不同成熟度油菜机收损失率调查初报

成海燕　叶飞　袁涛

摘 要：该文根据油菜的不同成熟度分品种进行机收并开展试验调查，考察其损失情况，以选择最佳机收时间，同时对机收油菜与人工收割菜籽出油率情况进行试验比较。旨在为油菜机收选择最佳时期提供参考。

关键词：油菜；成熟度；机收；损失率；芜湖县

中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）17-141-03

芜湖县地处长江中下游南岸，油菜是秋冬主要农作物，常年种植面积2万hm2以上，2008年区划调整后，油菜种植面积仍在1万hm2左右，90%以上为育苗移栽。油菜种植、收获均以人工进行，用工多，劳动强度大，生产效率低，从而导致农民种植油菜积极性越来越低，种植面积逐年减少，到2009年种植面积不足0.54万hm2。实现油菜生产全程机械化迫在眉睫，而难点重点是油菜种植、收割环节的机械化。为此，我县强化农机农艺融合，摸索出了一条在现有条件下适合油菜生产全程机械化的路子，种植面积逐年上升，到2014年，油菜种植面积又恢复到0.87万hm2以上，其中50%面积实现了机收，大户油菜机收占到总面积的40%。机收与人工收割对油菜成熟度要求不一样，损失情况也不相同。人工收割油菜可完成后熟进行脱粒，而机收是割、脱一次完成对成熟度要求高。为此，从2012年开始，笔者就不同成熟度油菜机收进行了试验调查，情况如下：

1 调查目的

由于油菜收获的特殊性，收获季节天气多变，收获期较短，既不能在未完熟时收割造成不应有的损失，又要防止过于老熟造成炸荚落粒损失。油菜联合收割机收获一次完成切割、脱粒、清选等工序，适期收获非常重要，否则易造成损失，影响产量和品质。选择最佳收获时间，减少收获损失和防止油菜籽品质下降至关重要。为此，针对我县机收种植的主要油菜品种核优46、宁杂11、绵油14的机收成熟度进行试验调查，重点考察成熟度与机收损失率之间的关系，机收油菜与人工收割油菜出油率等情况，以选择合适油菜的成熟度及机收时间。

2 调查方法

目前，我县油菜种植方式有人工育苗移栽、机械播种和人工撒直播3种种植方式。撒直播是主要种植方式，一般采用机开沟覆盖畦面再人工撒播油菜种子。

2.1 调查方式与设计 2012～2013年选择种植面积较大的当家品种为试验调查对象。（1）种植方式。人工育苗移栽和机械播种、机开沟人工撒播。（2）调查品种。宁杂11、绵油14、核优46。（3）收获面积。人工收获为66.67m2，机收面积均为333.4hm2。在成熟度分别为80%、85%、90%、95%、95%以上时实行分批收割，以80%的成熟度人工收割实际收获产量做对照，对以人工育苗移栽、撒直播等种植方式机收产量进行比较。考虑机收方便。选择地势平坦，面积在0.27hm2以上田块为试验种植区。

油菜成熟度：80%是指油菜主轴角果80%籽粒呈褐色；85%是指油菜主轴角果85%籽粒呈褐色，分枝80%籽粒呈褐色；90%是指油菜主轴角果90%籽粒呈褐色，分枝85%籽粒呈褐色；95%是指油菜主轴角果95%籽粒呈褐色，分枝90%籽粒呈褐色；95%以上是指油菜主轴、分枝角果95%以上籽粒呈褐色。

2.2 调查结果 （1）宁杂11采用机械播种、机械开沟人工撒播、人工移栽方式种植。在成熟度90%、95%时用星光联合收割机的收割损失率分别是8.1%和6.7%、7.3%和6.1%、8.0%和7.4%，损失率均小于8%；在成熟度85%和95%以上时用星光联合收割机的收割损失率分别是14.2%和9.5%、13.0%和8.5%、13.7%和9.3%，损失率均大于8%。其中成熟度越低损失率越大，并出现果壳与籽粒分离不清的现象，过度成熟时收割损失率也较大（见表1）。

（2）绵油14采用机械开沟人工撒播、人工移栽方式种植。在成熟度90%、95%时用星光联合收割机的收割损失率分别是6.5%和5.9%、7.7%和6.9%，损失率均小于8%；在成熟度85%和95%以上时用星光联合收割机的收割损失率分别是14.4%和7.8%、15.2%和8.3%，损失率均大部分大于8%（见表2）。

4 结论与建议

对照机械化收获油菜作业质量必须达到的行业标准：损失率：≤8%；破碎率：≤0.5%；含杂率：≤6%。参照我县油菜不同成熟度试验调查情况，建议：

（1）机收油菜在选择适宜种植品种的前题下，成熟度在90%～95%时收割损失率最低，是机收最佳时期，较人工收割推迟7～10d。油菜成熟度在90%～95%可以这样判断，摘几个油菜角果放在一手掌心，用另一手掌稍用力拍，如果油菜角果脱粒，可以机收，否则不能机收。最佳收获时刻是早、晚或阴天，应尽量避开中午气温高时进行收割。油菜角果与秸秆的含水率直接关系到机械化收获的作业质量，早晨及雨后含水率较高，宜待秸秆角果凉干后机收。田间土壤含水率要满足油菜联合收割机行走作业要求。

（2）根据机械收割能力，大户种植机收宜安排好合理播期，以利于分期成熟收获，避免因收割延迟增加新的损失。

（3）油菜种植畦面宽度应与收割机割台宽度相适应便于机收。一般按畦面宽1.8～2.0m（稍小于收割机割幅）、沟宽与沟深0.25～0.35m的标准开出“三沟”（畦沟、腰沟、围沟），沟宽不能大于0.4m，以免影响收割机履带通行。 （责编：徐焕斗）endprint

摘 要：该文根据油菜的不同成熟度分品种进行机收并开展试验调查，考察其损失情况，以选择最佳机收时间，同时对机收油菜与人工收割菜籽出油率情况进行试验比较。旨在为油菜机收选择最佳时期提供参考。

关键词：油菜；成熟度；机收；损失率；芜湖县

中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）17-141-03

芜湖县地处长江中下游南岸，油菜是秋冬主要农作物，常年种植面积2万hm2以上，2008年区划调整后，油菜种植面积仍在1万hm2左右，90%以上为育苗移栽。油菜种植、收获均以人工进行，用工多，劳动强度大，生产效率低，从而导致农民种植油菜积极性越来越低，种植面积逐年减少，到2009年种植面积不足0.54万hm2。实现油菜生产全程机械化迫在眉睫，而难点重点是油菜种植、收割环节的机械化。为此，我县强化农机农艺融合，摸索出了一条在现有条件下适合油菜生产全程机械化的路子，种植面积逐年上升，到2014年，油菜种植面积又恢复到0.87万hm2以上，其中50%面积实现了机收，大户油菜机收占到总面积的40%。机收与人工收割对油菜成熟度要求不一样，损失情况也不相同。人工收割油菜可完成后熟进行脱粒，而机收是割、脱一次完成对成熟度要求高。为此，从2012年开始，笔者就不同成熟度油菜机收进行了试验调查，情况如下：

1 调查目的

由于油菜收获的特殊性，收获季节天气多变，收获期较短，既不能在未完熟时收割造成不应有的损失，又要防止过于老熟造成炸荚落粒损失。油菜联合收割机收获一次完成切割、脱粒、清选等工序，适期收获非常重要，否则易造成损失，影响产量和品质。选择最佳收获时间，减少收获损失和防止油菜籽品质下降至关重要。为此，针对我县机收种植的主要油菜品种核优46、宁杂11、绵油14的机收成熟度进行试验调查，重点考察成熟度与机收损失率之间的关系，机收油菜与人工收割油菜出油率等情况，以选择合适油菜的成熟度及机收时间。

2 调查方法

目前，我县油菜种植方式有人工育苗移栽、机械播种和人工撒直播3种种植方式。撒直播是主要种植方式，一般采用机开沟覆盖畦面再人工撒播油菜种子。

2.1 调查方式与设计 2012～2013年选择种植面积较大的当家品种为试验调查对象。（1）种植方式。人工育苗移栽和机械播种、机开沟人工撒播。（2）调查品种。宁杂11、绵油14、核优46。（3）收获面积。人工收获为66.67m2，机收面积均为333.4hm2。在成熟度分别为80%、85%、90%、95%、95%以上时实行分批收割，以80%的成熟度人工收割实际收获产量做对照，对以人工育苗移栽、撒直播等种植方式机收产量进行比较。考虑机收方便。选择地势平坦，面积在0.27hm2以上田块为试验种植区。

油菜成熟度：80%是指油菜主轴角果80%籽粒呈褐色；85%是指油菜主轴角果85%籽粒呈褐色，分枝80%籽粒呈褐色；90%是指油菜主轴角果90%籽粒呈褐色，分枝85%籽粒呈褐色；95%是指油菜主轴角果95%籽粒呈褐色，分枝90%籽粒呈褐色；95%以上是指油菜主轴、分枝角果95%以上籽粒呈褐色。

2.2 调查结果 （1）宁杂11采用机械播种、机械开沟人工撒播、人工移栽方式种植。在成熟度90%、95%时用星光联合收割机的收割损失率分别是8.1%和6.7%、7.3%和6.1%、8.0%和7.4%，损失率均小于8%；在成熟度85%和95%以上时用星光联合收割机的收割损失率分别是14.2%和9.5%、13.0%和8.5%、13.7%和9.3%，损失率均大于8%。其中成熟度越低损失率越大，并出现果壳与籽粒分离不清的现象，过度成熟时收割损失率也较大（见表1）。

（2）绵油14采用机械开沟人工撒播、人工移栽方式种植。在成熟度90%、95%时用星光联合收割机的收割损失率分别是6.5%和5.9%、7.7%和6.9%，损失率均小于8%；在成熟度85%和95%以上时用星光联合收割机的收割损失率分别是14.4%和7.8%、15.2%和8.3%，损失率均大部分大于8%（见表2）。

4 结论与建议

对照机械化收获油菜作业质量必须达到的行业标准：损失率：≤8%；破碎率：≤0.5%；含杂率：≤6%。参照我县油菜不同成熟度试验调查情况，建议：

（1）机收油菜在选择适宜种植品种的前题下，成熟度在90%～95%时收割损失率最低，是机收最佳时期，较人工收割推迟7～10d。油菜成熟度在90%～95%可以这样判断，摘几个油菜角果放在一手掌心，用另一手掌稍用力拍，如果油菜角果脱粒，可以机收，否则不能机收。最佳收获时刻是早、晚或阴天，应尽量避开中午气温高时进行收割。油菜角果与秸秆的含水率直接关系到机械化收获的作业质量，早晨及雨后含水率较高，宜待秸秆角果凉干后机收。田间土壤含水率要满足油菜联合收割机行走作业要求。

（2）根据机械收割能力，大户种植机收宜安排好合理播期，以利于分期成熟收获，避免因收割延迟增加新的损失。

（3）油菜种植畦面宽度应与收割机割台宽度相适应便于机收。一般按畦面宽1.8～2.0m（稍小于收割机割幅）、沟宽与沟深0.25～0.35m的标准开出“三沟”（畦沟、腰沟、围沟），沟宽不能大于0.4m，以免影响收割机履带通行。 （责编：徐焕斗）endprint

摘 要：该文根据油菜的不同成熟度分品种进行机收并开展试验调查，考察其损失情况，以选择最佳机收时间，同时对机收油菜与人工收割菜籽出油率情况进行试验比较。旨在为油菜机收选择最佳时期提供参考。

关键词：油菜；成熟度；机收；损失率；芜湖县

中图分类号 S565.4 文献标识码 A 文章编号 1007-7731（2014）17-141-03

芜湖县地处长江中下游南岸，油菜是秋冬主要农作物，常年种植面积2万hm2以上，2008年区划调整后，油菜种植面积仍在1万hm2左右，90%以上为育苗移栽。油菜种植、收获均以人工进行，用工多，劳动强度大，生产效率低，从而导致农民种植油菜积极性越来越低，种植面积逐年减少，到2009年种植面积不足0.54万hm2。实现油菜生产全程机械化迫在眉睫，而难点重点是油菜种植、收割环节的机械化。为此，我县强化农机农艺融合，摸索出了一条在现有条件下适合油菜生产全程机械化的路子，种植面积逐年上升，到2014年，油菜种植面积又恢复到0.87万hm2以上，其中50%面积实现了机收，大户油菜机收占到总面积的40%。机收与人工收割对油菜成熟度要求不一样，损失情况也不相同。人工收割油菜可完成后熟进行脱粒，而机收是割、脱一次完成对成熟度要求高。为此，从2012年开始，笔者就不同成熟度油菜机收进行了试验调查，情况如下：

1 调查目的

由于油菜收获的特殊性，收获季节天气多变，收获期较短，既不能在未完熟时收割造成不应有的损失，又要防止过于老熟造成炸荚落粒损失。油菜联合收割机收获一次完成切割、脱粒、清选等工序，适期收获非常重要，否则易造成损失，影响产量和品质。选择最佳收获时间，减少收获损失和防止油菜籽品质下降至关重要。为此，针对我县机收种植的主要油菜品种核优46、宁杂11、绵油14的机收成熟度进行试验调查，重点考察成熟度与机收损失率之间的关系，机收油菜与人工收割油菜出油率等情况，以选择合适油菜的成熟度及机收时间。

2 调查方法

目前，我县油菜种植方式有人工育苗移栽、机械播种和人工撒直播3种种植方式。撒直播是主要种植方式，一般采用机开沟覆盖畦面再人工撒播油菜种子。

2.1 调查方式与设计 2012～2013年选择种植面积较大的当家品种为试验调查对象。（1）种植方式。人工育苗移栽和机械播种、机开沟人工撒播。（2）调查品种。宁杂11、绵油14、核优46。（3）收获面积。人工收获为66.67m2，机收面积均为333.4hm2。在成熟度分别为80%、85%、90%、95%、95%以上时实行分批收割，以80%的成熟度人工收割实际收获产量做对照，对以人工育苗移栽、撒直播等种植方式机收产量进行比较。考虑机收方便。选择地势平坦，面积在0.27hm2以上田块为试验种植区。

油菜成熟度：80%是指油菜主轴角果80%籽粒呈褐色；85%是指油菜主轴角果85%籽粒呈褐色，分枝80%籽粒呈褐色；90%是指油菜主轴角果90%籽粒呈褐色，分枝85%籽粒呈褐色；95%是指油菜主轴角果95%籽粒呈褐色，分枝90%籽粒呈褐色；95%以上是指油菜主轴、分枝角果95%以上籽粒呈褐色。

2.2 调查结果 （1）宁杂11采用机械播种、机械开沟人工撒播、人工移栽方式种植。在成熟度90%、95%时用星光联合收割机的收割损失率分别是8.1%和6.7%、7.3%和6.1%、8.0%和7.4%，损失率均小于8%；在成熟度85%和95%以上时用星光联合收割机的收割损失率分别是14.2%和9.5%、13.0%和8.5%、13.7%和9.3%，损失率均大于8%。其中成熟度越低损失率越大，并出现果壳与籽粒分离不清的现象，过度成熟时收割损失率也较大（见表1）。

（2）绵油14采用机械开沟人工撒播、人工移栽方式种植。在成熟度90%、95%时用星光联合收割机的收割损失率分别是6.5%和5.9%、7.7%和6.9%，损失率均小于8%；在成熟度85%和95%以上时用星光联合收割机的收割损失率分别是14.4%和7.8%、15.2%和8.3%，损失率均大部分大于8%（见表2）。

4 结论与建议

对照机械化收获油菜作业质量必须达到的行业标准：损失率：≤8%；破碎率：≤0.5%；含杂率：≤6%。参照我县油菜不同成熟度试验调查情况，建议：

（1）机收油菜在选择适宜种植品种的前题下，成熟度在90%～95%时收割损失率最低，是机收最佳时期，较人工收割推迟7～10d。油菜成熟度在90%～95%可以这样判断，摘几个油菜角果放在一手掌心，用另一手掌稍用力拍，如果油菜角果脱粒，可以机收，否则不能机收。最佳收获时刻是早、晚或阴天，应尽量避开中午气温高时进行收割。油菜角果与秸秆的含水率直接关系到机械化收获的作业质量，早晨及雨后含水率较高，宜待秸秆角果凉干后机收。田间土壤含水率要满足油菜联合收割机行走作业要求。

（2）根据机械收割能力，大户种植机收宜安排好合理播期，以利于分期成熟收获，避免因收割延迟增加新的损失。

（3）油菜种植畦面宽度应与收割机割台宽度相适应便于机收。一般按畦面宽1.8～2.0m（稍小于收割机割幅）、沟宽与沟深0.25～0.35m的标准开出“三沟”（畦沟、腰沟、围沟），沟宽不能大于0.4m，以免影响收割机履带通行。 （责编：徐焕斗）endprint