水稻套种直播油菜技术研究

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(湖南农业大学农学院，长沙 410128)

合理的农作模式有利于提高农田能量利用效率，减少农田病害，提高作物水分利用率，增加农作物生产力[1，2]。稻田套种直播油菜是指在晚稻成熟收获前，在稻田内直接播种油菜种子，油菜出苗后秧苗与晚稻共生，晚稻收获后油菜单独生长发育的简化栽培方式。该技术因缓解季节矛盾、争取油菜茬口、节约育苗成本、减轻劳动强度而受农民欢迎，有效解决了移栽油菜的繁琐工序和晚稻收获直播油菜小苗难以安全越冬的问题，其大面积产量能达到甚至超过移栽油菜[3]。国内外众多学者对水稻和油菜套播、轮播的耕作模式已经做了多方面的研究，国内对稻田套播油菜的免耕直播技术研究很早，稻田套播油菜的技术已经逐渐成熟[4～13]。为给稻田套播油菜技术的推广应用提供更多的技术参数，进一步明确稻田套种直播油菜的最佳播种时间及不同种子处理方式对油菜生长发育和产量的影响，笔者于2012～2013年在湖南桃源开展了本试验。

1 材料与方法

1.1 试验地点及供试品种

试验设于湖南省桃源县漆河镇列桥村，供试地块面积667 m2，地势平坦向阳，土壤为砂壤土，肥力中等，排灌方便，前作为晚稻。

供试油菜品种为湘杂油753，由湖南农业大学油料作物研究所提供。

1.2 试验设计

试验设5个处理：T1.晚稻收获前7 d，种子用烯效唑浸种1 h后播种；T2.晚稻收获前7 d 直接播种；T3.晚稻收获前3 d，种子用烯效唑浸种1 h后播种(与处理T1的浓度相同)；T4.晚稻收获前3 d直接播种；CK.晚稻收获后板田撒播。

随机区组设计，小区面积30 m2，3次重复。各处理的播种量均为3 750 g/hm2。

1.3 水肥管理

收获前7 d，保持田间湿润。试验田块水稻2010年10月13日收获。晚稻收获后7 d左右进行第一次施肥，施复合肥450 kg/hm2(N∶P2O5∶K2O=20∶12∶14)，另加尿素150 kg/hm2，硼肥15 kg/hm2，并施用除草剂除草,防治病虫害。晚稻收获后10 d左右开挖清理三沟。晚稻收获后90 d左右进行第二次施肥，施复合肥150 kg/hm2，尿素150 kg/hm2，并进行蚜虫防治。花期防治菌核病。4月26日取样考种，5月13号收割，单收单打测产。

1.4 观察记载项目与方法

1.4.1 油菜成苗数调查

每小区以5点取样法统计每个点所在的1 m2内的苗数。调查取平均值，并折算成每公顷的密度。调查时间为11月23日。

1.4.2 油菜冬前调查

每小区随机抽取生长状况平均的5株，调查单株总叶数、绿叶数、叶痕数、最大叶长×宽、根颈粗等指标，取平均值。调查时间为1月10日。

1.4.3 油菜生育期调查

观察记载每个处理的播种期、出苗期、5叶期、现蕾期、始花期、终花期、成熟期，统计其全生育期。

1.4.4 测产与考种

成熟时，每小区随机抽取处于生长状况平均水平的10株，调查株高、分枝位、分枝数、单株角果数、每果粒数等指标，取平均值。收获时计小区实际产量。

1.5 数据处理与统计分析

数据处理采用Excel2003进行，用DPS13.1进行数据统计分析。

2 结果分析

2.1 出苗率

由表1可知，晚稻收割后油菜成苗数为31.0～36.8株/m2，折合密度309 675～373 185株/hm2。各处理密度差异较大，以T4最高，为37 3185株/hm2；T1最少，为309 675 株/hm2。T1的密度小于T3的密度，T2的密度小于T4的密度，这说明在水稻收割前7 d播种比在水稻收获前3 d播种的出苗率要低；T1的密度小于T2的密度，T3的密度小于T4的密度，说明用烯效唑处理油菜种子会降低出苗率。

表1 晚稻收割后成苗数调查

2.2 冬前生长情况

由表2可知，T1的各项指标均大于T2，T3的各项指标均大于T4，说明套播油菜种子用烯效唑处理可以有效培育壮苗。而各试验组的各项指标均大于对照组，这是因为试验组的播期相对早些，从而有利于油菜苗的营养生长，取得良好的生长条件。

表2 各处理油菜冬前生长情况调查

2.3 生育期

由表3可知，各处理虽然播种期不同，但是最后的始花期、终花期和成熟期一致。T1和T2由于播种期早，所以全生育期最长，为219 d，CK播种期最晚，所以全生育期最短，为211 d。冬前是油菜器官分化和养分累积的重要时期，春后是器官建成的时期，播期越早，生育期越长，油菜进行营养生长的时间越多。但是过长的生育期对田块的茬口安排和提高年产量存在矛盾，所以生育期并不是越长越好，只有合理的安排好轮作各作物的生育期才能提高整体效益。

表3 生育期调查表

2.4 经济性状分析

由表4可知，各处理实际产量为2 621.0～1 702.5 kg/hm2，处理间产量达到极显著差异，其中以T3 的产量最高，为2 621.0 kg/hm2，T1次之，为2 205.0 kg/hm2，再次是T4，为1 857.0 kg/hm2，T2 最低，为1 702.5 kg/hm2。同一个播期烯效唑处理产量显著高于不处理和对照；收获前3 d 播种产量显著高于收获前7 d 播种和对照。这说明套直播油菜比晚稻收获后直播油菜显著增产。

表4 油菜经济性状与产量分析

油菜产量由单株角果数、每角果粒数、千粒重和密度4个因素构成。多效唑处理的产量均高于不处理的产量。从收获期调查数据看，主要是多效唑处理后单株角果数、有效分枝数显著高于对照；分枝位极显著低于对照；单株鲜重高于对照，有利于培育壮苗，提高产量。

3 小结与讨论

由本试验得知晚稻田套种油菜能提高油菜产量，套种时间以晚稻收割前3 d 为宜，套种油菜以烯效唑浸种为好。套播油菜是在晚稻田内直接播种，可以提早播期争取有利的生长条件，降低生产成本。稻田套播油菜用烯效唑拌种对油菜苗期培育壮苗, 促进冬壮冬发, 提高油菜单产具有明显的作用[14]。烯效唑拌种要随拌随播, 时间不能太长, 以防药剂对油菜种子造成伤害。播种油菜时田间要有一定的湿度, 以利油菜出苗, 但田间不能有积水, 以防油菜籽烂种, 确保齐苗全苗[15]。

套播油菜要想获得高产高效，还要有其特定的栽培技术措施。一是要注意品种选择和种子处理。选择当地已推广的对气侯适应性强的优质油菜品种，最好选用耐迟播品种。稻田套播油菜由于出苗后与水稻共生一段时间，用未经处理的种子播种易导致油菜苗下胚轴过度伸长，出现高脚弱苗[11，16]。因此，播前应进行种子处理，以达到矮化秧苗提高素质的目的。二是要合理安排播种期和合理密植。稻田套播油菜对播种期的要求较严，既要考虑二晚让茬的迟早，又要尽量提早下田时间。用经过处理的种子可在水稻收割前3～7 d播种。秧苗3叶期，及时间苗定苗，间密补稀，去弱留强，一般留苗20.5万～35.0万株/hm2。三是要做好沟系配套，防止渍害涝害。播种前后要求开好沟，防止播种后稻田积水烂种，影响出苗。水稻收割后，根据墒情抢晴天实行机械开沟或人工挖沟，人工挖沟应打碎沟泥盖于畦中护根。冬、春期间，要经常检查沟渠，防止积水产生渍害。四是要适期播种育壮秧，早防菌核病。实践表明，晚稻收割前3 d套播油菜最适宜，此时晚稻田处于潮湿和遮阴的小气候条件，有利于油菜早出苗和一次性全苗。晚稻收割前3 d套播，到晚稻收割时，套播油菜刚好全苗。若套播时间再提早，油菜出苗后要与晚稻共生，易造成秧苗细弱，苗脚过高，不利于培育壮苗。套播油菜密度较高，易诱发菌核病，在初花、终花期用速克灵、菌核净等防治二次。后期清沟排水，提高根系活力。油菜角果呈枇杷黄时收获。另外还要注意防治杂草，重施基苗肥。防治杂草是套播油菜高产的关键，应在晚稻田除草的基础上，以化学除草为主，并结合人工除草,控制杂草危害。套播油菜采用前促施肥法，重施基苗肥，促进油菜冬前早发快长[17]。

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