中兽药在动物养殖中的作用及发展前景

文│郭金梅（山东省潍坊市畜牧局）

目前，兽药市场上功能性恢复剂类的中兽药产品不多，但是市场需求不小。

中兽药是我国传统兽医学的重要组成部分，已有两千多年的应用历史。中药具有平衡阴阳、祛邪扶正、标本兼治的特点。从长远来看，中兽药由于对食品安全危害较小和对某些类型疾病的疗效独特，在某些领域将有逐步取代化学药品的趋势，在绿色健康养殖之路上将有广阔的应用和发展前景。中兽药的天然性、无残留性和无抗药性是化学药所无法比拟的，是绿色健康养殖的必然发展趋势。中兽药的多功能综合作用能够确保使用时治标又治本，防止疾病复发。

一、中兽药的主要作用和效果

1.改善体质、提高产能。中兽药通过调节阴阳平衡、脏腑功能，纠正机体的亚健康状态，保证机体器官之间功能的配合性，减少因内分泌功能失衡、机体调节能力下降造成的饲料浪费。例如，在换料时，为了适应饲料的变化，畜禽脾胃功能发生改变，出现部分饲料的浪费，中药可以通过增强相应功能，保证饲料正常转化为生产的能量，减少饲料的损失。

2.预防疾病、减少疾病。中兽药根据天气变化与疾病发生的规律性，采取针对性的预防措施，调整机体的卫气功能和相应器官功能，防治疾病的发生。

3.治疗后不易复发。中兽医治疗疾病，是针对致病因素对机体的影响，通过复方中药调节机体的阴阳平衡，改善机体的体质，加快机体的康复。西药仅是杀灭病原微生物，没有改变机体的体质或者说条件易感性，当病原再次侵袭机体还会继发感染发病。

二、当前中兽药发展存在的主要问题

1.产品科技含量不高。由于目前中兽药制剂产品没有国家标准，缺乏科学的定性与定量方法，中药材分子鉴定与提纯技术、浓缩技术、超微粉技术以及质量检测技术等滞后，生产质量控制问题很难解决。加上生产设备落后，程序化、自动化程度不高，生产工艺参数与参数的控制达不到客观要求。因此，造成目前兽药市场上中兽药制剂品种多而杂，质量不稳定，同一个厂家生产的产品不同批次之间质量也不稳定，不同厂家生产的同一品种的产品质量相差很大，这不仅影响到兽医临床上的防治效果，也影响到中兽药产品的生产与发展。

2.产品剂型单一。目前兽医临床上使用的中兽药制剂产品除少量的注射剂、口服液外，大多数为中药散剂。中兽药制剂产品剂型单调，包装体积过大，用药量大，用量不好掌握，适口性差，运输保管不方便。

3.违规生产中西药混合制剂。有少数兽药厂家任意改变药方，擅自在黄芪多糖注射液、柴胡注射液、板蓝根注射液及鱼腥草注射液中加入氨基比林、安乃近、肾上腺素或抗生素等，所谓中西医结合复方制剂。中西药的结合要有科学性，要经兽医临床的检验，不是随意地把几种中药加上西药混合在一起就成了中西医结合的药方，毫无科学依据，还会贻误治疗疾病的最佳时机。

4.产品利润较低。调查发现，同样的配方、同样的产品、同样的工艺，如双黄连颗粒，中兽药价格仅仅是人药的1/10、甚至1/50，这也是很多兽药企业不重视中兽药研发的一个原因。

5.专业技术人才严重缺乏。中国的兽医学科中有中兽医专业，而没有中兽药专业，现在搞中兽药制剂产品生产的技术人员，绝大多数都是学习西药与人医中药专业转移过来的。全国专门研发中兽药制剂的研究机构也很少。当前中兽医学科与中兽药产业缺人才、缺技术，严重影响中兽药制剂产品的创新与开发。

三、中兽药对动物疾病防治需要把握的要点

预防动物疾病是把群体看成一个整体，按照中兽医特色寻找规律性的变化，达到辨证施治、药到病除的目的。

1.从环境找规律性的变化。环境的变化按照节气，是有变化规律的，每15天一个节气，四个节气是一个运气，一个运气的主气是相同的，如冬天里主气是寒，尽管受客气不同影响有变化，但主流之气是寒气，是不变的；这个寒气主要侵害的是肾脏，所以预防的重点是顾护肾气。以此类推，就可减少机体因环境变化而致病。

2.从机体找规律性变化。管理上应注意规律性转群、防疫、换料的应激。按家畜生理上规律性日龄特点保健：按仔猪食用初乳、初料、断奶到配种、怀孕、生产、哺乳期的生理变化需求要素，适度保健。家禽生理上规律性不同日龄的发育特点，营养需求要素（家禽）：育雏、育成、产蛋前期、产蛋爬坡期、产蛋高峰期、产蛋下降期等保健要素，适度保健。中药保健就是关注环境、机体生理、管理应激诸因素的机体适应力调理。适应能力更强，疾病就会减少，用药也会减少，不断研究、探讨，总结经验，可实现绿色安全养殖。

3.从疾病发展变化的规律上治疗。当致病诱因致使机体系统发生疾病后，机体相关系统就会受到影响，如果致病力在相关系统的调节范围内，机体会逐步恢复；如果致病力较强，相关系统也会受到影响失常，就会加重病情。中兽医认为治病不是对应致病因素，而是针对机体发病系统和相关系统的变化及时调理帮助机体恢复正常机能，如有些系统机能会增强需要减弱，有的系统能力不及就要增加，使其平衡而恢复正常。在中兽医理论指导下组成的中兽药复方，有多味中草药组成，根据中兽医配方理论可以将不同功能的药物，经过有效组合，形成针对性调理方剂，对需要提升的功能提升起来，把已经过高的机能降下来，使机体恢复健康。

中兽药理论指导组方，整方提取，组方中的几十种有效成分，分别作用于不同的器官系统，共同向着机体和谐的目标多重作用，达成调理治疗效果，是传统中兽药的优势。由于中兽医理论指导下的中兽药是组方用药，多成分、多器官、多细胞、多重作用，所以不产生抗药性。

中兽医治疗疾病，是根据疾病前期、中期、后期的机体表现，如是否发热，排便颜色、气味、稀硬、消化度，有无食欲，精神状态等外现，确定治疗机体体质状况与治疗原则。判断疾病虚实寒热病位，八纲辨证、脏腑辨证、卫气营血辨证、三焦辨证、六经辨证等细致分析疾病发展状况。根据体质、疾病过程、辨证施治，如虚则补之，实则泻之，寒则温、热则清，医生治病是帮助机体恢复，不是抑杀微生物。

4.巩固疗效，恢复产能。机体病愈初期，功能尚未恢复，需要根据机体情况调理恢复产能，养殖是用饲料换肉、蛋、奶的过程，这个过程中体质是基础，脾、肝、肾是关键器官，主消化系统、情绪、内分泌功能。脾胃是机体生化之源，饲料转化的根本，改善消化系统功能，极大程度地提高饲料转化率。肝脏是受应激影响最大的器官系统，现代研究又有饲料转化利用调节实施之功能，养殖过程中保护好肝脏，对减少应激影响，提高饲料报酬具有重要意义。

中医上肾脏是重要的原动力器官系统，是生命的先天基础，所以用中药时刻顾护肾脏，有助于全身各项机能的正常发挥，有助于改善体质，提高机体抵抗能力和产能。

四、中兽药研发的方向

1.提高机体免疫力的中兽药。目前，网状内皮细胞、鸡传染性贫血病等免疫抑制病的发病率呈逐年上升趋势，这些免疫抑制病的发生常导致疫苗免疫失败，从而造成各种疾病多发，因此提高机体免疫力的中兽药将是未来的一个发展方向。中国农业大学进行了一项有关传支的试验，用SPF鸡接种传支病毒，在没有受到外界应激或者鸡只抵抗力非常好的情况下，其仍然不会发病。此项试验证明，如果我们能够很好地提高机体的抵抗能力，同样可以减少疾病的发生。因此，加强对提高动物免疫力的中兽药的研究非常必要。

2.治疗混合感染的中兽药。随着规模化养殖的发展，畜禽疾病越来越复杂，单一发生的疾病很少，多以混合感染的形式出现。2006年以来流行的高致病性猪蓝耳病，由于常以多种病原的混合感染出现，曾一度被认为是“无名高热”。西药多是直接作用于一种病原体，而中药多具有广谱的抗菌抗病毒作用，而且是针对机体整体机能的恢复，用于治疗混感性疾病比较好，而且在实践应用中还可以将两种中药方剂共同使用，在临床上效果较好。另外，还要针对猪的呼吸道综合征和消化道综合征的中兽药产品进行研发。

3.改善机体微循环的中兽药。目前，我国应用的中兽药多集中在清热解毒类防治病毒病方面，但是在古典中药很多都是活血化瘀、改善机体微循环的药物，而且很多方剂里面都要加入这方面的药，所以除了清热解毒的中兽药外，增加改善机体微循环的药物，如当归散，也是未来的发展方向之一。

4.功能性恢复剂。目前，兽药市场上功能性恢复剂类的中兽药产品不多，但是市场需求不小。在我国兽药典上此类方剂不少，如龙胆泻肝散，所以可参照兽药典增加开发此类药物的比例。