印度尼西亚海藻加工产品需求持续提升,推动其国内洋菜粉(agar2)和角叉菜 (carageenan)产量增加。
印尼海藻工业协会(Astruli)副总主席汤姆斯·费迪南称,去年,国内的海藻加工产品产量达到1.56万t。“今年因为消费量增加,可能将提高10%。”根据上述计算,预计今年的加工海藻产品将突破1.72万t。市场商机仍敞开着,使海藻加工业持续增加。去年,至少增加了3家新工厂,今年,可能将再增加1家工厂。汤姆斯指出,不知道该工厂兴建的投资值。生产80-100 t的海藻加工产品,需要投资600亿盾。
他说,在海藻加工产品中,需求最大的是洋菜粉(菜燕精)。海藻还能加工成为市场前景明朗的其他加工产品,例如角叉菜加工成腊肠。除此之外,角叉菜还使用于化妆品工业、护肤产品及化学产品,作为添加剂。印尼生产的海藻加工产品,80%在其国内市场销售。“因为国内市场很大,出口才占20%。”
虽然产量提高,但生产数量仍远在产能之下,目前,印尼海藻加工业每年生产能力达到3万t,就是说,海藻加工厂生产效率最高只达57.34%。
(摘自印度尼西亚《商报》,2014-03-04)