特色农业现状与发展战略探讨

摘 要：特色农业是一项新兴的产业，它具有传统农业不可比拟的优势，本文主要介绍了我国特色农业的发展现状，并对我国特色农业未来的发展战略进行探讨，希望能有所借鉴。

关键词：特色农业；现状；发展

随着我国对农业发展的不断重视，越来越多的农业政策得到了推广，而特色农业是我国新兴的一个名词。特色农业区别于以往的传统农业，它至今没有一个统一的定义，但特色农业主要分为两个大类：第一类就是根据当地特有的品种而发展出来的特色农业，例如内蒙草原牛肉干和吉林梅花鹿等；第二类就是近些年比较流行的具有创意性质的农业，例如景观农业和休闲农业等。以下将着重探讨我国特色农业的现状和发展战略。

一、特色农业的现状

我国是一个农业大国，幅员辽阔，以农业为基础的省份众多，本文以山东省和吉林省为例来分析我国的特色农业，并总结我国特色农业的现状。

1.山东省。山东省拥有多种形态的地形和特殊的气候资源等，目前已经拥有发展良好的特色畜牧业，并逐渐转换为其农业的一大优势。山东省的特色畜牧业产值已经达到了200亿元以上，占全国特色畜牧业的12%，其中家兔存栏出栏数量分别为5137万只和10850万只，在全国名列前茅，水貂年出栏数量为2000万只以上，居全国首位，蜜蜂养殖在全国也具有很大的优势。为了推动山东特色农业的发展，山东省政府还印发了《山东省畜牧业“十二五”发展规划》和《关于加快发展现代畜牧业的意见》（鲁政发[2010]33号）等文件，以特色农业为农业发展的新切入点，企图调整产业结构，打造新型的农业发展模式，在全省设立了五个保护区培育出新型品种多个，逐渐形成了特色养殖“沿海一线”、综合发展的局面，为山东省的农业发展做出了巨大的贡献。

2.吉林省。吉林省以其特殊的地理位置，拥有著名的“东北三宝”，即人参、鹿茸和貂皮，以此为基础，逐渐发展特色农业。截止目前，吉林省的毛皮动物养殖已经达到165万只，在全国名列前茅，省内的大规模狐、貂皮加工企业年产值达到4亿以上。梅花鹿也是吉林省的一大特色，长春市双阳区是公认的“中国梅花鹿之乡”，省内鹿茸加工年产值达到8亿以上。同时林蛙养殖也逐渐成为一大特色，目前全省林蛙养殖4000条，产林蛙油160吨，年产值到达20亿以上。2009年，桦甸市成立的中国长白山特产商品城，是我国规模最大的林蛙产品市场，其林蛙产品量大质高，不仅在国内畅销，而且还远销到新加坡、韩国和香港等国家地区，为该地区带来了大量的市场和财富。

3.我国特色农业的现状。由山东省和吉林省的特色农业现状可以看出，我国特色农业主要以蜂、蚕、鹿养殖和毛皮动物养殖为主，这些养殖业涉及的范围比较大，拥有一定的发展历史，具有当地的特色性质，已经逐渐形成了我国特色农业的现状。

二、特色农业的发展战略

在“十二五”总体规划中，农业部对我国今后的农业发展做出了具体的规划，主要体现在“两个千方百计、两个确保”的刚性约束上，对于我国特色农业虽然没有体现过多的政策，但也明确指出了“要积极发展优势特色农业”，并具体提出“大力发展休闲农业，拓展农业功能，挖掘文化内涵，引领新型产业形态和新型消费业态形成”。在农产品出口方面，传统的农业产品优势已受到极大的威胁，而特色农业产品逐渐成为我国农产品出口的风向标。因此发展特色农业刻不容缓。我国特色农业的发展主要从以下几个方面入手：

1.牢牢抓住特色的本质。特色农业之所以区别于传统的农业，最主要的原因是它具有传统农业不具备的特色，因此要发展特色农业，首先要牢牢抓住其特色的本质，这主要表现在利用当地独特的资源开发出特色的产品，将当地的文化内涵附加到农产品当中，采取当地特殊的加工工艺和营销模式等等，同时还要瞄准市场先机，抓住市场需求，对农产品不断进行开发和提升，逐渐形成自己的特色，打造名副其实的特色农业。

2.减小对农业资源的占用量。“十二五”规划对我国传统农产品的占地面积和产量做了最低要求，这就要求保证农业资源有限用于传统农业，使得分配给特色农业的资源有限，因此，发展特色农业要优先发展占用农业资源少的特色农业，这样的特色农业才会得到国家政策的支持并拥有广阔前景。

3.避免盲从，偷换概念。特色农业是一个新兴的名词，并且得到国家的大力支持，这就使得许多地区盲目跟从，甚至偷梁换柱，对传统的农业进行表面包装视为发展特色农业，忽视了特色农业的内涵。因此发展特色农业一定要保持特色，无论是以文化服务附加为主还是以创业农业为主，都要认清特色农业的本质，否则只是做做表面工作，并不能推动农业的发展，结果知识劳民伤财。

4.减小对生态的损害。可持续发展是国家推行的一项重要政策，特色农业作为一个新的概念也不例外，这就需要特色农业能够自身对生态进行修复，不能以牺牲环境为代价，建立与自然和谐相处的生态环境，即利于环境的保护，也利于生态农业自身的发展，这不仅要求先期对所选的生态农业进行环境评估，淘汰不合时宜的生态农业方案，而且还要在后期运营中不断监督，及时发现问题并立即解决。总之，可持续发展是生态农业必须坚持的一项原则。

综上所述，我国特色农业已发展成为具有一定规模的产业，但局限性有限，还有很大的提升空间，而未来我国特色农业的发展要牢牢抓住特色的本质，以减小对农业资源的占用量为前提，坚持可持续发展，从实质上入手，这样才能不断推动我国特色农业的发展。相信随着我国社会的不断进步和人民生活质量的不断提升，特色农业将会扮演着越来越重要的角色，并最终成为推动社会进步的一项重要产业。

参考文献：

[1]刘彦，张旭等.我国特色农业发展现状及未来趋势[J].产业透析，2012，（16）：7～10.

[2]张旭，刘彦等.长吉图开发开放先导区内特色产业发展模式与区划研究[J].中国畜牧，2011，（16）：30～33.

作者简介：丁瑾（1985.02- ），女，汉，甘肃武威，本科，农村区域发展，甘肃省理工中等专业学校endprint