编者按
这是一个外乡人在河南的坚守,坚守一个品牌,坚守一个信念!十年了,帅小伙已两鬓斑白,显得与实际年龄不相符。所有的青春激情燃烧过后,是更深沉的爱。他,朱和平,已把自己融入这片土地,倾其所有去维护、传承、创新一个民族品牌——民权牌葡萄酒。
时间都去哪儿了?
2005~2014,从近不惑之年到近知天命之年,回首十年,我不禁要问,时间都去哪儿了?
记得2005年1月初,那天下着大雪,受老板的派遣,我从开封市带着资料到民权县,了解进入破产程序的国营民权葡萄酒厂。没想到从那个下雪天起,我开始了十年民权葡萄酒生涯,且极有可能还得为之奋斗十年……
一个异乡人,一个不懂葡萄酒为何物的人,一个没有企业管理经验的人,一个没有酒量对酒不感兴趣的人,转眼却在葡萄酒行业埋头干了十年!
十年,我从懵懂迷茫到坚毅自信;十年,从“1958”到“河南红”;十年,从社会的怀疑排斥到诚心接纳;十年,从老厂到新厂;十年,从青葱的头发到两鬓斑白……时间,是否就隐藏在这些历练之间?
十年,心无旁骛地做一件事,要记录的,似乎有很多。
十年,3600天,至少有3000天我吃住都在厂区后的一个院子里。在即将搬离这院子的时候,我的这十年,就从我的蜗居开始记录吧!
蜗 居
我住的院子是国营民权葡萄酒厂时期的科研所,五丰时期搬到前面去了,九鼎进入后略作改造,就是我们的住处。
卧室大床是我前任老总用过的。我当时的床一米五宽,是从开封带过来的,2001年在开封书店街花了300多元买的,用了近5年。2007年年初,前任老总走后,也是小朱快周岁的时候把他的床换过来;地上的床垫是2012年年底买的,因为丹丹大了,四口人必须有两张床,因为卧室窄小,就没买床,直接铺在地上。
最近这两年,丹丹和小朱从开封回来看我时,我们仨横向躺在大床上,靠床头是丹丹,靠床尾是朱珠,我躺在她们中间。俩孩子从小喜欢黏我,睡前和她们说说话、拌拌嘴,是我这十年最大的享受。
门口红色的柜子装的是被褥,这个柜子是厂里以前放文件的,不知道是哪一年退到库房了,和床前的电脑桌一样,都是我从厂里的库房里找出来的;电视机是2009年开糖酒会用过的,原来的电视机和电视机柜都是从开封带过来的。这个房间里唯一新的,就是立式空调。
外屋的那个书橱,也是我在开封时用过的,搬运过程中烂了玻璃,就用绒布蒙上。其他两个放衣服被褥用的柜子,包括茶几,也是从杂物仓库里拣来的。
从2008年起,不知道是什么原因,房顶开裂,经常往屋里掉石灰渣。有一次,我一同事在另一间看到开裂的情况,对我说:“我看这个房子是危房,房顶都裂开了。”幸好我做过房地产,看大梁好好的,也没把它当成大事。
院子里的沙袋和双杠是2006年前置的,当时公司派了浙江籍的3个人接收这个厂,我那时没当总经理,是副职。不当家就是轻松,想锻炼肌肉就玩玩双杠、沙袋,自从当上总经理后,再没锻炼过一次。
楼下的大房间里放着一张乒乓球台,因没人陪我打,空置率在99.9%以上。乒乓球室的南边是我们的食堂,开始的时候,一起吃饭的有六七个人,我们请了人帮我们烧饭,2007年起浙江籍的就留下我一个,我请了几个做营销的人一起住在后面,再后来他们都走了,最近两三年,我自己动手做饭。去年下半年起,河南牧业经济学院的几个学生加入公司,我动员他们学会做饭。
2010年,我收养了一条流浪狗。每当我晚上应酬回来,它必然跑到我车前,等着我给它打包回来的东西;没有的话,我在它头上摸几下,它就走开了。一个人住在这院子里,有一条狗在,热闹许多。
我自己也不明白,到底是什么原因,我在这种常人不能接受的一个几近荒凉的院子一住就是十年。
也就是在这个蜗居里,2006年,大女儿朱珠出生;2010年,二女儿丹丹出生,她们在这个屋子里长大,直到上幼儿园。周末和放假期间,她们还会回到这院子里,除了春节回浙江看奶奶,我们一家没有出去旅游过。
墙壁上,家具上,她们姐妹俩把够得着的地方都画满了,连电视机的屏幕上也画上了。现在俩孩子已经过了画墙壁的年龄,但斑驳的画面,似乎是时间流淌的见证。
十年蜗居里,最值得记忆的是俩孩子从襁褓中到上学,从牙牙学语到看书识字,一天天长大,笑语不断。在我有限的陪孩子的时间里,很庆幸地培养了俩孩子的阅读习惯。
我的老板开玩笑说:“九鼎集团在河南投资了两个项目,开封的房地产项目没赚到钱,民权的葡萄酒项目继续投入没开始赚钱,就你朱和平赚了——一个人到河南,赚到了三个人。”
迷茫中的坚守
2005年7月,收购交接完毕。这时候我们才发现,除国营民权葡萄酒厂外,民权县还有大大小小的葡萄酒厂40多家,大多厂家走的是甜酒仿“民权”干酒、仿“长城”的路子。
我的前任和我一样也没有企业管理经验,更没有快消品的思维,加上其他原因,迟迟没有确立行之有效的营销方案。老销售人员一看这个情况,就转而投奔其他葡萄酒企业。2005年和2006年,公司的销售额加在一起不到200万元。
2006年年底,老板做通我的思想工作,让我当总经理。在此之前,我虽然没当家,但也在思索:2005年,葡萄酒做品牌,我们已经做不过“张裕”“长城”;拼价格,也竞争不过周边的小厂。看到各种各样的葡萄酒厂肆意侵害“民权”品牌而得不到有效制止,我暗下决心,作为总经理,有使命为这个有着50年历史的品牌守望尊严。
我一边请专业咨询公司做品牌再造,一边抓环境卫生,抓企业面貌改造,还联络了仅有的几个业务经理下市场找老客户,试图把民权葡萄酒的老市场重建起来。
收购酒厂时集团注入的启动资金,到我接手时已所剩无几。经过几番折腾,投资人对这个项目失去了信心也是理所当然,我也很难向集团要到更多的资金。
2005~2007年,公司基本员工的工资只有几百元,还经常放假拿半工资,这期间走了一部分人。
2007年2月3日,中央电视台新闻频道《每周质量报道》栏目曝光了河南民权6家葡萄酒厂质量问题,这6家酒厂后来倒没受多大影响,真正受到冲击的是民权牌,我们的产品遭受全面退货。尽管向别人解释曝光的不是我们,但人家不听。
为挽回影响,2007年5月19日,公司在中州皇冠召开了“民权牌葡萄酒鼎新工程暨新产品上市发布会”,以求为民权葡萄酒正名。但央视曝光造成的影响是持久而深远的,尽管我们做了大量工作,但是一时还是难以扭转。更让我绝望的是,一次我到商丘看望一个朋友,顺便带了公司最好的酒送给他,他当着我的面问:“你的民权酒能不能喝啊?”
就这样挣扎到2008年,咨询公司做的规划和公司开发的产品自然不能得到有效的落实推广。到2008年下半年,因无法支付咨询费用,咨询公司也撤离了。
民权葡萄酒该往哪走?如何走?以前有咨询公司,大家还有些信心,咨询公司一撤离,所有人的目光都集中到我一个人身上。
被动选择下的歪打正着
一年多的总经理生涯,我时时刻刻都在考虑民权葡萄酒和公司相关的事项。和咨询公司在一起的日子,我学到了许多葡萄酒方面的知识;参加全国糖酒会,我对国内和国际葡萄酒市场发展趋势及民权葡萄酒可能的出路有了深刻的思考。
在谈“民权”色变的情况下,如何绕开直接被拒绝,甚至没有解释余地的办法呢?
我选择了将民权品牌淡化的方式,开发了名叫“1958”的葡萄酒。先在餐饮渠道切入,要求推销员在推销时,直接问喝不喝“1958”。客户喝过“1958”后,觉得口感不错,就会问这是哪个地方的酒,细看才知道是民权的。迂回的方式让客户重新认识和接纳了民权葡萄酒。
与此同时,结合葡萄酒文化特色,将广告词和平面广告画面、品牌logo也做了重新调整,提出了“河南葡萄酒第一品牌”的定位。
特别感谢与我们合作的平面设计公司,他们把我的灵感和创意,很好地表现了出来。尤其是当我决定采用“瓶未启 心已醉”作为品牌广告语时,他们的作品表现得如此到位。
走到这一步,我终于放下了民权葡萄酒历史的包袱,做不了全国第一,我就先做“河南第一”,“河南葡萄酒第一品牌”的定位至此产生。
作出以上决定,是无奈,更是理性。放下包袱,找到了民权葡萄酒赖以重生的根据地。
2009年起,公司全面恢复,终于喘了口气!
2005年至今,葡萄酒市场发生了深刻的变化,一是以2006年出台、2008年开始全面实施的新国标为标志,中国葡萄酒标准真正地和国际接轨;二是从2007年开始,国际葡萄酒出产酒国不约而同地把中国作为主要目标市场并大举进军中国,至2012年达到历史高潮。
最近这3年来,国产葡萄酒面临前所未有的压力,民权牌葡萄酒同样如此,应该说此次面对的压力比2007年央视曝光造成的压力更大!
“河南红”系列产品的出台,是基于我对东西方文化和东西方酒文化深入思考后的尝试。
葡萄酒的竞争是产品力的竞争,更是文化力的竞争。早在2008年春季糖酒会期间,一知名行业媒体记者采访我的时候,谈到世界葡萄酒在中国市场倾销,问国产葡萄酒企业的出路在哪里?我也不知道是哪里来的豪气,说出了这样一番话:“并不遥远的几百年前,中国的丝绸、瓷器、茶叶在西方国家受到热捧的程度不亚于当下LV包和拉菲葡萄酒在中国的热度。国外葡萄酒在国内的销售,为我们培养了更多的消费者,这是好事。国产葡萄酒的历史并不长,但发展很快,假以时日,中国葡萄酒品质超越国外名酒一定会实现。而且,随着中国经济的崛起,国人文化自信心不断增强,届时国产葡萄酒品牌完全有可能将国外产区变成自己的原料基地!”
“河南红”就是用河南文化语言来演绎葡萄酒这种世界性含酒精饮料。前些年,中国的葡萄酒语言完全照搬和克隆西方语言,弄得很多人举杯的时候小心翼翼的,生怕被别人讥笑其不懂酒。我们不禁要问,中国人的禅意都哪里去了?
“河南红”这一饱含河南文化元素符号的产品一经推出,受到各界人士高度认同和关注。中博会、黄帝祭祖大典、2014豫港经贸洽谈会等相继将这一产品作为指定用酒。
“最河南 醉中国”是我的自信,也是民权葡萄酒的自信,更是河南文化的自信!
眼下,民权新酒厂已建成投产;酒庄装修也在紧张进行中,预计2014年年底前开庄迎客。
执掌民权葡萄酒第一天起,建成新厂只是实现了我的一个宿愿;另一个宿愿是筑巢引凤,让更多的人才加盟到民权葡萄酒这一队伍中来,携手共创“百年民权”!