吴文化教育在幼儿园一日活动中实践的研究

沈瑾倩

（苏州园区胜浦街道金光幼儿园浪花苑分园，江苏 苏州 215126）

一、论题解读

（一）论题背景

吴文化是中华民族优秀传统文化中最具活力和创造力的地域文化之一，而苏州是吴文化历史形成的中心。我园作为一所苏州乡镇幼儿园，周围存在很多社区，蕴含了丰富的社会资源。多彩的民间文化、淳朴的民风、厚道的乡情、历史悠久的人文风景等都是幼儿园可利用的教育资源。这些在幼儿生活中看得见、摸得着的吴文化资源往往会被幼儿忽视，没有真正体验这些吴文化的内涵。因此，需要我们将吴文化融入幼儿园教育中。

文化,即“人文教化”,一直以来对人的社会化具有潜移默化的教化功能,规范着人的行为,培养着人的身份认同,陶冶着人的性情,造就着人的品格［1］。维果茨基说过，社会文化不仅影响人的认知发展，更影响正在成长的儿童。《幼儿园教育指导纲要》（以下简称《纲要》）指出：“要充分利用社会资源,引导幼儿了解自己的亲人及与自己生活有关的各行各业人们的劳动,培养其对劳动者的热爱和对劳动成果的尊重。”［2］

教育的精华，不仅是帮助幼儿习得知识与技能，更重要的是促进幼儿的精神成长，让幼儿在探索中获得灵魂的升华。而吴文化作为中国传统文化的重要组成部分、吴地人民数千年的智慧结晶，蕴含着无比丰富的教育资源和教育价值。以苏州吴文化的物质财富和精神财富为资源，把富有地方色彩的美的事物呈现在儿童面前，通过看看、听听、说说、唱唱、做做等多种方式，与吴文化自由互动，培养他们对民族文化的认同和喜爱，树立民族自信心和自豪感，承担起传承吴文化的责任和义务。

吴文化有哪些资源？在幼儿园的一日活动中，如何实施吴文化教育，对于吴文化的传承及幼儿品格的成长有着重要意义。因此，笔者选择这个问题作为研究课题。

（二）概念界定

1.吴文化。

无锡市鸿声中心幼儿园课题组老师认为，吴文化是泰伯奔吴所带来的中原先进文化和江南本土“夷民”文化融合而成的地域文化，是中国传统文化的重要组成部分，主要体现为谦和、礼让、务实、创新等精髓内涵［3］。吴文化广义的定义是：地域特色浓郁的文化、景观独特的水乡文化、土语十足的吴语文化。

本研究关注的是苏州工业园区某乡镇幼儿园在一日活动中所实施的吴文化教育，是根植于本地居民的吴文化。

2.幼儿园一日活动。

《纲要》指出：“幼儿园一日活动时间安排应有相对的稳定性和灵活性，即要有利于形成秩序，又能满足幼儿的合理需求，照顾个别差异。”“要保证幼儿每天有适当的自主选择和自由活动时间，教师直接指导的集体活动要能保证幼儿的积极参与，避免时间的隐性浪费。”“尽量减少不必要的集体行动和过渡环节，减少和消除消极等待。”因此，根据新《纲要》的精神，幼儿园一日生活的定义是：幼儿在园的全部教育过程，是幼儿身心健康发展的重要保证［4］。

（三）研究现状

苏州高等幼儿师范学校附属教育幼儿园的顾旅明在《幼儿园吴文化教育活动的指导策略》中提出用丰富、独特、优秀的本地乡土——吴文化资源，对幼儿进行教育尝试，陪伴幼儿成长，促进幼儿素质的全面发展，并从幼儿的兴趣和环境创设等方面提出指导策略。无锡市教育研究中心的黄树生在《以泰伯的名义：创建以吴文化为内核的园所文化》中提出，幼儿园以吴文化特色园所文化建设为目标，探索园所文化发展的目标、实施途径、操作策略等，以“吴风雏燕”才艺节和体艺节为活动载体，创新幼儿园文化，鼓励幼儿在富润的吴文化情境中积极体验同伴成长的快乐，激励幼儿在文化感悟中健康成长。

二、研究方法

文献检索法：借助图书馆、网络等渠道，查阅各类幼教专业书籍及杂志，检索各大网站等获取吴文化教育在幼儿园一日活动中实践的现状研究。同时，提高论文的科学性。

三、讨论与分析

（一）吴文化资源的类型

吴文化历史悠久，博大精深，有着深厚的文化底蕴，流传的民间舞蹈、戏曲、民间工艺流派纷繁，吴文化蕴涵着无比丰富的教育资源，广泛而庞杂，综合各类文献，可将其分为以下几类：

1.民风民俗。

（1）地方节日：清明节、端午节、重阳节、中秋节、元宵节等；

（2）吴地生活：纺车、石磨、石臼、农具等；

（3）饮食服饰：水乡特色传统小吃、蓝印花布水乡服饰等。

2.景观文化。

（1）吴地富含典故的山、水；

（2）特色建筑如苏州园林、甪直水乡。

3.民间艺术。

（1）吴地民间工艺：如扇面画、苏州蛋画、苏绣、稻草编织、蓝印花布印染等；

（2）吴地民间文艺：如童谣、民间传说、昆曲、评弹等。

（二）吴文化引入幼儿园教育的价值

1.传承民族文化，培养民族认同感。

传承民族文化是每一个中华儿女应尽的义务和责任，吴文化作为中国传统文化的重要组成部分、吴地人民数千年的智慧结晶。而挖掘吴文化教育资源，就是把富有美的地方色彩事物呈现在幼儿面前，通过说说、看看唱唱、做做等多种方式，与吴文化自由互动，在对家乡历史、名人轶事、民风民俗、旧貌新颜、地方艺术等的了解与认识过程中，感受人民用聪明的才智创造出的灿烂文化，培养他们对民族文化的认同和喜爱，树立民族自信心和自豪感，承担起传承吴文化的责任和义务。

2.丰富儿童人格，促进幼儿健康成长发展。

吴文化是五千年华夏文化在江南水乡孕育的一朵奇葩：扇面画细腻，吴语甜糯委婉，房舍粉墙黛瓦，小桥流水、花窗翠竹、古街雨巷……步步是景，处处如画。浸润在绝美画卷中的吴地人民礼让谦和、开拓创新，并创造出极富特色的民间艺术瑰宝：馥郁的乡土气息的蛋画；精细雅洁的苏绣；粗犷质朴的稻草编织；以及竹刻、剪纸、彩灯，等等，是不可多得的、丰富的教育资源。孩子们置身在吴文化的情境中，与自己能理解和接受的人、事、物的真实接触，更能真正触动他们的心灵，在了解、认同并创新的过程中潜移默化地受到熏陶，鲜活地引领儿童生命成长，让人格自然而完美起来［5］。

（三）以吴文化教育为核心的幼儿园一日活动的实施方法

1.以主题活动展现吴文化的民俗民风。

节日是人类社会生活的一种重要文化现象，凡是人群居住的地方便会有节日。民俗节日主要指节日中的民俗活动。苏州节日民俗之多彩，除了中国传统的民俗大节如春节的拜年、守岁、贴春联、放鞭炮，端午节的划龙舟、吃粽子，中秋节的赏月、吃月饼外，苏州民俗节日如四月十四轧神仙、六月二十四荷花生日、七月七日乞巧节、重阳节、冬至节等也有着丰富、生动的文化艺术形态，轧神仙更是其中至今盛行不衰的一种民俗节日活动。

在幼儿园一日活动中，教师以苏州轧神仙为主题进行幼儿园环境创设。幼儿园以班级为单位，进行“轧神仙”主题活动。鉴于庙会是各种表演形式、各种买卖、各种思想呈现的地方，在班级开展“轧神仙”时就要有各种各样的人物，如乞丐、小贩等，教师应让幼儿自由选择想要扮演的角色，并鼓励孩子合作卖自己画的漂亮画、合唱一首歌曲、一起在“火宫殿”卖小吃、展示自己做的民间工艺品等，同时还可以邀请其他班的教师和孩子参加“轧神仙”。在班级有了组织“轧神仙”的经验后，幼儿园可以在全园搞一个大型的“轧神仙”活动，激励所有教师和幼儿都来参与，以此深化幼儿对庙会的学习经验和情感体验。其次，幼儿园可以开展以“轧神仙”为主题的墙饰活动，如组织幼儿用绘画的形式在主题墙上反映庙会活动的场景，在活动室门厅和窗台展架上展示幼儿手工制作的用于庙会活动的各种工艺品和小吃品模型等。最后，各班可以根据幼儿的兴趣与经验设置曲艺说唱、剪纸、绘画、小吃、杂耍等特色活动区，让幼儿在丰富的庙会民俗节日文化环境中亲身感受长沙民俗风情的魅力，愉快地创作，自由地交往，自主地学习。

2.创设专用活动室展示吴文化的民间工艺文化。

苏州的手工艺品主要有苏州玉雕、苏绣、檀香扇、苏州丝绸等。这些手工艺品主要是静态的物品，不易引发孩子的注意与兴趣。教师除了要对这些工艺品多加介绍，引导幼儿学会观察它们的美之外，还要注意多为幼儿营造自发欣赏、自主创作、展示交流民俗工艺品的区角活动环境。为此，各班活动室可专门设置“小小手工艺坊”，摆放各式各样的苏州手工艺模型、插图，以及图文并茂的文化背景与操作流程介绍等。此外，还可以将一些工艺品如苏绣等悬挂或贴在活动室、楼梯、走廊等处。如有条件，在幼儿园内建立“民俗工艺博物馆”，展示精美的苏州玉雕、檀香扇等实物，以及历届幼儿利用画笔画的扇子等手工作品，并在这些手工作品上贴上幼儿的照片及说明，提高幼儿创作的积极性。

在民俗文化主题教育活动开展过程中，教师应巧妙地融入民俗工艺文化，如在大班“我是民间小艺人”的主题教育活动中，教师可以先带幼儿参观幼儿园的“民俗工艺博物馆”，欣赏苏州工艺品实物和历届幼儿仿制的手工艺品，接着让幼儿讨论制作这些工艺品的材料和方法，而后鼓励幼儿大胆制作。如可以向幼儿提供手帕，让幼儿在上面绣花，以此装饰主题墙，或者作为送给教师的节日礼物；可以向幼儿提供T恤，让幼儿在上面彩绘苏州檀香扇，而后将T恤衫送给来访的客人，或将其悬挂在楼梯、过道上作展示；可以向幼儿提供扇子等半成品，让幼儿和父母一起利用这些半成品制作自己喜欢的民俗工艺品，参与“民俗工艺博物馆”的展示，加强幼儿对民俗文化的认识，提高其制作民俗工艺品的乐趣。

3.在班级内开设区域游戏展示吴文化的民俗饮食。

苏州有着独特的饮食文化，除苏帮菜自成一大菜系外，还有苏州小吃，历史悠久，亦闻名天下。如卤汁豆腐干、松子糖、玫瑰瓜子、枣泥麻饼、猪油年糕等，都是脍炙人口的美食，不可不尝。还有苏州的碧螺春——中国十大名茶之一，更是茗中佳品。为创设以苏州民俗饮食文化为主题的环境，幼儿园可以在一个比较宽敞的地方搭建一个区角，而后在其中设置很多活动区，如小吃区、苏帮菜区、饮茶区等。每一个区设置代表各种饮食的图片、模型或实物，以方便孩子们了解各种小吃的具体名称、种类、制作材料与风味，并借助这些材料进行买卖游戏或者角色游戏等。为了提高幼儿的兴趣、加深幼儿的理解，教师还可以结合苏州童谣开展游戏活动，如“卖糖粥”等童谣不仅节奏明快、朗朗上口，还有一种独特的地域文化意味，幼儿十分喜欢，边游戏边自由吟唱。

［1］沈春英.苏南高职院校学生素质教育运用吴文化资源的思考.高等职业教育—天津职业大学学报.2009（12）：86.

［2］教育部基础教育司.幼儿园教育指导纲要（试行）解读.南京：江苏教育出版社，2002：10.

［3］无锡市鸿声中心幼儿园课题组.吴文化传承视野中的园所文化建设研究课题实施方案，http://www.tbsyyey.com/webs/articleRead.aspx？ID=654，2014年2月12日查阅.

［4］朱全英.合理安排幼儿一日活动时间的研究，http://www.phdyyey.com/ViewInfo.asp？ID=82，2014年2月12日查阅.

［5］钱亚军.吴文化传承和校园文化建设的研究综述，http://www.tbsyyey.com/webs/articleRead.aspx？ID=656，2014年12月12日查阅.