崔建玲
在保证婴幼儿奶粉安全经营上,经销企业作为生产企业和消费者的中间人,起着至关重要的作用。本次活动中,“让宝宝的舌尖更安全自律公约山西宣言”的经销商代表——山西省恒通乳品公司总经理朱有福向记者谈了他对奶粉安全的看法和感悟。
在谈到奶粉安全经营上,朱有福说的第一句话是:食品安全大如天。朱有福做奶粉经销商已有10余年,他在这个行业有很深的感触。他说,自己做奶粉经销,主要做比较知名的品牌,不会做一些杂牌奶粉,这样的奶粉品质更放心一些。三鹿奶粉事件之前,他曾经做过三鹿奶粉的经销。他解释道,当时经营三鹿奶粉时,国家授予了免检证,所以经销很放心,忽然新闻播出三聚氰胺事件后,觉得很难理解,中国的宝宝吃的竟然是这样的奶粉,后来,国家逐渐取消了某些食品的免检标签。现在他认为,奶粉要想保证质量安全,检测是很必要的。
朱有福现在做了3家店。针对如今很多消费者认为“洋品牌”或者“洋奶粉”就是好奶粉的现象,朱有福说他自己经销的奶粉很少有国外的品牌。他说:“国外的奶粉也不全靠谱,大的品牌进不来,一些小品牌无法保证质量,对中国宝宝奶粉安全有一些不确定影响。”目前,朱有福经销的国产品牌奶粉有自控奶源,可以管控。朱有福说,如果奶粉本身没有自控奶源,他不会经销,因为如果奶源无法控制,品质便无法保证。如果从国外进口奶源得好几个月,肯定不是鲜牛奶了。朱有福说,他对国产奶粉发展前景很有信心。
朱有福现在有孙女了。他说,对于爷爷奶奶或父母亲,孩子就是命根子,现在他给自己的孙女选择奶粉有三个标准:有自控奶源,鲜乳生产,企业规模比较大、负责任。他每天给孙女饮用的奶粉就是自己经销的奶粉。
作为本次活动的宣言代表,朱有福说,这次宣言的意义非常重大,对我国奶粉企业是一种自律发展。
针对一些企业受利益驱动,不择手段,销售一些杂牌或质量无法保证的牛奶,他认为,国家应该清理一部分小的、乱的牛奶企业。在这方面,他说:“宁可不赚钱,也不能卖。”
记者问及对中国婴幼儿安全经营行动计划系列活动暨自律公约宣言活动有何看法时,朱有福提出了自己的建议。他说,一定要真正付诸行动,经销商通过参加活动一定要自律经营好奶粉。他还说道,不管如今奶粉行业是哪个部门管,重要的是“管”,是行动,从行动上落实好奶粉安全这个事情。