雷英鹏,赵 晏
(朔州职业技术学院,山西 朔州 036002)
黎城大青羊属太行山羊的一个地方类群,主要分布在太行山东南山麓黎城附近各县,晋、冀、豫交界地区的一个优良山羊品种,是当地劳动人民长期选育的地方良种[1]。它属绒皮肉兼用型,具有适应性强、耐粗饲、肉质好、抗病力强等优点[2]。大青羊早期生长发育快、产肉率高、肉质好,3月龄羔羊在中等营养水平下经75 d育肥,期间增重快,平均日增重达185.21 g,说明黎城大青羊育肥的潜力很大。大青羊毛分内外两层,内层为绒毛,色紫而细软,外层毛长而粗硬,产绒量高,成年公羊产绒量为240 g,成年母羊产绒量为180 g,绒质好。大青羊产单羔的居多,双羔、三羔较少,产羔率136%[1]。但是大青羊后期生长发育慢,养殖的经济效益较低。
波尔山羊具有生长发育快、繁殖力高、饲料报酬高、胴体产肉率高、适应性强等优良特性,是世界上著名肉用山羊品种之一。成年波尔山羊公羊、母羊的体重分别为95~150 kg和65~95 kg。屠宰率较高,平均为48.3%。据100头母羊的产羔结果,产单羔者24头,双羔者58头,三羔者15头,四羔者1头,平均窝产羔数为1.93头[3]。
金堂黑山羊产于四川省成都市金堂县,具有耐湿热、耐粗饲、适应性强、肉质细嫩、无膻味等特点。对饲养管理条件要求不高,每天放牧8~10 h,不需精料,羊只生长良好。母羊一般年产1.7胎,产羔率,初产羊为193%,2~4胎羊达246%[4]。
试验在黎城县东阳关枣镇村东山山西省波尔山羊繁育基地进行。地处山西省东南边缘,太行山区,浊漳河畔。
供试羊只性别、年龄、体重及品种外貌特征基本一致,饲养管理条件相同。
1.2.1 试验1
试验分为两组:一组选用30只黎城大青羊母羊,用2只本地大青羊优秀种公羊人工授精配种;另一组选取波青杂交(波尔山羊♂×黎城大青羊♀)F1代30只母羊,利用2只优良的波尔山羊公羊采用人工授精配种,这样产生了波青级进杂交二代。比较两组后代羊的生长性能。
1.2.2 试验2
选择30只波青杂交二代羊与大青羊回交后产生后代毛色是纯黑色母羊,与2只优秀金堂黑山羊公羊采用人工授精配种生产波青金三元杂交后代。比较三元杂交后代与本地大青羊的产肉性能。
1.2.3 试验3
观察三元杂交羊的繁殖性能。试验是在非繁殖季节进行的。将挑选好的三元杂交波青金母羊147只进行埋栓(海绵栓由石河子大学动物科技学院提供),母羊均为膘情中等、体质健康、性欲旺盛。埋栓同时注射维生素A、D、E混合制剂。埋置CIDR当天记为第0天,第13天后撤阴道栓,同时肌肉注射孕马血清促性腺激素400 IU/只。撒栓后的24 h用试情公羊进行试情,并对发情母羊利用优良的波青金公羊采用人工授精适时输精。
从表1结果可知,波青杂交二代羊初生重,1月龄、2月龄、5月龄、10月龄体重分别比相同月龄的黎城大青羊提高了19.14%、40.79%、32.85%、42.61% 和42.80%。波青杂交后代较本地大青羊增重效果差异极显著(P<0.01)。
表1 波青杂交二代与大青羊生长发育时期增重效果
表2 三元杂交羊与本地大青羊增重效果比较
从表2,可以看出波青金杂交后代较本地大山羊增重效果明显,差异极显著(P<0.01)。
经过处理的147只母羊,同期发情122只,同期发情率为82.99%。将发情的122只母羊全部配种,妊娠67只,情期受胎率54.91%。有58只产羔,剩下9只流产,分娩率86.57%。58只母羊产羔96只,其中有5只产三胎,27只产双胎,27只单胎。产仔率165.52%,其中产多胎的占到55.17%,(其 中 双 胎 46.55%,三 胎8.62%)。产羔96只,成活81只,仔畜成活率84.38%。
经过三元杂交后,杂交后代的产肉性能显著提高。经过波青级进杂交提高了黎城大青羊的产肉性能,这与张建新等[5]以及张春香等[2]的研究结果一致。级进杂交后回交目的是提高后代的适应性。选育纯黑山羊再与金堂黑山羊杂交提高了遗传的稳定性,也改善了繁殖率。
本次试验同期发情率82.99%与笔者多次进行同期发情,诱导发情产生的同期发情率95%以上相比相对较低,受胎率54.91%也不是很高。分析原因是,埋栓日期在6月底,气温已经较高,撤栓处理时到了7月中旬,在2013年这个时段已经进入一年中最热的三伏天。由于温度高,羊的进食状况下降,膘情下降,这是导致发情率和受胎率低的原因。建议如果诱导发情尽量避开三伏天进行。进行同期发情前一定要保证膘情中上等,加强营养,要进行补饲。以这次试验为例,6月底进行同期发情处理,补饲的时间是春天的5月下旬,在母羊即将怀孕前一个月即空怀期,主要满足母羊自身生长发育需要。补饲的料应包括玉米、麸皮等能量饲料,豆饼、花生饼、鱼粉等营养丰富蛋白饲料,还有钙、磷的矿物质饲料以及多种微量元素、维生素A、D、E。补饲饲料量前20 d为每只羊150~200 g/d,后10 d为300~350 g/d[6]。
由于膘情不好,导致妊娠67只中有9只流产,流产率达13.43%。分娩后处于冬天,饲草饲料营养缺乏,导致仔畜成活率受到影响。尤其2014年春节过后黎城下了一场厚厚的大雪,积雪厚度达到25 cm以上,严重影响了山羊的采食,从而影响了膘情以及存活率。要提高分娩率及仔畜成活率,一方面要加强妊娠期母羊的营养,另一方面产羔后注意代乳粉的使用,或者通过饲养奶山羊来解决初生仔畜的营养及饲喂。
黎城大青羊的繁殖力136%,通过杂交改良后,后代的繁殖力提高到165.52%,差异极显著。
[1] 雷福林,张春香,岳文斌.黎城大青羊 [C].2002-2003年全国养羊生产与学术研讨会议论文集:139-140
[2] 张春香,张晨,雷晓玉,等.波尔山羊与黎城大青羊杂交后代产肉性能分析 [J].中国草食动物,2007,27(1):25-27
[3] http://baike.baidu.com/link url=5DQCOLIeUuh5ZE 46CJakv00JJ899eB0wIZd4qRFL3QYM9G6P4NdAVRO oiZ51m2nzyIbl7jB8jR5VAHBt7AyNw_金堂黑山羊,百度百科
[4] 张建新,岳文斌,任有蛇,等.黎城大青羊杂交选育研究[C].中国草食动物,2002-2003年全国养羊生产与学术研讨会议论文集:114-116.
[5] 张建新,岳文斌,杨国义,等.波尔山羊杂交改良黎城大青羊提高其产肉性能的研究 [J].中国草食动物,2004-2005年全国养羊生产与学术研讨会议论文集:86-88.
[6] 张继先,黄金平.小尾寒羊一年两胎生产技术 [J].中国动物保健,2002,1:19.