徐峰
摘要阐述了种子质量检测的主要内容及市场管理的内容,并分析了种子质量检测与市场管理的关系,以供参考。
关键词种子质量;检测;市场管理;关系
中图分类号S339.3文献标识码A文章编号 1007-5739(2014)11-0073-02
自从我国实施《中华人民共和国种子法》以来,我国的种植业发生了翻天覆地的变化,在市场上的种子的种类也越来越多,种子更新的速度也越来越快,促进了农业的发展和农民的增收。不过由于种子管理体制刚刚建立,还存在非常多的问题,市场秩序相对来说也非常的混乱,常常出现劣质种子坑农害农的情况,对农业生产的安全造成了非常大的影响。因此,加大种子质量检测和市场管理的力度,对我国农业的发展有着非常重要的作用。
1种子质量主要的检测内容
1.1检测种子的净度
在进行检测的过程中,过去一般是对小麦、水稻、玉米、油菜、高粱等主要农作物种子进行样品检测。但随着经济的不断发展,越来越多的水果、蔬菜种子也被送去检测。因此在对此类种子的净度进行分析时,要注意区分杂质和净种子。在对大豆属、甜瓜属、西瓜属、辣椒属、丝瓜属、豌豆属、茄属、芝麻属等进行检测时,以有种子或者无种子来作为净种子的判断标准,在对十字花科和豆科种子进行净度检测时,如果种子皮出现了完全脱落的情况,应该将其归属到杂质的类别中,即使有超过原来1/2、胚中轴的附属种皮,也应该将豆科种子分类到杂质类别中,在记录表中填写原始记录时,杂质、净种子、其他植物种子重量的百分率要保留1位小数,去除低于0.05%的微量成分。如果3种成分相加的和为99.9%或者100.1%,要从最大值中增减0.1%。
1.2检测种子的水分
自由水和束缚水是2种主要的种子水分状态,在对种子水分进行检测时,要保证种子中束缚水和自由水可以全部去除,另外要尽可能地减少分解、氧化和其他挥发物质的流失。不同类型的植物种子使用的水分测定方法也是不同的,在测定花生、大豆、葱属、辣椒、向日葵、茄子、芝麻等种子的水分时,一般使用低温烘干的方法进行测定,在对芹菜、南瓜、甜菜、菜豆、番茄、菠菜的种子进行水分测定时,使用高恒温烘干的方法进行。在使用低恒温烘干法进行水分的测定时,检验室室内的温度不可以超过70%,如果油料或者豆类植物的水分超过了16%,禾本科作物种子的水分超过了18%时,需要先对其进行烘干。
在进行磨损取样时,要根据种植的种类,选择不同的磨碎细度,也就是说要根据种子的类型选择不同直径的筛子,对于西瓜、菜豆、豌豆、大豆等要使用粗磨,要保证1/2以上的磨碎成分可以从直径为4.00 mm的筛孔中通过,对于小麦、水稻、玉米等禾本科种子进行磨碎的过程中,要保证1/2以上的磨碎成分可以从直径为0.5 mm的筛孔中通过。对于一些具有坚硬种皮或者大粒树木的种子,不宜进行磨碎处理,要对其进行切片处理。为了保证检测温度的准确性,要对温度计和烘箱进行校正,烘干结束后,在箱内加盖后,再戴上手套将样品取出。如果重复样品检测的水分含量差超过了0.2%,要重新对其进行试验。在记录表上填写记录数据时,要保留1位小数,当需要对检测数据进行改动时,要在出现错误的数字上划横线,并将准确的数字放到空白的位置,并盖章。
1.3检测种子的发芽率
检测种子的发芽率主要是为了解种子批的发芽潜力,进而对不同批次种子的质量进行比较,估测种子的播种价值,在对种子发芽率进行检测的过程中,主要是对种子的不正常幼苗、正常幼苗、死种子、不发芽种子进行确定,一般使用50%的原则对幼苗进行判断,但当下胚轴出现腐烂和损伤以及叶片的面积比较小时,不可以使用50%的规则,因为蔬菜类种子属于复胚类种子,在对其进行发芽鉴定时,需要特别注意,例如在对甜菜进行发芽鉴定时,要把种球作为一个单位种子,如果出现正常苗,就认为其为正常幼苗。
在进行发芽试验时,要考虑不同种子的需水量是不同的,尤其是对于蔬菜、高粱、番茄、黄瓜、辣椒等小粒种子。还有的种子在进行发芽试验前,要先使用浸泡、冷冻等方法破除休眠,并选择合理的发芽温度,为了保证发芽箱的正常运行,要对发芽箱进行保养维护和让计量部门定期校验。
在进行计算时,要使幼苗百分率接近整数,如果整数不是100,从正常硬实、幼苗、死种子、新鲜不发芽种子中找到百分率中小数部分最高的,并将其修约至最高整数,并将其作为最后的结果。小数部分如果相同,就可以按照上面的顺序进行修约,在对原始记录表进行填写时,对于结果为0的检测项,要在此栏中填入“0”。
1.4检测种子的真实性和种子的纯度
一般采取幼苗鉴定、形态鉴定、田间小区种植的方法来检测种子的真实性和纯度,不过使用这些方法,会受到比较严重的人为和时间因素的影响,检测结果的准确率也不高。随着科学技术的不断发展,在鉴定种子纯度和真实性时,分子标记基因技术被逐渐应用,种子品种的特征可以由SSR标记构成的品种指纹图谱反映出来,并且可以将种子品种的真实性准确地鉴定出来。目前可以使用分子标记基因技术对西瓜、油菜、玉米、大麦、小麦、水稻等植物品种的真实性和种子纯度进行检测。而且此技术已经被相关的种子质量管理部门给予了充分的重视,并开始制定种子纯度真实性鉴定标准化的工作。
由于不同的品种存在的SSR引物不同,所以在进行鉴定的过程中,要对市场上主推作物品种的SSR引物进行筛选,要构建出完善的指纹图谱和引物体系,进而更加准确、便利、快速地对品种的纯度和真实性进行鉴定。对假劣质种子进行有效的鉴别,保障了农民的根本利益。
2种子质量检测的市场管理内容
2.1建设出一支高素质的队伍
在对种子进行质量管理的过程中,种子管理站是与农民直接进行管理沟通的单位,要想保证种子的质量,首先要建立一支高素质的检验队伍,由于在检验队伍中,检验员可以得到种子检验的一手资料,检验员出示检验结果的正确与否,会对种子的质量评估造成非常大的影响,此时就需要相关的检验员具有相应的知识水平,可以对具体的问题进行分析和解决,进而有效地保证检测结果的科学性、准确性和可靠性。要安排工作能力和事业心比较强的管理人员进行知识的培训,检测人员需要考核合格,取得相应的扦样员、室内检验员、田间检验员等资格证书后,才可以到相关的检验室进行应聘和工作[1]。
2.2建设出完善的规章制度
为了顺利开展种子检测工作,需建立出完善的规章制度,在进行抽检的过程中,要安排2名以上的质量抽检人员持抽检通知书到各个种子公司、门市部、仓储点,使用看、听、查、问的方法抽取样品,在进行检验的过程中,建立下列检测制度:一是在对仪器设备进行维修的过程中,要建立出相应的维修保管制度;二是建立出检验人员岗位责任制度和检验工作流程;三是根据检验结果和原始的数据记载对归档制度进行填写;四是建立出检验单位和检验数据的保密制度;五是根据原始的记载数据和检验报告对归档制度进行填写;六是建立出完善的检验报告制度和归档制度。
2.3建设出规范化的检验室
为了保证种子质量检测的准确性,就需要保证检验室的规范化和标准化,同时建设规范化的实验室也是种子检验工作开展的基础,相关的设备数量、设备种类和检验仪器要达到省级的要求,相关的精度、量程和性能也要符合国家的检查标准,所使用的仪器要定时取得计量部门的检测认证[2-3]。要按照国家的种子法律法规,参加农业部组织的农作物种子质量检验能力验证考评和农作物种子质量检验机构资格考核,取得农作物种子质量检验机构合格证书,并按照合格证书上批准的项目开展工作,以此来保证种子市场检验的顺利开展。
2.4根据相关的国家检测标准进行检测
在对种子进行检测的过程中,要根据国家的规定标准进行检测,要根据农业行政主管部门委托的试验结果进行检测[4]。在检验工作开展的过程中,要严格按照规定标准进行检测,检验人员要持有省级单位签发的检验员证,并按照规章制度,进行熟练、规范的检测。在对资料和样品进行交接时,要按照相关的程序进行开展,填写的数据要客观、清晰。检验结论要对批次种子的质量和样品的质量进行明确的判断,并在检验机构质量负责人和技术负责人盖章签字后,才可以出具种子检验报告,按相关程序由相应的农业行政主管部门进行公布。
2.5提高品种安全管理工作
为了进一步提高新品种推广的途径和措施,要把品种的展示作为一个主要的切入点,提高主导品牌的宣传和推广的力度,帮助农民选择良好的作物品种。各级管理部门要将品种示范点的推广作为农业科技和产生发展的根本需求,要把主推技术和当地的主导品种有机地结合起来,利用科技示范户、示范基地将主导品种有效地展示出来,在品种展示中检验供种单位种子的质量状况。为了进一步提高主推技术和主导品种的覆盖范围和入户率,要定期地组织农民进行学习,进而达到提高农民收入的目的。要提高《种子法》的执法力度,对农作物品种的管理水平进行有效提升,提高市场的监督力度,依法对越区种植、未审先推、侵犯品种权的违法行为进行处理,做好品牌的种子管理,对农民的合法权益进行有效保护,保障农业用种的安全性。
2.6对企业的经营行为进行规范
相关的农业行政管理部门可以利用互联网、电视、广播、广告等手段加大农作物种业发展方向的宣传,要组织相关的种子企业对相关的法律法规进行学习[5]。严格按照行政许可对种子企业进行管理。对企业的发展环境进行优化,确保企业的顺利发展。提高行政许可监督检查的力度,对具有许可经营企业的设备条件、人员资质、注册资本、经营情况等进行跟踪检查,实施控制种子企业的经营行为和种子生产,清除没有取得种子经营许可证而私自生产和包装种子的企业,并对其进行处理。为了更进一步对企业的发展环境和市场竞争环境进行维护,还需要对种子生产经营许可行为进行监督检查。要进一步对市场监管水平和市场管理水平进行提升,相关的管理部门要制定出完善的管理措施,不仅要提高企业的监督管理力度,还要把未来种子经营企业纳入到管理范围中来,为了对市场种子经营企业的情况有一个详细地了解,提高监管的力度,要对经营企业进行备案登记。
2.7确保行业的和谐发展
建立专门的种子协会,以“三农”为宗旨,为会员进行服务,要多使用现代化的多媒体工具,对种业的发展情况、行业的新闻进行实时地公布,定期地组织生产经营选评活动,表彰生产经营过程中比较诚信的企业。市场管理工作要充分发挥其纽带的作用,对生产过程中遇到的问题进行及时地反馈,对会员的基本权益进行维护,促进企业、政府和农户之间的交流和沟通。为了进一步提高协会会员的基本素质,要定期地组织信息交流和产品交易活动,为种子企业提供一个展示自己形象和实力的平台,提高合作和交流的范围,定期组织学术研讨活动,建设出一个高素质的会员交流环境。
3 质量检测和市场管理的关系
在农业生产的过程中,种子质量的好坏直接影响了农民的增收。为了保证种子质量,就需要提高种子质量的检测力度,同时还需要提高种子市场的管理力度。可以说种子质量的检测和市场管理是种子质量管理过程中2个非常重要的因素,任何一个环节出了问题,都会对农业生产造成巨大的影响。种子质量检验可以为种子市场管理提供准确的技术参数,市场管理又可以有效地促进种子质量检验工作的开展,两者的关系是相辅相成的。在对种子质量进行管理的过程中,要充分认识到种子管理工作的重要性,要从讲政治、顾大局的立场进行管理,要提高管理人员的个人素质、服务能力和工作能力。提高认识种子法律法规的紧迫性和重要性。要对种子的生产、选育、经营的行为进行规范,对管理人员的行政权利进行明确的规定。同时要提高对种子质量的检测能力,严格按照规定标准对种子的净度、纯度、水分、发芽率进行检测。确保检测的准确性。
4结语
总而言之,种子质量是我国的农业生产中一个非常重要的因素。为了保证种子的质量,首先要对种子质量的检测过程进行严格的控制,要保证检测的准确度,按照具体的检测规定进行检测。其次要提高种子市场的管理力度,提高管理人员的的基本素质,打造出一支专业的市场管理团队。对种子企业的诚信度进行严格的管理,对违反经营的企业要依法取消其经营权利,并给予相应的惩罚。另外,相关的种子质量检测人员要不断地进行积累和新技术学习,从源头上防止劣质种子进入市场,提高我国整体的种子质量,从而保证我国农业的正常发展,保证农民增产增收。
5参考文献
[1] 唐容,吴有祥,田筑萍.利用SSR标记对甘蓝型黄籽油菜贵油519杂种纯度鉴定[J].贵州农业科学,2007,35(3):10-11.
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[3] 彭海,张静,徐凡,等.长豇豆SSR有效引物的筛选与反应程序的确定[J].湖北农业科学,2007,46(4):504-507.
[4] 田蕾,关荣霞,刘章雄,等.用SSR标记鉴定大豆杂交组合F1的方法研究[J].植物遗传资源学报,2008,9(4):443-447.
[5] 彭海,张静,徐凡,等.长豇豆 SSR 有效引物的筛选与反应程序的确定[J].湖北农业科学,2007,46(4):504-507.