严秉莲,汪裕龙,方玉鹏,魏晓燕
(武威市畜牧兽医科学研究院,甘肃 武威733000)
獭兔繁殖力强,属草食动物,不与人畜争粮,利用闲置房舍均可饲养,是农户发家致富的理想产业。武威市大力发展獭兔产业的各项支持政策,促进了该产业在短时间内取得较快发展,但由于獭兔产业在武威市来说还是一个新型产业,在养殖中还普遍存在着基础母兔繁殖率低、幼兔死亡率高、皮质优良的商品兔比例低等诸多问题,且正遇上国内獭兔皮市场疲软、商品兔销售价格低迷,獭兔养殖的经济效益还未能完全凸现出来,如何提高獭兔的养殖效益成为许多养殖户十分关切的问题,本文就影响獭兔效益发挥的因素进行分析并提出一些观点和建议。
一般商品兔30d左右断奶,5个月体重达到2.5 kg左右出栏。每只繁殖母兔平均年生产商品兔假设为x只,饲料价格设为z元/kg,商品兔成本核算如下。
50只基础母兔需建设160 m2兔舍1 座,并配套相应的兔笼、饮水、饲喂等设施。据测算,总投资为49 810 元,利用年限为10 年,年可提供商品兔50x只,则 只均折 旧费为:49 810/10/50x≈100/x元。
按每人全职饲养250只基础母兔计算,年薪为18 000元,则每只商品兔分配人员工资为:18 000/(250×x)=72/x元。
亲本成本包括种兔费、种兔消耗饲料费和种兔疫病防治费。每只种兔价格按100元计,种公兔日粮为0.15kg,繁殖母兔日粮为0.2kg,公母比例为1∶8,疫病防治、水电成本费用每年5元,利用年限按3年计。
分担成本=〔(100+100/8)/3+(365×0.2+365×0.15/8)×z+5〕/x≈(39.5+80z)/x。
哺乳1个月,补料10天,饲喂4个月,分三阶段饲喂,断奶后第一月日粮平均为0.05kg,中45d日粮按0.1kg,后45d日粮按0.15kg,防疫药品、水电成本按2元计算。则商品兔饲料与药品成本=1+(10×0.025+30×0.05+45×0.1+45×0.15)×z=2+13z。
表1 商品兔成本核算表 只,元,元/kg
商品兔成本=(214.5+80z)/x+13z+2,与饲料价格正相关,与每只繁殖母兔年生产商品兔数负相关。
据调查,2014年甘肃武威市獭兔交易市场2.5 kg左右够标准商品兔收购价平均在50~60 元之间,而饲料价格大多在2.4元/kg以上,每只繁殖母兔年可提供商品兔数大多在20只以下,且5月龄出栏时无论体重还是皮毛品质与收购商要求的标准差异很大,实际上商品兔销售价绝大多数低于50元/只,大多养殖户处在亏本边缘,只有个别少数自配饲料且养殖技术高的养殖户才有微利可赚,这也与全国獭兔皮市场疲软相一致。
通过成本分析得知,商品兔成本由饲料价格和年提供商品兔数决定,而年提供商品兔数与繁殖母兔产仔率、仔兔断奶成活率、幼兔成活率、育成商品率等有关,獭兔养殖效益是商品兔销售收入与成本之差,在市场决定销售价格的情况下,只有节本提质才能增效。
适时优化繁殖种群结构,淘汰性欲不强、爬跨能力弱的种公兔和久配不孕,产仔少、护仔差、抗病力不强或有生殖缺陷的种母兔,留存性欲旺盛、繁殖性能好、母性强的种兔来扩大生产,降低种兔群饲养成本,提高群体繁殖能力。
通过激素、性诱、光照等催情方法,促使母兔同情发情,之后进行集中配种,10d左右摸胎防空怀,同时加强母兔日常管理,如合理配制日粮,供给清洁饮水,保持兔舍干燥清洁,禁止惊吓,加强兔舍消毒,注意防病治病等,特别对子宫炎和卵巢囊肿等生殖疾病,更应及时治疗,保证胚胎在母体内正常发育。
仔兔管理重在防寒保暖,注意检查让其吃足初乳,并防止母兔踩死或带出产仔箱出现意外,同时要防止窒息或被挤压而死;对于产仔多或母兔少乳无乳的,要及时调窝寄养或人工哺乳;要保持产仔箱的干燥清洁,定期消毒,防治病虫害滋生,保证仔兔成活率。
断奶后幼兔生长速度快,营养要求高,但自身消化系统发育不完善、消化机能不健全,对外界环境的适应能力弱,对外源性病菌的抵抗能力差,在饲养管理上要坚持少量多餐,定时定次,逐渐增加饲喂量。可适当添加酶制剂、易消化、预防应激的饲料,同时蛋白质水平不宜过高,保证粗纤维含量。
商品兔重在护皮,应单笼饲养,供给充足的蛋白质、无机盐和维生素等营养均衡的全价饲料,并适量加入蛋氨酸、赖氨酸等添加剂,采用前高后低饲养模式2,同时要注意预防严重影响獭兔皮质的传染性鼻炎、疥癣病、脱毛癣等病,还要注意皮下囊肿和脚皮炎等常见病的预防和治疗,保证兔皮质量。
饲料费用占獭兔养殖成本的75%以上,科学合理设计饲料配方是降低饲料成本最有效的方法。在保证獭兔需要的蛋白质、能量、矿物质和维生素的前提下,广开饲料来源,充分利用本地现有的价格较为低廉的饲料原料,适当添加甜菜叶等青绿饲料和胡萝卜等多汁类饲料,分阶段分性能配制出符合本场实际的质优价廉的颗粒饲料,降低饲料成本。
在獭兔养至4~5月龄,体重达到2.5kg时及时出栏,才能取得好的效益。4~5月龄獭兔日粮大约为0.15~0.2kg,每多存栏1d,增加饲养成本0.5元左右,还存在着生理性脱毛导致皮毛品质变差的隐患,只有及时出栏,才能保证兔皮质量,节省饲养开支,提高养殖效益。
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