受诸多因素的共同影响,春节后山东威海水产品批发市场整体交易较为平稳。目前贝类市场整体价格稳中有降。其中:花蛤价格由春节前期(下同)的每公斤11~14元下降至10~11元,下降幅度达16%;带壳鸟蛤每公斤价格在14~15元,下降幅度为17.5%;鸟蛤肉价格由前期的每公斤56~60元下降至40~50元,下降幅度为22.4%;紫石房蛤肉价格每公斤下降至30~36元,下降幅度为17.5%。随着天气的逐渐转暖,预计后期威海水产品市场贝类价格将会呈现缓慢回落的态势。
近期威海水产品批发市场对虾价格相对平稳,其中: 4~6个头冷冻大对虾平均每公斤(下同)价格在200~220元,7~9个头对虾价格在160~170元, 20个左右头的南美白对虾平均价格在60~70元。
目前,威海水产品批发市场活爬虾完全难寻踪影,池养和野生海参同样难见踪影,大棚养殖海参市场价格每公斤在120元左右。由于越冬期较长,开春时海参体内的营养物质消耗较大,体质较虚弱,建议养殖户在这时候要投喂适口、营养丰富的饵料,以尽快增强海参的体质,提高抗病能力。同时,要及时投放抗应激类药物,以提高海参自身抵抗外界环境变化的能力,还要适时投放二氧化氯对海参池进行全面消毒。
(资料来源:山东威海水产品市场)endprint