如何选购不锈钢筷子

如今，很多人喜欢使用不锈钢筷子，觉得不锈钢筷子不会生锈又好洗。其实，不锈钢筷子也蕴含着“数字密码”，最好选用“304”无磁不锈钢筷子，因为它的主要材质是铬和镍，有强大的耐氧化和耐腐蚀功能，遇热也不会释放出有毒物质。

卖场展示架上的不锈钢筷子种类较多，外观看起来也没有太大差别，但再看商品外包装，每组标志却都不一样：有的外包装材质标志有“304”字样，但有的只有“符合”二字，有的则是任何标志都没有。材质的不同也反应在价格上，有“304”标志的不锈钢筷子和没有任何标志的不锈钢筷子差价在3倍以上。

需要注意的是，即使是“304”无磁不锈钢筷子，也并非永久不坏，一旦发现其表面有小黑点锈纹，就该丢弃不用，免得将毒素吃下肚。●