基酸、腐植酸等活性物质的复合多功能型叶面肥研究相对较少。本试验研究了不同配方叶面肥料对苎麻产量因素和纤维品质的影响，旨在为苎麻高效复合叶面肥研制和科学施肥、减少败蔸奠定理论基础。

1 材料与方法

1.1 试验时间、地点

试验于2012年在湖南省浏阳市澄潭江镇苎麻高产创建与高效施肥研究与示范基地 （北纬27°59′，东经113°46′）进行。该基地属大陆性亚热带季风湿润气候，四季分明，雨量充沛，年平均气温16.7～18.2℃，年日照时数1490～1850 h，年降雨量 1457～2247 mm，无霜期235～293 d。该基地土壤肥沃，排灌方便，土壤含有机质23.3 g／kg、全氮 2.07g／kg、碱解氮 138.3 mg／kg、速效磷60.6mg／kg、速效钾70.4 mg／kg，适宜苎麻种植栽培。

1.2 试验材料

试验设4个叶面肥配方：F1，速效氮磷钾；F2，速效氮磷钾＋表面活性剂；F3，速效氮磷钾 ＋中微量元素 ＋螯合剂 ＋表面活性剂；F4，速效氮磷钾 ＋中微量元素＋腐植酸钠 ＋螯合剂 ＋表面活性剂。其中，速效氮磷钾为尿素 （1%）＋KH2PO3（0.3%）；表面活性剂为 Tween80 （0.01%）；中微量元素为 CaCl2（0.3%） ＋H3BO3（0.1%） ＋ZnSO4（0.1%） ＋MnSO4（0.1%）；螯合剂为EDTA（0.05%）＋柠檬酸 （0.05%）；腐植酸钠浓度为0.1%；上述浓度为稀释后的喷施浓度。F3、F4叶面肥的配制方法：（1）先将称取的 CaCl2、ZnSO4、MnSO4加入计量水中充分溶解，用硫酸溶液调 pH至溶液透明，制成营养液；（2）按配方称取 EDTA和柠檬酸，加入计量水中制成螯合剂溶液；（3）将营养液与螯合剂溶液混合，调 pH值至5.5左右，在70℃温度下搅拌一段时间，进行螯合反应0.5 h；（4）将按配方称取的尿素、硼酸、磷酸二氢钾、表面活性剂和腐植酸钠加入螯合后的反应液中，制成叶面肥。

试验苎麻选用 “中苎1号”和 “多倍体1号”。“中苎 1号”由中国农业科学院麻类研究所于2003年育成，“多倍体1号”由湖南农业大学苎麻研究所于2001年育成，这两个品种均为高产、优质、抗病的优良品种。试验苎麻于 2011年 5月移栽，每厢 4行，株距 45cm，栽培密度3.3×104蔸／hm2。同年8月底破杆，2012年为二龄麻。

1.3 试验设计

试验采用单因素随机区组试验设计，试验组按上述 4个叶面肥配方进行叶面施肥处理，对照组 （CK）喷施等量清水。每个处理3次重复，小区面积为20 m2（8.0m×2.5m），每个小区植麻64蔸。叶面施肥时期为每季麻的封行期、旺长期和黑杆前期，喷施时间为上午8～9点，选择无风、晴朗的天气进行。叶面施肥时，使苎麻所有叶片湿润均匀。喷施工具为 “超达”牌智能型电动喷雾器，其他日常管理如除草、灌溉等均按相同处理。

1.4 项目测定与方法

本试验在每一季苎麻收获时将整个小区全部砍杆，记录有效株数并称取生物产量，每个小区选取有代表性的30株测量株高、茎粗和皮厚；整个小区苎麻剥皮后称取鲜皮产量，鲜皮经72型苎麻刮麻器刮剥，自然风干后称取原麻产量，并计算鲜皮出麻率 （鲜皮出麻率 ＝原麻产量／鲜皮产量 ×100%）；每个小区选取原麻 100g进行化学脱胶并按照 GB5884－86测定纤维支数［8］；分别于头麻苗期和三麻收获期考察每个试验小区的缺蔸情况，计算试验期间小区的败蔸数量。

1.5 数据分析处理

试验数据采用 DPS数据处理系统（v7.05专业版）进行差异性显著分析。

2 结果与分析

2.1 不同配方叶面肥对苎麻产量性状的影响

不同配方叶面肥对苎麻产量性状的影响如表1所示，叶面肥F2、F3和 F4处理下中苎 1号和多倍体1号株高均显著高于 CK（对照），但此3个处理间均不显著。F4处理下中苎 1号茎粗与其他处理相比达到显著水平，比其他处理高2.75%～8.26%；各配方叶面施肥处理下多倍体1号茎粗均高于 CK，较 CK高6.91%～10.94%。F4处理中苎 1号和多倍体1号有效株数均达到最大值，分别为13.30×104株／hm2和11.80×104株／hm2，比对照高8.31%和21.40%，多倍体1号F4处理与其他处理相比均达到显著水平，但中苎1号F4处理与F3相比差异不显著。中苎1号各叶面施肥处理鲜皮厚度均高于对照，且达到显著水平但处理间仅 F1与 F4显著；多倍体 1 号F4处理鲜皮厚度与其他相比均达到显著水平，但 F1、F2和 F3处理均与 CK不显著。中苎 1号鲜皮出麻率在F4处理下与其他处理相比达到显著水平，较 CK提高了 8.59%，但F1、F2与CK相比不显著；多倍体1号鲜皮出麻率除 F1处理外，其他叶面施肥处理均显著高于 CK，其中F4处理达到11.10%，F3处理达到10.87%。

表1 不同配方叶面肥对苎麻产量性状的影响Tab.1 Effects of different foliar fertilizers on yield components of ramie

2.2 不同配方叶面肥对苎麻生物产量和原麻产量的影响

不同叶面施肥处理对中苎1号和多倍体1号生物产量和原麻产量的结果如表2所示。随着叶面肥中营养元素种类的增加，苎麻纤维产量和生物产量均有增加的趋势。各叶面施肥处理与对照相比，中苎1号全年原麻产量增产 11.71%～32.55%，全年生物产量增产 4.10%～16.31%；多倍体1号全年原麻产量增产12.31%～35.69%，全年生物产量增产6.06%～23.23%。

中苎1号头麻生物产量F4处理略高于F3，F4、F3与其他处理相比均差异显著；二麻和三麻生物产量F4处理均显著高于其他处理，除二麻F1处理与CK不显著外，其他处理与CK相比均达到显著水平。各叶面施肥处理得到的多倍体1号头麻、二麻和三麻生物产量均高于对照，且各处理间均达到显著水平。中苎1号3季苎麻原麻产量以 F4处理最高，且各叶面施肥处理均显著高于对照，除二麻F1、F2处理和三麻 F2、F3处理未达到显著水平外，其他处理间均达到显著水平。各配方叶面施肥处理得到的多倍体1号3季苎麻原麻产量均高于对照，头麻以 F4处理最高，但与 F3处理差异不显著；二麻各处理间均达到显著水平，且 F4＞F3＞F2＞F1＞CK；三麻除F1、F2处理差异不显著外，其他处理间均达到显著水平。就全年生物产量和原麻产量而言，中苎1号和多倍体1号各叶面施肥处理均显著高于对照，且各处理间差异显著。

表2 不同配方叶面肥对苎麻生物产量和原麻产量的影响Tab.2 Effects of different foliar fertilizers on biological yield and fiber yield of ramie

2.3 不同配方叶面肥对苎麻纤维支数的影响

不同配方叶面肥对苎麻纤维支数的结果如表3所示。随着叶面施肥处理中营养元素种类的增加，中苎1号三麻、多倍体1号头麻、二麻和三麻纤维支数呈增加趋势，而中苎1号头麻和二麻纤维支数变化并无规律性。中苎1号头麻F2、F3、F4处理纤维支数均高于对照，且处理间差异显著，而 F1处理较对照低2.04%，仅为 2020公支；二麻各叶面施肥处理纤维支数均高于对照，且差异显著，但F2处理较 F1低1.39%。中苎1号三麻纤维支数以 F4处理最高，F3、F2处理次之，均显著高于CK；F1处理略高于CK，但差异不显著。多倍体1号头麻、二麻和三麻各叶面施肥处理纤维支数均显著高于对照，除头麻 F4与F3、F3与 F2达显著水平外，其余相邻处理间均未达到显著水平。

表3 不同配方叶面肥对苎麻纤维支数的影响Tab.3 Effects of different foliar fertilizers on fiber fineness of ramie

2.4 不同配方叶面肥对苎麻败蔸情况的影响

不同配方叶面肥对苎麻败蔸情况的影响结果如图1所示，中苎1号F1和F4处理小区败蔸数量均为4蔸／小区，显著低于CK（5.3蔸／小区）和 F3处理（5.3蔸／小区）；F2处理略低于CK，为4.7蔸／小区，未达到显著水平。多倍体1号各处理间小区败蔸数量均未达到显著水平，其中 F2处理最高，为2.7蔸／小区，F4处理最低，为1.7蔸／小区。一年内中苎1号败蔸数量为4～5.3蔸／小区，多倍体1号为1.6～2.6蔸／小区，品种间具有差异性。

图1 不同叶面施肥处理下苎麻小区败蔸数量Fig.1 Rotten root numbers of ramie under different foliar fertilizer treatments注：不同小写字母之间表示处理间差异达到5%显著水平，下同。

3 讨论与结论

叶面施肥具有养分吸收快、肥效好、调节性高等特点，大量研究表明，叶面施肥能有效提高作物的产量和质量［9－11］。前人研究表明，苎麻叶面喷施氮、磷、钾等大量元素，硼、锰、锌等微量元素，以及腐殖酸、植物生长调节剂等叶面肥料，均能促进苎麻茎叶生长，提高产量水平和纤维质量［3］。本研究在前人研究基础上配制不同叶面肥料，在苎麻生长的 3个重要时期（封行期、旺长期和黑杆前期）进行叶面施肥，结果表明不同配方叶面肥料能提升苎麻的产量性状，使苎麻产量增加，纤维质量提高，这与前人的研究结果一致。长期以来，株高、茎粗、有效株数、鲜皮厚度、鲜皮出麻率一起称为苎麻的五大产量构成因素，苎麻的产量主要取决于这几个因素的平衡发展。本试验中，各配方叶面肥对苎麻五大产量构成因素均有不同程度的增加，产量性状与原麻产量的相关性如表4所示。

表4 苎麻产量性状与原麻产量的相关性Tab.4 Correlation coefficients between yield components and fiber yield of ramie

叶面肥中加入表面活性剂可降低滴液表面张力，增加液面的附着性，延长滞留时间，促进养分的叶面吸收［12－13］。有研究表明表面活性剂Tween20和 Tween80可增加叶片对尿素的吸收［14］。本试验中所用表面活性剂为Tween80，研究结果表明F2处理原麻产量和生物产量均高于F1处理，提高了苎麻叶片对肥料的吸收利用。苎麻在其生长发育过程中，需从土壤吸收 N、P、K、Ca、Mg、S、Fe、Mo、Cu、Zn、B等12种营养元素［15］。在苎麻植株体内，Ca、Mg含量在大量元素矿质营养中分别占第一位和第四位，微量元素B、Zn、Mn、Cu等含量较少，但缺乏时亦会造成减产［16］。苎麻对硼比较敏感，硼参与糖的运转和代谢，缺硼导致叶片糖积累过多，茎中糖分减少。同时，硼对蛋白质和核酸的代谢，花粉萌发和花粉管的生长等都有着广泛的影响［17－18］。锌与生长素的合成有关，而且是很多酶的重要成分，与植物的抗逆性密切相关［19－20］。锰是维持叶绿体结构的必需元素，并能活化植株体内许多酶系统，缺锰会影响苎麻的光合作用［21］。在日常对麻田的施肥管理中，农户大都注重对N、P、K、Ca的补充，而忽略了对一些微量元素及生长调节物质的施用。叶面施肥是对苎麻补充微量元素的优良途径，养分吸收快，并能有效的避免养分固定。本试验中添加微量元素的叶面肥具有明显的增产效果，全年原麻产量比 F2处理提高5.60% （中苎 1号）和 7.65% （多倍体 1号）。腐植酸本身作为营养物质的同时，还能提高作物对其他养分的利用率，增强作物的抗逆能力，刺激作物体内氧化酶活性及代谢活动，促进作物生长［22－24］。本试验中腐植酸复合叶面肥处理下苎麻产量水平达到最高，与其他处理相比中苎1号原麻产量增产5.79%～32.55%，生物产量增产5.15%～16.31%，多倍体1号原麻产量增产4.50%～35.69%，生物产量增产4.52%～23.23%。

苎麻纤维支数对纤维品质的影响最为直接，在苎麻品质指标评价中占有重要的地位。纤维支数主要受本身遗传因素的控制，不同苎麻品种纤维支数差异较大［25］。与此同时，外界环境如气候、水分、土壤、栽培措施等也影响着苎麻的纤维支数［26］。氮肥可以增加苎麻产量，但会降低苎麻纤维支数，高氮处理又会使纤维支数稍微上升［27］。钾能够明显提高苎麻的产量，增加单纤维支数，且钾对纤维支数的影响与氮产生互作，在高水平的氮下施用钾肥，纤维支数不受影响，而在低水平的氮下随施钾量的增加，纤维支数显著增加［28］。微量元素对苎麻纤维支数的影响，不同学者研究的结果差异较大，并无定论，这可能与试验品种和试验地土壤的差别有关［26，29－30］。本试验结果不同叶面肥对苎麻纤维支数的影响不尽相同，表现出随着叶面肥料中营养元素的增加，苎麻纤维支数有提高的趋势，且腐植酸复合肥料效果较明显。这可能与试验材料、试验地点土壤类别及施肥方式不同有关。对于不同微量元素及腐植酸对苎麻纤维支数的影响，及不同元素之间的互作关系，有待加强研究。

所谓苎麻败蔸是指苎麻在种植3～5年后，发生烂蔸或者缺蔸的现象，表现为麻株矮小，叶色发黄，生长参差不齐，地下茎和根系腐烂，严重的引起整株死亡。一般来说苎麻可宿根种植10～20年，甚至可达 100年之久［31］。现如今苎麻败蔸现象日益严重，引起广大学者的重视。引起苎麻败蔸的原因有很多，诸如病虫危害，栽培管理不善，麻园渍水，化肥、除草剂施用不当等［32］。本试验结果表明，不同叶面施肥处理下苎麻败蔸情况相差不大，通过叶面营养调控并不能改善苎麻的败蔸情况。现今对苎麻败蔸的研究仅停留在病虫危害及渍水等方面，而通过调控作用 （如植物激素、营养元素等）改善根系营养状况来减少苎麻败蔸的发生尚处于空白状态，因此这方面的研究有待加强。

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Effects of Different Foliar Fertilizers on Yield，Fiber Fineness and Rotten Root of Ramie（Boehmeria nivea L.）

BAI Yu－chao，Guo Ting，SHE Wei，LIU Nan－nan，CAO Yi，XIAO Cheng－xiang，CUI Guo－xian*
（Ramie Research Institute of Hunan Agricultural University，Changsha 410128，China）

The objective of the present study was to investigate the effects of four different foliar fertilizers on yield，fiber fineness and rotten root of ramie.A field trial was conducted with the design of randomized block with single－factor.The results showed that the yield components including plant height，stem diameter，bark thickness，effective stem，and bast fiber content of ramie were improved by using foliar fertilizers.Moreover，the biological yield and fiber yield increased markedly when the nutritional components of foliar fertilizers increased.With the compound fertilizer of humic acid，ramie yield increased largely.The annual fiber yield and biological yield reached the most significant level compared with other treatments.Foliage dressing could improve the fiber fineness，but there was an obvious difference between treatments at different harvesting times.Compared with other treatments，the fiber fineness of Zhongzhu－1 increased by 1.12% ～4.75% （first crop），0.57% ～5.44% （second crop）and 0.94%～2.62% （third crop）with the compound fertilizer of humic acid，and Tri－1 increased by2.48%～7.22% （first crop），0.70%～7.64% （second crop）and 0.55%～7.49% （third crop）respectively.There was insignificant difference in rotten root numbers under different treatments，which demonstrated that foliage dressing couldn’t decrease the occurrence of rotten root.

Ramie（Boehmeria nivea L.）；foliar fertilizer；yield；fiber fineness；rotten root

S563.1

A

1671－3532（2015）02－0080－07

2015－01－23

国家麻类产业技术体系土壤肥料岗位 （CARS－19）；国家自然科学基金项目 （31471543）资助

联系方式：白玉超 （1989－），男，博士研究生。E－mail：453441449＠qq.com。

*

崔国贤 （1963－），男，教授，主要从事麻类培育种与生理生态研究。E－mail：gx－cui＠163.com。