书籍

2014-12-06 10:41
优雅 2014年11期
关键词:美食家白雪公主美食

洗澡之后 众望所归

经典总是不可超越的,但奇怪的是在看《洗澡之后》(《洗澡》续集)前,并没有太多要去比较的念头。杨绛先生也仅仅是为了防止“姚宓与许彦成之间那份纯洁的友情”被人误会,在已近百岁高龄的时候,开始动笔创作这部续集。人物依旧,但故事线索并不同,《洗澡》中有纯洁感情的男女主角,这次终于有了一个称心如意的结局,杜丽琳与许彦成的分手,各自的精神解脱,以及称心的感情归宿——与其说是给读者们的交代,不如说是作者对自己喜爱角色的一个恩宠。

日本味道 尽想象之能

关于“吃”的部分并没有让人印象非常深刻。毕竟关于什么东西好吃、怎样吃好吃,都是极其主观又略显私人的事情。除开目录中罗列的有意思的食物之外,最清晰、生动、突出的还是北大路鲁山人这个形象——他嫌弃其他“美食家”,这毫无疑问的,但他一方面觉得“所谓美食家……说老实话大概都有些怪”,另一方面却标榜自己“才是事实上的日本第一美食大家”,这种狂傲劲多少自相矛盾。毕竟,谁也无法尝到“星冈茶寮”的美味料理。而另一方面,所谓“美食家”的定义究竟是什么,才是最根本需要解决的问题。对食物讲究之极的人其实是大有人在的,但实际上他们更像是对饮食知识的“研究者”而非拥有真正的风雅。北大路鲁山人应当能算是个有趣的人,但是译者则不,这也是本书遗憾之处。

我的肩膀,她们的翅膀 与孤独和解

从少年文青的代表长成为中年大叔的典型,已经淡出影视八卦圈的黄磊随着《爸爸去哪儿》又重新回到大家的视野,除了浑身浸透文艺气息,还多了许多烟火味,“不会演戏的厨子不是好老师”形象成功诞生。他目前最成功的作品,无疑是家庭以及女儿多多,说到底,这还是他的诗意生活的一部分——他按着他的情怀和想象来经营家庭。书的前半部分抒写与多多成长的点滴故事、与妻子的浪漫生活、与小狗乖乖的缘分以及对友人的态度和情深意重。书的后半部分,是他年轻时候与孤独寂寞的对抗,是对梦想的追逐,对《暗恋桃花源》8年的坚持,从苏州、乌镇到香港、台北,一路行走与筑梦。庆幸的是,这样一个情深似海的男人,懂得如何细腻的表达,迷死千万少女。

因为深爱,所以放手 旺盛生命力

如果说这本书有什么败笔,那一定是它被翻译了一个极为恶俗的名字,像是陈词滥调的说教,但内容却是单纯又经得起咀嚼的。作者科林·胡佛原本是个打着零工的家庭主妇,在朋友和家人的不断鼓励下开始写小说,发布在网上,随后自主出版。没想到随即进入亚马逊网站和美国《纽约时报》畅销书排行榜,之后由大型出版社出版,小说的电影版权也在同年售出。除了单纯、浮躁、矛盾的初恋之外,书中着墨亲情友情的部分也不少,以及美国盛行的文化方式。比如诗喃会,男女主角都曾在诗歌创作和即兴朗诵中表达自己的情愫和纠结,“爱是想触碰又收回手”,过早地面对生活的现实面教人成长、逼人取舍,但爱情犹如生活里的光,谁又能轻易放手?

电影

编辑:邵茜 文:豆瓣电影 图:本刊资料

弗兰克 悲情城市

除开脑补桥段(法斯宾德大多时候都戴着头套,你得不断假想头套后面的样子),整体是部挺好玩的片子,一定程度拆解着独立音乐、混乱、特立独行、性与死亡,但大多数神经敏锐的观众更多表示“心塞”、“哭晕”。虽是在说独立乐队,也以Frank为电影名,但并非一部”音乐电影”。主题依然老套:人生的无可奈何,与必将清醒的梦想——但该死的,它讲得真好。视角以Jonh展开,一心向往音乐却只能被困在办公室里的他机缘巧合偶遇了一个古怪乐队,他们一起生活、创作音乐。拥有独特精神世界的Frank也出现了,从不以真面目示人,却拥有特殊的魅力,天真、善良、脆弱、才华横溢。正常人Jonh开始了一段奇妙的音乐之旅,他渴望融入,甚至用自己关系给他们机会。所以悲剧来了,梦想经不起现实的推敲,真正表演时刻,一切失序脱轨。阳光下泡沫灰飞烟灭,这是结局注定的单相思。

白雪公主杀人事件 变得更好的方式

白雪公主做坏事,强烈的反差让人觉得舒坦又过瘾,这是现代人的心理疾病。最大亮点应该是多线索叙事,导演镜头挺有幽默感,前半部分让人保持着“哈哈哈角色们都是导演派来的逗比吗”的心态,直到夕子出现,之后美姬自白,那些容易被忽略的细节到最后由水滴汇成了河流,故事才呈现出它原本的样子。所谓的当事人,每个人都只说出了自己愿意呈现给别人的部分;那些见风使舵,除了留言和人肉没有更多存在价值的网民们,他们只相信自己愿意相信的;电视台更厉害,通过剪辑可以让整件事情面目全非。除了白雪公主和魔镜,所有的一切都已经面目全非。或者即使是她们讲的故事,也只是“故事”而已,细思恐极。

冬日奇缘 空洞神话

影片想要传达的理念很棒:在我们看不到的世界里,一个生命也许注定与另一个生命紧紧相连,成为它的奇迹,然后在完成守护它的使命之后便悄然离去。但或许由于每个片段都极其细碎,尽管有着吸引人的主题、影帝影后们的豪华阵容、寂寞大师的配乐,但不管是人物设定还是剧情发展都有种自说自话的感觉。两个小时影片还不够表现原著的细致刻画,尽管纯爱是主线,但对于男女主的情感刻画和延续明显不足。不过冲着极赞的视觉效果,当成超长MV来看也无妨。

落魄大厨 美丽旅程

说是落魄,乔恩·费儒未免太优待自己了点儿:有个温柔漂亮还有钱的前妻,一个足可做灵魂伴侣的热辣情人,一个舍命陪君子的基友,还有个聪明伶俐的萌娃,就连说走就走的旅行也都有了。电影讲述曾经充满创意和激情的大厨,妥协于平庸保守而遭致舆论抨击并卷入骂战丑闻,在事业和家庭迎来双重低谷时,毫无例外地开启了一趟美食与人生的双重探寻之旅,重新找回自我、找回美食和人生真谛的故事。以励志轻喜剧作外衣,嵌套一个公路片的内核,中间填充“舌尖上的美国”纪录片实质,每一个单元本身单独看都不甚新奇,但这“三明治”的类型结构却将电影的形神体无缝结合。毕竟,对美以及美食的追求本就是人最本能的情怀。endprint

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