晋汾白猪

晋汾白猪

“晋汾白猪”是由山西农业大学、山西省畜禽繁育工作站、大同市种猪场和运城市盐湖区新龙丰养殖有限公司联合培育的瘦肉型猪新品种，于2014年3月5日获得由国家畜禽遗传资源委员会颁发的畜禽新品种（配套系）证书。

“晋汾白猪”体型外貌基本一致，全身被毛白色；头大小适中，耳中等（竖立，稍侧前倾），嘴筒中长而直，面微凹；背腰平直，胸宽深，腹线上收，腿臀丰满；四肢健壮，蹄趾结实；乳头排列匀称，乳头数7对以上，外生殖器发育良好。

“晋汾白猪”较好地聚合了本土猪种与引进猪种的优良基因，具有产仔多、生长快、肉质好、抗病力强、杂交优势明显的特点，育成率高达97.08%。利用该品种与杜洛克猪杂交生产的商品猪，饲料报酬高，适合集约化生产。

据悉，目前，“晋汾白猪”项目组已在山西省建成核心选育场2个、公猪站2个、扩繁场26个、自繁场51个，存栏母猪2 300头、公猪92头，三级繁育体系格局已具雏形。

来源：《中国畜牧兽医报》