企业经营管理沙盘实训与学生职业素质关系调查分析

夏喜莲+曹兴瑞

项目名称：江苏省高等学校大学生实践创新训练计划（项目编号：201312919008Y）

摘 要：企业经营管理沙盘实训教学是高职院校课程教学改革的一次质的跨越，它极大地调动了学生学习的积极性、全面提升学生的综合素质，调查分析沙盘实训与学生职业素质关系，可以更好地发挥沙盘教学的作用，培养社会所需的高素质人才。

关键词：企业经营管理；沙盘实训；职业素质

职业素质是劳动者对社会职业了解与适应能力的一种综合体现，由知识、技能、心理、道德等诸多要素所组成。高职教育培养的是高素质的劳动者和技能型人才，新近颁布的《国家中长期教育改革和发展规划纲要（2010-2020年）》提出“职业教育要面向人人、面向社会，着力培养学生的职业道德、职业技能和就业创业能力。以服务为宗旨，以就业为导向，推进教育教学改革。实行工学结合、校企合作、顶岗实习的人才培养模式。”以就业为导向的高职办学理念对人才职业素质培养提出了更高的要求。本文以企业经营管理沙盘实训为切入点，以我校学生为调查对象，探求沙盘实训与学生职业素质的关系。本次调查主要采用问卷的形式，共发放问卷130份，收回有效答卷119份，有效答卷率为91.5%。

一、调查结果及分析

通过问卷调查和访谈等形式，将参加沙盘实训的学生实训前后的职业素质进行比较，将参与实训的学生和没有参与实训的学生的职业素质进行比较，以及用人单位、老师对他们的评价，我们发现用人单位、教师、学生自己对参加过沙盘模拟实训的学生的职业素质的评价普遍优于对没有参加过沙盘模拟实训的学生的评价。通过对有效答卷的比较分析，我们发现企业经营管理沙盘实训对学生职业素质的培养起到积极的促进作用，有助于学生以下方面能力的培养。

1.对专业知识综合运用能力的培养

学生在理论课的学习过程中，所学到的一门门课程的知识往往是零散的、孤立的。虽然老师在讲解的过程中会一再强调管理是一个复杂的系统工程，但学生缺乏深刻的体验，往往不能对所学课程融会贯通。沙盘给学生提供了一个将所学知识综合性、系统性地运用的载体。在沙盘实训中，学生切身体验企业生产经营中经常出现的各种问题，必须主动调动所学知识、综合运用已有知识，才能做出正确的经营决策，在竞争中获得优势地位。通过沙盘教学这一载体，学生将理论用于指导实践，又在实践中加深对理论知识的理解，提升了学生理论联系实际的水平。通过沙盘推演，使学生掌握综合运用采购管理、生产管理、市场管理、财务管理、企业战略管理等专业知识和技能，对所学知识进行系统的整合，有利于将所学技能加以综合性和系统性地运用，理解各个知识点之间的内在联系，构建企业管理知识体系。

2.对就业能力的培养

学生都将面临就业的选择，通过沙盘模拟拉近了理论与实践的距离，掀开了企业生产经营的神秘面纱，使学生在就业之前能够真实地了解企业的运作规则，熟悉企业的生产经营运作流程、各岗位的职责权限，具备实际的动手操作和分析、决策能力，提升学生的就业能力。

3.对创业能力的培养

在就业形势极为严峻的情况下，很多大学生及时转变就业观念，实现由被动就业到主动创业的思想转变。沙盘模拟很好地解决了创业过程中无法回避巨大风险的难题，提高了创业成功的概率。学生在一次又一次的模拟实训中感受创业者所必须具备的能力，树立自主创业的理念，培养自己的创业意识、创新精神，通过不断的反思、总结，提升自己的创业能力。

4.对综合素质的培养

每个学生根据自己所扮演的角色各司其职，并就自己的职责权限与组内其他成员沟通、及时交换意见、共同解决问题，不仅强化了学生的责任意识、敬业精神，还使学生的沟通能力、团队协作能力、分析解决问题的能力得到了提高。沙盘操作演练没有固定的公式和模板可循，失败本身就是沙盘教学的一部分，只有通过不断的反思、总结，吸取失败的教训、总结成功的经验，才能领会企业管理的精髓。沙盘模拟对学生综合素质的培养起着其他课程无法替代的作用。

5.对职业规划能力的培养

职业规划能力能够帮助高职院校的学生顺利就业，在调查中，我们发现接触过沙盘的同学会对自己的职业生涯进行规划，他们目标明确，知道自己适合从事什么职位的工作。而那些没有接触过沙盘的同学，大部分对自己的职业生涯缺乏规划，他们认为因为不知道自己将会从事什么行业、担任什么职位，因此没办法制定职业规划。我们发现这部分同学因为目标不够明确，往往会盲目而频繁地跳槽。

二、开展沙盘模拟教学，培养学生职业素质的若干建议

1.将职业素质的培养纳入沙盘教学

沙盘模拟教学以沙盘教学用具为载体，以制造企业为背景，模拟企业的的业务操作流程及运营管理过程。教师将学生被分成若干个学习小组，每个小组5-6人，分别扮演总裁（制定企业发展战略规划）、营销总监（负责开拓市场）、生产总监（负责企业生产管理工作）、财务总监（筹集和管理资金）和采购主管（负责采购）等管理角色，参与企业的模拟经营管理。通过直观的企业沙盘，让学员在游戏般的训练中体验完整的企业经营过程，感悟正确的经营思路和管理理念。应将职业素质的培养纳入沙盘教学大纲，充分发挥沙盘的作用。

2.扩大沙盘模拟教学的范围，使更多的学生受益

职业素质是影响高职生就业的一个很重要的因素，要想培养高职业素质的人才，学生和学校都得提高认识。在与学生的访谈中我们发现在校生对自身的职业素质重视程度远远不够，很多同学是在参加工作后，才感受到职业素质的重要性。参加过沙盘模拟实训的学生往往非常庆幸，觉得自己抓住了沙盘实训这一机会，提高了自己的职业素质。因此学校要扩大沙盘模拟教学的范围，不再局限于经管类专业，而应向全校学生推广。将企管沙盘实训课程作为全校的公共选修课，打破专业界限，让更多的学生参与进来，由此深化素质教育。根据专业建设和课程建设的需要对沙盘实训课程作进一步的建设和开发，推广沙盘实训的应用范围是沙盘发展的趋势。endprint

3.努力打造教学团队

沙盘集角色扮演、专家诊断和案例分析于一体，是一种全新的教学模式，对老师的要求较高。既要求教师掌握管理学、经济学、市场营销、财务管理和物流管理等多专业多学科的知识，并对这些知识进行有效的融合和运用，还要求老师要做好实训前的各项准备工作，实训过程中的指导工作，实训结束后的点评工作。学校应该选派几名教师参加沙盘师资队伍培训，成立企管沙盘教学小组，专门从事沙盘实训的教学和沙盘技能大赛的指导。

4.引导学生进行职业规划

企管沙盘的最大特点就是模拟仿真的企业运作环境，通过学生自己的操作和老师的指导、点评，让学生切身感受经营企业的酸甜苦辣。因此，在沙盘推演过程中，老师要随时关注学生的情况，尊重学生的个性特点，引导学生根据社会需求、专业特长、自身特点，选择职业岗位，有目的地培养岗位所需的职业素质，今早进行职业生涯规划。

5.成立沙盘社团，培养学生的合作精神、管理能力

成立沙盘社团，由学生自己管理，既可以激发学生的学习兴趣，还可以培养学生的合作精神、管理能力。丰富多彩的社团活动是课堂教学的进一步延伸，又比课堂更为灵活，它把对沙盘有浓烈兴趣的学生集聚在一起，没有专业的限制，时间和地点也更为灵便。

6.参加技能大赛，强化综合素质

技能大赛不仅对参赛学生的职业技能水平要求较高，还对参赛学生的职业素质提出来较高的要求。我们发现，在职业技能大赛中获胜的小组，成员除了具备熟练的职业技能外，还具有较好的临场应变能力、团队协作精神、组织管理能力等，成员的分工、配合，身体、心理素质都直接关系到比赛结果。技能大赛是课堂教学的延伸，是学生验证自己所学知识提高专业素养的最好平台。引导学生积极参加技能大赛可以提高学生参与实践性教学的积极性，锻炼学生的团队合作能力和决策能力，增强学生的就业竞争力，提高学生的综合素质，提升学校的社会影响力。

参考文献：

[1]ITMC编写组.企业经营管理实训教程之一—沙盘对抗[M].北京：高等教育出版社，2007.

[2]薛彩霞，姚顺波.ERP沙盘模拟教学对工商管理专业学生能力培养的效果分析[J].高教论坛，2013，10：42-45.

[3]孟凡超.如何充分挖掘企业经营管理沙盘模拟教学效果[J].商场现代化，2013（7）：135-136.

[4]成丙炎，姜燕.高职院校学生职业素质培养的调查与分析[J].南通职业大学学报，2009（3）：41-43.

[5]李蓓蓓.浅谈“ERP企业经营沙盘模拟”教学对大学生创业的作用[J].湖北成人教育学院学报，2012，18（2）：118-119.

[6]曾金发.职业技能大赛对提升技能型人才培养的价值研究[J].佳木斯教育学院学报，2012（9）：216-217.

作者简介：夏喜莲（1978- ），女，湖北武汉人，炎黄职业技术学院讲师、硕士， 研究方向：经济与管理、税法endprint