水产养殖池塘底质存在的问题及改进途径

黄富存

摘 要 在水产养殖中，池塘地质有着重要的作用。当前，中国水产养殖得到了快速的发展，部分养殖业主过分追求高产量，而对养殖环境特别是池塘底部环境造成了重大的污染，不但破坏了池塘的生态环境，而且池塘地质的恶化会滋生多种细菌和病毒，为今后的水产养殖埋下了隐患。主要阐述分析当前我国水产养殖池塘底质存在的问题，并提出相应的改进措施和途径。

关键词 水产养殖；池塘低质；改进途径

中图分类号：S964 文献标志码：B 文章编号：1673-890X（2014）03-138-3

水对于水产动物来说，是其生存、生长的根本，是它们的生命线。水质受到多种条件的影响，水中生物、水质本身以及水周边环境都能对水质产生影响，其中影响最为深远的就是池塘地质[1]。在水产养殖中，池塘地质对水体资源起着重要的作用。关乎水产养殖的成败。因此，必须要加强对池塘地质的关注，一旦发现存在问题以及解决。

1 水产养殖池塘底质存在的问题

由于养殖水体深层水通常含氧量较低，大量的残饵、有机肥料、死亡的生物残骸以及生物的排泄物等无法及时分解矿化而不断沉积，与泥砂混合，形成底质淤泥[2]。据测定对于高密度的集约化养殖水体每年沉积淤泥厚度可达l0～12 cm。淤泥的含水量随淤泥层深度的增加而减少。淤泥表层含水量可达5%～80%，10 cm以下为35%～50%。除了水分之外，有机物含量最多，通常鱼产量越高，有机物含量也越多[3]。淤泥的许多特性直接或间接地影响水质进而影响鱼类的生长繁殖。

淤泥过多，容易恶性循环化水质。淤泥的潜在耗氧量很大，但淤泥表面常常形成一层极薄的氧化层，氧化层主要为三价铁的化合物，呈土黄（灰）色。表层以下淤泥呈乌黑色（主要为FeS）并伴有恶臭，是还原层。下层淤泥一旦被搅动，水一淤泥混合层具有很高的耗氧能力，使下层水缺氧，表现出极高的氧债。所以淤泥过多，在夏秋季节，容易造成鱼类缺氧浮头，甚至泛池。有机物在缺氧条件下将进行厌氧分解，产生大量的还原性物质（如有机酸、氨、硫化氢等）危害鱼类的生存。在厌气状况下，病菌容易繁殖，鱼体抵抗力弱，极易得鱼病，甚至危及鱼类生存。

淤泥过多，容易发生鱼病在缺氧条件下，有机物产生的大量有机酸类等物质不仅使pH下降，而且有利于致病微生物的生长繁殖。与此同时，鱼类生活在不良环境条件下，其抵抗疾病的能力减弱，新陈代谢下降，就容易发生病害：目前发现不少细菌都是条件致病菌如气单胞菌属（Aeromonas）L也就是说，这种细菌在水中很多，在水域环境条件好的情况下，有机体带菌不发病；当环境条件恶化，正适合这些病原微生物的生长繁殖，而且此时鱼体抵抗力下降，就容易感染疾病。因此，改善水质，特别是防止淤泥过多，是实行健康养殖的重要措施。

2 水产养殖池塘底质改进途径

2.1 排干池水，清理挖除过多污泥

用于水产养殖的池塘最好每年进行一次干塘处理，将池塘内部的水排净，而后将池塘底部多余的淤泥清除，用于整理地埂或者塘岸。通常情况下，用于水产养殖的池塘淤泥层保持在20 cm左右最佳。当前，在不排水时也可进行去除淤泥的工作，以此减少对养殖水产动物的危害，保障水质不出现恶化现象。淤泥在清除过程中难免会泛起，这有利于淤泥之中肥分的分解，对于塘水肥度的增加也有着积极的作用。如果池塘底部的淤泥过多，则会引起池塘水质的恶化，破坏池塘的生态环境，最后导致池塘内的水生动物出现各种不良症状乃至死亡，如果池塘底部淤泥比较少的话，极易引起水体中的有机质稀缺，进而破坏池塘的生态平衡，最终给水产养殖业带来不利的影响。

2.2 石灰石的使用

要根据池塘底部的淤泥情况决所需要的定生石灰重量，通常情况下，每亩水面使用80 kg左右的生石灰，在使用时，首先要先将石灰石溶于水中，而后均匀的泼洒到池塘中去。使用石灰石的作用主要有三点：生石灰可以加速池塘底质酸性偏高中的水体有机质的分解，增加细菌的活力和繁殖水平，改善池塘内水质的肥力；在池塘水体中使用生石灰有助于增加水体的硬度和碱性，保持水体PH值的稳定，避免出现巨大的波动，同时对于提升池塘内水体的光合作用效果明显；生石灰可以加速水体内腐殖质的聚沉，进而从整体提升水体的透明度。

此外，在改进池塘底质时，生物手段的使用可以有效的减少池塘内有机质的减少，进而降低和控制水产养殖中的水体动物的发病率。同时也可以加快水体内营养物质的循环，消除多种容易引发池塘水质污染的物质隐患。总之，在池塘底质的改进中，生石灰的应用有着积极的效果，目前，生石灰已经在全国水产养殖户中得到了广泛的应用。水产养殖中，池塘底质需要定期修复与改进，以便能够保证养殖业的健康发展。

2.3 池塘内养鱼与作物种植轮环

假如，养殖池塘干涸时间较长时，可以将养鱼、水草种植以及农作物很好的结合起来，实行轮环。这样不但能够使池塘底部的淤泥彻底干透，借助于植物的根系让土壤与空气充分接触，更好的让池塘淤泥中的有机物发生矿化分解，改良和改善池塘的塘底，另外，轮作对于池塘经济价值的最大化来讲，也是一个非常有效的措施。

2.4 光合细菌的使用

光合细菌是一种净化池塘水质的重要营养菌，其不但能够促进池塘底部的有机质加速循环、消除水体中的有害物质提升水体的水质，而且有利于水体中溶氧量的提升、丰富水体中的营养物质，进而促进水体内浮游生物的快速生长。光合细菌的使用也可以减少池塘换水的频率。有机营养细菌细菌能够将动物的排泄物与各种有机质分解城有机酸与氨基酸，有机酸与氨基酸能够促进光合细菌的快速繁殖，在净化水质的同时成为池塘食物链中的一环，促使池塘食物链更加完善。对于养殖的水产动物来说，池塘水质的改善有利于水产动物的快速、健康发展，同时也减少了各种鱼病的发作几率。

2.5 生物制剂的使用

运用生物制剂改善底质 养殖池塘到了中后期，由于饵料投喂量大，池塘残饵较多，排泄物不断增多，水质污染加重，水色变浓。此时，可不定期地用0.2～0.3 g/m3枯草芽孢杆菌、EM菌等微生物制剂全池泼洒，能及时地分解塘底有机物，起到改良底质、净化水质的目的。

2.6 池塘底部的曝晒和冰冻

在水产养殖的休养期，可排干池塘内的水，将池塘底部的淤泥曝晒于太阳光下，或者在冬季，冰冻塘底的淤泥。这两种方法对于改善池塘地质有着十分有效的作用，不但能够将池塘底部病菌、寄生虫以及害虫杀死，而且可以通过冰冻、日晒以及风吹的方式对池塘的底部进行疏散，进而促进有机质的分解和溶氧情况的改善。

2.7 减少池塘淤泥沉积

在水产养殖过程中，施肥、投饵都能对池塘淤泥沉积的速度产生直接的影响，想要减少池塘淤泥的沉积就是坚持科学合理的施肥和投饵方法。为提高池塘内饲料的利用效率，要改善池塘内的溶氧含量，对池塘进行增氧，加速水中的水体交换速度，以便能够减少水体中浮游植物的生长密度和提高水体的新陈代谢水平。除此之外，淤泥的减少有利于水体透明度的提高，促使水体内植物的光合作用速度加快，进而促进有机质的分解，提高池塘内的生态环境。

3 结语

池塘底质对水产养殖的影响毋庸置疑，为了水产养殖业的健康发展，对于池塘底质问题要加强重视，一旦发现池塘底质恶化等现象，要制定科学合理的措施进行改进。减少和避免因为池塘底质问题给水产养殖带来的不利影响。

参考文献

[1] 赵永峰. 池塘低质改良的意义和方法[J]. 科技与方法，2014（1）.

[2] 陈里，赵朝君. 养殖池塘底质改良措施（下）[J]. 渔业致富指南，2012（6）.

[3] 李金生.王洪臣. 清淤与养殖成本[J]. 黑龙江水产，2009（1）.

（责任编辑：赵中正）

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