我国缺少专用肉羊品种,建议采用引进体型大、产肉性能好的国外品种及国内良种与当地土种羊进行杂交的方法,获得杂交商品肉用羊。如用黑头萨福克羊、阿勒泰羊、美利奴羊与当地羊杂交,杂种羊往往表现出较强生长优势,生长快,抗病力强,饲料转化率高。
育肥前,可用左旋咪唑按每千克体重用药8毫克兑温开水配制5%水溶液,进行肌肉注射,能驱除羊体内多种圆虫和线虫;或用硫双二氯酚按每千克体重用药80毫克,加少许面粉后兑水250毫升,空腹灌服,能驱除羊肝片吸虫和绦虫;剪毛后用1%~2%敌百虫溶液药浴,消灭体外寄生虫。这样可避免羊只额外的营养损失,保证育肥效果。
育肥料配方:玉米粉45%,稻糠20%,豆饼10%,棉子饼15%,鱼骨粉9%,食盐1%。羔羊断奶后每日喂配合料150克,随着日龄的增长可增加到200克,6月龄时每日喂400克,7~8月龄时每日喂500克。羊只育肥应以青干草、地瓜秧和玉米秸秆等为基础日粮,配合料只作为补充饲料喂给。
育肥羊的常用添加剂有以下几种:
1.羊育肥复合饲料添加剂。该添加剂由微量元素、瘤胃代谢调节剂、生长促进剂等成分组成,适用于对当年羊及淘汰公羊、老弱成年羊的育肥。生产实践证明,对放牧羊补喂精料、复合料育肥90天,平均日增重137克,能显著提高育肥效果及经济效益,缩短育肥期,节约饲料。
2.莫能菌素钠。莫能菌素钠又名瘤胃素,其作用是控制和提高瘤胃发酵效率,从而提高羊只增重速度及饲料转化率,用量为每千克日粮添加25~30毫克。
3.喹乙醇。喹乙醇是一种合成抗菌剂,具有促进蛋白质同化作用,用量为每千克日粮添加50毫克。
4.尿素。尿素可以弥补饲料中蛋白质含量的不足,一般按1.5%~2.0%的添加量与精料混合饲喂,每天饲喂量占羊体重的0.02%,首次饲喂量为建议用量的1/10,然后逐渐增加,10天以后加到建议用量。尿素不可单独喂,也不可溶于水喂,且喂后半小时不要饮水,病羊、弱羊应少喂或不喂,否则易发生尿素中毒。一旦发生尿素中毒,可用0.5%的食醋200~500毫升或酸奶1~2千克灌服治疗。
肉羊育肥中的常见病有羔羊痢疾和肠毒血。
羔羊痢疾症状为食欲减退,拉稀,粪便恶臭,卧地不起。为预防该病,可在羔羊出生后12小时内喂给土霉素0.15~0.20克。对于病羔羊,可用痢特灵按每千克体重用药0.01克内服。
肠毒血症表现为急剧水泻,倒地躺卧,呼吸困难,口吐白沫,头后仰。定期注射羊快疫、肠毒血等三联苗是预防该病最有效的方法。对于病羊,可肌肉注射青霉素80万~120万单位。此外,还要加强对瘤胃鼓气、肺炎等疾病的防治。●