由于今年初马来西亚全国处于干旱季节,雨量稀少而不利于结果,就连原本茂密的榴莲花也纷纷掉落,干燥炎热的天气导致迟开花的榴莲园欠收,热带果王榴莲减产近30%。
每年适逢榴莲盛产的季节时,路边卖榴莲的摊子处处可见,许多榴莲饕客会停车大快朵颐一番,由此可见榴莲的魅力无法挡。不过,马来西亚槟榔屿州大山脚(Bukit Mertajam)一些榴莲园的产量却深受天气影响,进而影响榴莲的收成。当地舒宁顶园主王进财说,该园种植逾120棵各种上等榴莲,包括黑刺、猫山王、葫芦、红虾、青皮及101等,每年榴莲季节都会吸引许多老饕慕名而来。“通常榴莲一年只有一次或两次旺季,即每年的4月或12月,可是今年的榴莲季遇上旱季,不仅影响榴莲质量,也有榴莲树因此枯萎,产量大不如前。”他指出,与去年相比,今年的榴莲产量直线下滑,有些榴莲树更出现榴莲花掉落结不成果的现象,榴莲至少减产近30%。
拥有超过10年种植经验的王进财向《光明日报》披露,榴莲每年开花结果需要视天气而定,从开花结果到成熟,需要3至4个月时间,这期间的管理工作看似简单却细节繁缛,除需要定期修剪及除草,还得定期施肥和浇水。“为保持榴莲的质量,我们不能随意放任成长,要榴莲树茁壮成长就必须施肥浇水,绝不可马虎。成熟的榴莲自然会散发出一种诱人的清香,并且会在清晨时分自动掉落,所以我们都会在白天到果园里四处寻找,否则榴莲就会成为山猪、松鼠或鸟类等动物的美食。”
他指出,从去年12月开始,榴莲树开始开花,原本茂密的花却受气候干燥影响而凋谢。此外,他说,果园内其他果树如红毛丹树及木瓜树也纷纷受炎热天气影响,有的枯萎、损伤,有的果实变质。为保住果树的健康,王进财不惜劳苦搬运山水灌溉果树,以减少损失。他希望老天爷带来适量的雨水,以便来年榴莲产量大唱丰收及提升榴莲质量。
(摘自马来西亚《光明日报》,2014-06-16)