处暑

2014-08-21 10:47
爱尚生活 2014年8期
关键词:黄经秋老虎润燥

○ 处暑是24节气中的第十四个节气

○ 阳历日期:2014年8月23日

阴历日期:七月廿八 星期六

○ 黄经:太阳到达黄经150度

处暑在每年八月二十三日左右,此时太阳到达黄经150°。据《月令七十二候集解》说:“处,去也,暑气至此而止矣。” 虽说炎热的夏天即将过去,但俗语“处暑天还暑,好似秋老虎;处暑天不暑,炎热在中午”,说明此时天气依然炎热,而且早晚温差较大。即便要出伏了,我们依然要注意“秋老虎”发威。

清热安神利解暑

处暑期间,虽然天气由热转凉,但秋老虎的威力依然很强大。很多人此时会有懒洋洋的疲劳感,这叫“秋乏”,是气候变化时人体发生的自然现象。因此,多吃富含维生素的食品,能促进体内疲劳时所存积的代谢物尽快排出,蔬菜和水果等碱性食物也能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质,使人消除疲劳。

百合银耳粥

主料:鲜百合50克、银耳10克、大米100克;

1.将百合用温水洗净;

2.用温水将银耳泡10分钟后,用清水冲洗;

3.将干净的银耳用手撕成小块;

4.将百合、银耳、大米同煮为粥,熬至黏稠。

功效:三者同煮为粥,具有润阴润燥、补肺养心、健脾生津的作用,适合在干燥的秋季食用。

食材说

百合,又名百合蒜、夜合花、重迈、中庭,味甘、微苦、性平,可以润肺止咳。鲜百合富含黏液质,有润燥清热作用。据《神农本草经》记载,百合有“去邪气腹胀心痛,利大小便,补中益气”之效,四季皆可食用,但更宜于秋季。

百合秋梨羹

主料:银耳10克、百合10克、秋梨1只;

辅料:冰糖适量;

1.将百合洗净,秋梨洗净去核,切成小块;

2.把用水发好的银耳撕成小块;

3.将百合、秋梨、银耳、冰糖放入碗中,用蒸锅蒸1小时即成。

功效:百合、秋梨均有滋阴润燥、止咳化痰的功效,适用于秋燥咳嗽、干咳少痰者。

TIPS:合理休息去秋乏

十一点前入睡

大部分人有一种叫“拖延症”的新病症,即便晚上不加班,也会拖至凌晨才入睡。可是夜间0至4点时段,体内各器官的功能都会降至最低点,而且在十一点前入睡才能有效促进身体排毒。

尽量中午小憩

据医学研究,中午12至13点是人体交感神经最疲劳的时间。养成睡午觉的习惯,尤其对老年人来说,可以降低心脑血管病的发病率。

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