赞比亚腰果生产强劲增长

据《赞比亚时报》报道，赞比亚腰果年度生产正增长100%。赞比亚腰果种植者协会主席Allan Chinambu称，生腰果生产已达到每年13万t，而当地的消费量已达5万t。腰果主要种植在赞比亚的西部，是个有潜力的行业，如果有效开发将创造10 000个工业就业岗位，超过50 000个农业就业岗位，并支持100个以上的小农场。虽然这一产业在上升，该协会主席指出，腰果农业仍遇到许多阻碍。 他说：“众多孤立的农村地区的小规模生产者生产力弱，阻碍产量上升。这使得商人和加工行业必须提高交易成本以保证采购、运输和贮存。”同时，腰果农业还存在缺乏质量标准的问题，来自进口的竞争削弱了消费者对本地种植腰果的信心。

（古小玲摘译自www. freshplaza .com，2014-02-17）