品牌改变农业

胡国明

品牌是一种识别标志、一种精神象征、一种价值理念，是独特品质的符号呈现。越来越多的企业意识到品牌的重要性，在品牌创建之初就注重视觉印象和效果，注重市场定位和附加价值，注重个性化和可感知性等品牌元素的组合。培育和创造品牌的过程也是不断创新的过程，自身有了创新的力量，才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。

苹果，改变了世界用手机的习惯;可口可乐，创造了世界喝碳酸饮料的习惯;康师傅，改变了中国人吃面的方式;蒙牛，改变了中国人喝奶的方式。打造伟大品牌，增强大农业、大资源、大食物供给意识，为国民提供健康、安全、美味食品，也应该成为农业企业家的追求！

在刚刚闭幕的第十二届中国国际农产品交易会上，笔者见证了农产品品牌化市场化的进程。应当说，本届农交会务实、创新、亮点多，充分体现了“展示成果、推动交流、促进贸易”的办展宗旨。但是最吸引眼球的还是代表了当地的特色和农耕文化的品牌农产品。会上共评选出262个交易会“金奖”产品，如北京正大的CP大鸡蛋、天津洋裕脱毒马铃薯、河北承德神栗、山西吉县苹果、内蒙古牧野德彪有机牛羊肉、吉林御圣一品大米、上海光明乳业的莫斯利安酸牛奶、山东胶州大白菜、广东山顶村荔枝干等农产品。品牌建设推动产业进步，引领消费升级，促进现代农业发展，值得肯定，令人鼓舞。

当前，中国正处于从传统农业到现代农业，从农业大国到农业强国，从中国生产到中国制造，从产品营销到品牌营销转型与升级的关键历史阶段，正经历着“从田间到餐桌”的食品品牌革命，农产品品牌建设与发展正逢绝佳战略机遇期。

现代农业的一个重要标志是品牌农业。一个品牌往往成就一个产业。应加快培育、创造、推广消费者喜爱，生产者受益，承载资源、要素、文化、市场智慧的中国农产品品牌。李克强总理强调，要坚持用工业的理念谋划农业发展，在确保粮食安全的前提下，大力调整农村经济结构，把田间地头作为工业化生产第一车间，实行标准化生产，为农产品精深加工提供合适的原料。同时，积极发展特色农产品生产，推进农产品的优质化多样化。加强农业产业带建设，加快发展品牌农业，向农产品精深加工和综合利用要效益。有专家预言，未来20年，世界看中国，中国看农业，农业看品牌。

目前我国农产品品牌多而小、小而杂，缺少国家级、世界知名大品牌，品牌定位模糊。品牌建设整体规划上有缺失，与现代农业发展要求还不相适应。要实现品牌红利目标，还需要各方共同努力，为企业提供发现品牌、研究品牌、培育品牌、推广品牌、保护品牌，以及政策、法律、智力、文化、电商、技术、宣传等方面的服务，让中国农产品品牌影响世界的未来。