中草药添加剂对金华两头乌杂交组合猪生长性能的影响

章啸君+余寿忠

摘要：选用20 kg左右的长金、大长金、长长金杂交猪各10头，饲喂含0.4%的中草药饲料添加剂的日粮，进行120 d的饲养试验。饲养结束后进行数据分析，研究中草药饲料添加剂对金华本地主要杂交猪生长性能的影响。结果显示，与金华猪比较，其他三个杂交组合的日增重显著提高，料重比显著降低，大长金表现出明显的杂交优势。

关键词：金华杂交猪；中草药；生产性能

中图分类号：S828；S816.7 文献标识码：A 文章编号：1007-273X（2014）09-0014-02

中草药饲料添加剂是应用我国传统的中兽医理论，根据中草药的物性、物味及物间关系、针对不同畜禽品种生长发育规律、生理生化特性，采用单一或复配组方形式、简单粉碎或特殊工艺提取的有效成分制成的纯天然饲料添加剂。大量研究表明中草药饲料添加剂对动物无毒、无害、无残留，并具有促进动物生长发育、提高动物生产性能、增强动物体质、防病、治病以及改善肉品质等作用。由于中草药饲料添加剂的纯天然性、多功能性及无抗药性，已成为国内外的研究热点。

本研究结合金华市生猪生产实际，应用中草药饲料添加剂进行饲喂试验，研究中草药饲料添加剂对不同杂交组合猪生产性能的影响，旨在筛选出生产安全优质猪肉的最佳杂交组合。

1 材料与方法

1.1 材料

（1）中草药饲料添加剂。

（2）日粮的设计参照中国猪饲养标准和美国NRC饲养标准。饲养全程分20～30 kg，30～60 kg，60～100 kg 3个阶段，供试猪同一体重阶段的基础日粮配方及营养水平相同（表1）。

（3）供试猪。根据“胎次一致、体重相近、公母各半”的原则，选择20 kg左右的“长金”（长白♂×金华猪♀）、“大长金”（大约克♂×长金猪♀）、“长长金” （长白♂×长金猪♀）杂交猪各10头，同时设置金华猪10头为对照，各组所喂饲粮相同，试验组饲粮中添加中草药饲料添加剂，对照组常规添加。

1.2 饲养与管理

预试期（饲养管理条件与试验期相同）7 d，在此期间，进行驱虫和防疫注射，对试验猪打耳号，预试期结束后进入正试期。

饲喂方法采用群饲，每日喂料3次，自由饮水，其他管理按常规方法进行。饲养试验期为120 d，肥育期结束体重为100 kg左右。

1.3 测定项目

（1）日增重：分别于试验的第20天，第60天，第120天早晨，逐头空腹称重，计算日增重。

（2）采食量：每天称量各组饲料的添加量，计算料重比。

1.4 数据处理

所有数据均采用Microrsoft Excel进行处理、分析，数据用平均数±标准差表示，在不同杂交组合之间进行单因素方差分析。

2 结果与分析

不同阶段及全程饲养试验中，不同杂交组合猪的日增重、料重比结果见表2、表3、表4和表5。

由表2可见，在20～30 kg阶段，不同杂交组合猪的末重和日增重差异不显著（P>0.05），而大长金组的料重比明显低于其他3组，与长金、长长金、对照组相比分别降低了5.76%（P<0.05）、2.17%、7.69%（P<0.05）。

摘要：选用20 kg左右的长金、大长金、长长金杂交猪各10头，饲喂含0.4%的中草药饲料添加剂的日粮，进行120 d的饲养试验。饲养结束后进行数据分析，研究中草药饲料添加剂对金华本地主要杂交猪生长性能的影响。结果显示，与金华猪比较，其他三个杂交组合的日增重显著提高，料重比显著降低，大长金表现出明显的杂交优势。

关键词：金华杂交猪；中草药；生产性能

中图分类号：S828；S816.7 文献标识码：A 文章编号：1007-273X（2014）09-0014-02

中草药饲料添加剂是应用我国传统的中兽医理论，根据中草药的物性、物味及物间关系、针对不同畜禽品种生长发育规律、生理生化特性，采用单一或复配组方形式、简单粉碎或特殊工艺提取的有效成分制成的纯天然饲料添加剂。大量研究表明中草药饲料添加剂对动物无毒、无害、无残留，并具有促进动物生长发育、提高动物生产性能、增强动物体质、防病、治病以及改善肉品质等作用。由于中草药饲料添加剂的纯天然性、多功能性及无抗药性，已成为国内外的研究热点。

本研究结合金华市生猪生产实际，应用中草药饲料添加剂进行饲喂试验，研究中草药饲料添加剂对不同杂交组合猪生产性能的影响，旨在筛选出生产安全优质猪肉的最佳杂交组合。

1 材料与方法

1.1 材料

（1）中草药饲料添加剂。

（2）日粮的设计参照中国猪饲养标准和美国NRC饲养标准。饲养全程分20～30 kg，30～60 kg，60～100 kg 3个阶段，供试猪同一体重阶段的基础日粮配方及营养水平相同（表1）。

（3）供试猪。根据“胎次一致、体重相近、公母各半”的原则，选择20 kg左右的“长金”（长白♂×金华猪♀）、“大长金”（大约克♂×长金猪♀）、“长长金” （长白♂×长金猪♀）杂交猪各10头，同时设置金华猪10头为对照，各组所喂饲粮相同，试验组饲粮中添加中草药饲料添加剂，对照组常规添加。

1.2 饲养与管理

预试期（饲养管理条件与试验期相同）7 d，在此期间，进行驱虫和防疫注射，对试验猪打耳号，预试期结束后进入正试期。

饲喂方法采用群饲，每日喂料3次，自由饮水，其他管理按常规方法进行。饲养试验期为120 d，肥育期结束体重为100 kg左右。

1.3 测定项目

（1）日增重：分别于试验的第20天，第60天，第120天早晨，逐头空腹称重，计算日增重。

（2）采食量：每天称量各组饲料的添加量，计算料重比。

1.4 数据处理

所有数据均采用Microrsoft Excel进行处理、分析，数据用平均数±标准差表示，在不同杂交组合之间进行单因素方差分析。

2 结果与分析

不同阶段及全程饲养试验中，不同杂交组合猪的日增重、料重比结果见表2、表3、表4和表5。

由表2可见，在20～30 kg阶段，不同杂交组合猪的末重和日增重差异不显著（P>0.05），而大长金组的料重比明显低于其他3组，与长金、长长金、对照组相比分别降低了5.76%（P<0.05）、2.17%、7.69%（P<0.05）。

摘要：选用20 kg左右的长金、大长金、长长金杂交猪各10头，饲喂含0.4%的中草药饲料添加剂的日粮，进行120 d的饲养试验。饲养结束后进行数据分析，研究中草药饲料添加剂对金华本地主要杂交猪生长性能的影响。结果显示，与金华猪比较，其他三个杂交组合的日增重显著提高，料重比显著降低，大长金表现出明显的杂交优势。

关键词：金华杂交猪；中草药；生产性能

中图分类号：S828；S816.7 文献标识码：A 文章编号：1007-273X（2014）09-0014-02

中草药饲料添加剂是应用我国传统的中兽医理论，根据中草药的物性、物味及物间关系、针对不同畜禽品种生长发育规律、生理生化特性，采用单一或复配组方形式、简单粉碎或特殊工艺提取的有效成分制成的纯天然饲料添加剂。大量研究表明中草药饲料添加剂对动物无毒、无害、无残留，并具有促进动物生长发育、提高动物生产性能、增强动物体质、防病、治病以及改善肉品质等作用。由于中草药饲料添加剂的纯天然性、多功能性及无抗药性，已成为国内外的研究热点。

本研究结合金华市生猪生产实际，应用中草药饲料添加剂进行饲喂试验，研究中草药饲料添加剂对不同杂交组合猪生产性能的影响，旨在筛选出生产安全优质猪肉的最佳杂交组合。

1 材料与方法

1.1 材料

（1）中草药饲料添加剂。

（2）日粮的设计参照中国猪饲养标准和美国NRC饲养标准。饲养全程分20～30 kg，30～60 kg，60～100 kg 3个阶段，供试猪同一体重阶段的基础日粮配方及营养水平相同（表1）。

（3）供试猪。根据“胎次一致、体重相近、公母各半”的原则，选择20 kg左右的“长金”（长白♂×金华猪♀）、“大长金”（大约克♂×长金猪♀）、“长长金” （长白♂×长金猪♀）杂交猪各10头，同时设置金华猪10头为对照，各组所喂饲粮相同，试验组饲粮中添加中草药饲料添加剂，对照组常规添加。

1.2 饲养与管理

预试期（饲养管理条件与试验期相同）7 d，在此期间，进行驱虫和防疫注射，对试验猪打耳号，预试期结束后进入正试期。

饲喂方法采用群饲，每日喂料3次，自由饮水，其他管理按常规方法进行。饲养试验期为120 d，肥育期结束体重为100 kg左右。

1.3 测定项目

（1）日增重：分别于试验的第20天，第60天，第120天早晨，逐头空腹称重，计算日增重。

（2）采食量：每天称量各组饲料的添加量，计算料重比。

1.4 数据处理

所有数据均采用Microrsoft Excel进行处理、分析，数据用平均数±标准差表示，在不同杂交组合之间进行单因素方差分析。

2 结果与分析

不同阶段及全程饲养试验中，不同杂交组合猪的日增重、料重比结果见表2、表3、表4和表5。

由表2可见，在20～30 kg阶段，不同杂交组合猪的末重和日增重差异不显著（P>0.05），而大长金组的料重比明显低于其他3组，与长金、长长金、对照组相比分别降低了5.76%（P<0.05）、2.17%、7.69%（P<0.05）。